Płatki owsiane w powolnej kuchence: przepisy kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Gotowanie płatków owsianych w powolnej kuchence to świetne rozwiązanie dla tych, którzy nie lubią stać przy kuchence i pilnować, aby owsianka się nie przypaliła. Efekt tego kulinarnego arcydzieła z pewnością zachwyci wszystkie gospodarstwa domowe. Ale aby uzyskać smaczne i, co najważniejsze, zdrowe danie, musisz przestrzegać kilku zasad. Który tryb lepiej wybrać i jak długo potrwa proces gotowania, powiemy w tym artykule.

Podstawowe wskazówki kulinarne

Warunkiem jest, aby multicooker był dobrze umyty. Dotyczy to zwłaszcza pokrywy i zaworu, ponieważ stale gromadzą się tam drobnoustroje i brud. Jeśli tego nie zrobisz, owsiankę zbożową zepsuje nieprzyjemny, obcy zapach, a chęć zjedzenia jej na pewno nie pojawi się.

Powinieneś również zwrócić uwagę na następujące punkty:

1. Aby uzyskać prawdziwą owsiankę, musisz wziąć klasyczną owsiankę, czas gotowaniaktóre są wystarczająco długie. Żadne inne nie będą działać. Płatki owsiane nie wymagają mycia, są całkowicie gotowe do gotowania.
2. Płyn, w którym owsianka będzie gotowana w powolnej kuchence, będzie potrzebował więcej niż podczas gotowania na zwykłej patelni na kuchence. Obliczenia są następujące: jedna część płatków śniadaniowych na trzy części wody lub mleka.
3. Wszystkie składniki muszą być dobrze wymieszane przed gotowaniem. Należy to zrobić plastikową lub drewnianą szpatułką.
4. Podczas gotowania płatków owsianych w wolnowarze najlepiej używać czystej filtrowanej wody lub pasteryzowanego mleka.
5. Płatki owsiane należy gotować w specjalnym trybie „Owsianka”. Jeśli nie ma, możesz wpisać „Pilaf”.
6. Aby osiągnąć dobry wynik, nie wyłączaj multicookera do końca programu.
7. W wolnym naczyniu, tak jak w rondlu, owsianka może się wydostać. Aby uniknąć takiego problemu, warto trzymać w misce „obrzeże” masła lub margaryny.

W niektórych "inteligentnych" multicookerach występuje tryb opóźniony. Z jego pomocą gospodyni będzie mogła rano dłużej spać, a w tym czasie ugotują się pyszne płatki owsiane.

Mleko owsiane

Płatki owsiane z mlekiem w powolnej kuchence to świetna opcja na śniadanie. Aby zadowolić domowników „mocną męską owsianką”, musisz wykonać kilka kroków:

1. Wypija się szklankę płatków owsianych, 750 ml (dla gęstej kaszy) lub 1 litr (dla cienkiej kaszki) mleka. 2-3 łyżki. łyżki cukru pudru, trochę soli i masła.
2. Kasze, cukier, sól imasło. Całość miesza się i zalewa mlekiem.
3. Pokrywa zamyka się i ustawiany jest żądany tryb. Gdy tylko rozlegnie się sygnał, płatki owsiane z mlekiem są gotowe.

Niektóre gospodynie domowe rozcieńczają mleko wodą. Odbywa się to w celu zmniejszenia zawartości tłuszczu w owsiance.

Płatki owsiane na wodzie

Jeśli z jakiegoś powodu domownicy nie mogą jeść owsianki mlecznej, możesz ugotować płatki owsiane w wolnym naczyniu na wodzie. Zawiera również witaminy i inne przydatne substancje, których potrzebuje ludzki organizm. Czas gotowania nie zajmie więcej niż pół godziny. Na cztery porcje potrzebne są następujące składniki:

• szklanka płatków owsianych;
• przefiltrowana woda - 4 filiżanki;
• mały kawałek masła;
• cukier granulowany i sól.

Proces gotowania:

1. Włóż płatki do miski multicooker, dodaj cukier i sól i zalej wszystko wodą.
2. Wymieszaj składniki przyszłej owsianki, zamknij pokrywkę i ustaw żądany tryb.
3. Po sygnale owsianka jest gotowa. Może być podawany na talerzach.

Owsianka Jabłkowa

Dla odmiany możesz ugotować płatki owsiane w wolnym naczyniu z owocami lub jagodami. Świeże owoce używane są latem, a mrożone zimą.

Potrzebne:

• szklanka płatków zbożowych;
• dwie szklanki mleka;
• 200 ml soku jabłkowego;
• jedno drobno posiekane jabłko;
• garść namoczonych rodzynek;
• sól i cukier granulowany;
• masło.

Sok i mlekowlać do miski, wymieszać z cukrem i solą i doprowadzić do wrzenia. Następnie dodaje się płatki owsiane i wszystkie inne składniki. Następnie uruchamia się tryb „Owsianka”. Po przygotowaniu można od razu podać owsiankę na śniadanie z dodatkiem masła.

Jagodowe Płatki Owsiane

Potrzebne:

• szklanka płatków owsianych;
• 1, 5 filiżanek mleka;
• 1, 5 filiżanek wody;
• mała garść czarnych porzeczek (możesz użyć dowolnych innych jagód);
• sól i cukier;
• do dressingu - kromka masła.

Płatki są wsypywane do miski multicooker. Wszystkie inne składniki są do nich dodawane. Jeśli są świeże jagody, można je dodać do już przygotowanej owsianki. Wybrany tryb jest ustawiony. Pokrywę można otworzyć dopiero po sygnale. Ułóż gotową owsiankę na talerzach.

Płatki owsiane bananowe

Aby przygotować tę owsiankę w powolnej kuchence, potrzebujesz:

• szklanka płatków zbożowych;
• 800 ml mleka;
• jeden banan;
• kilka łyżek masła;
• sól i cukier opcjonalnie.

Wszystkie składniki są umieszczane w wolnowarze i dobrze wymieszane. Następnie ustawiony jest tryb „Owsianka”. Pozostaje tylko czekać na sygnał o zakończeniu gotowania.

Cukier jest opcjonalny we wszystkich płatkach owocowych, ponieważ jest już zawarty w używanych owocach.

Płatki owsiane na obiad

Niektórzy lubią jeść te płatki na obiad. Ten przepis na płatki owsiane w powolnej kuchence nie wymagagospodynie domowe mają wiele kłopotów w kuchni, a powstałe arcydzieło będzie nie tylko smaczne, ale także bardzo przydatne.

Składniki do gotowania:

• jedna szklanka płatków owsianych;
• trzy szklanki wody;
• serce wieprzowe lub wołowe - 150 g;
• wątroba wieprzowa lub wołowa - 150 g;
• głowa cebuli;
• przyprawy.

Kroki gotowania:

1. Sama owsianka jest gotowana osobno według klasycznego przepisu na wodzie.
2. Pozostałe produkty gotuje się przez 20 minut i rozdrabnia w maszynce do mięsa.
3. Drobno posiekana cebula jest smażona razem z mieloną masą i przyprawami.
4. Otrzymany dressing jest przesyłany do płatków owsianych w wolnowarze na kolejne 15 minut.