Najlepsza herbata ziołowa: przepisy kulinarne. Jak zrobić herbatę leczniczą w domu?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Ludzie znają lecznicze właściwości herbat ziołowych od czasów starożytnych. Wykorzystywano je nie tylko w leczeniu dolegliwości, ale także jako środek profilaktyczny, zwiększający witalność i ogólną promocję zdrowia. Ponadto, w przeciwieństwie do leków chemicznych, herbaty ziołowe są produktem całkowicie naturalnym, o przyjemnym smaku i wspaniałym aromacie.

Herbaty ziołowe

Herbaty ziołowe, nalewki, odwary - wszystkie te napoje przyszły do nas już od czasów starożytnych. Już w tamtych czasach z ich dobroczynnych właściwości korzystali ludzie z mocą i siłą. Wtedy każda gospodyni była trochę czarownicą i wiedziała, jakie herbaty ziołowe można pić. Wykorzystano wszystkie naturalne dary: korzenie, zioła, jagody.

Od niepamiętnych czasów przygotowywano preparaty ziołowe, które łagodzą zmęczenie, tonizują rano, pomagają zasnąć o późnej porze. Herbatki lecznicze łagodzą choroby, przywracają organizmowidostarczanie witamin i minerałów. Najlepsze herbaty ziołowe są nadal używane przez ludzi.

Właściwości herbat ziołowych

Jaka jest korzyść z herbaty ziołowej? Przepisy (w domu bez problemu można zaparzyć dowolną herbatę) są zróżnicowane nie tylko pod względem zawartości, ale także przeznaczenia. Oprócz ziół kolekcja może zawierać różne składniki lecznicze: owoce, korzenie, pąki. Czasami do herbat ziołowych dodaje się również tradycyjną herbatę. Opłaty mogą zawierać do dziesięciu składników.

Preparaty ziołowe do herbaty są zwykle podzielone według ich wpływu na:

1. Uzdrowienie.
2. Profilaktyczne.
3. Tonik.
4. Uspokajanie.
5. Witamina.

Gotowe herbaty ziołowe można kupić w każdej aptece i supermarkecie. Nie warto jednak polegać na ich jakości, bo nikt nie może zagwarantować, że są wykonane z naturalnych i przyjaznych środowisku surowców. Ponieważ w naszym codziennym życiu spożywamy wiele nienaturalnych produktów, które są szkodliwe dla organizmu, potrzebujemy naturalnych ziół ze wszystkimi ich dobroczynnymi właściwościami, aby zachować zdrowie.

Najlepszą opcją jest samodzielne zebranie wszystkich niezbędnych roślin. Samo przygotowanie to bardzo ciekawy i ekscytujący proces, który przyniesie Ci wiele przyjemnych chwil zjednoczenia z naturą. Wystarczy znać zasady zbioru ziół.

W warunkach życia w metropolii i braku czasu nie każdy będzie mógł przeznaczyć czas na zbieranie roślin. Wtedy można doradzić zakup wszystkich niezbędnych ziół na rynku, z reguły są babcie sprzedające gotowerośliny.

Jak zrobić herbatę?

Chcemy od razu zauważyć, że tylko jedna roślina jest warzona w celach leczniczych. Wtedy gotowy napój będzie miał ukierunkowany efekt. Połączona herbata będzie miała cały szereg efektów terapeutycznych, ponieważ będzie zawierać dużą liczbę substancji biologicznie czynnych, które znajdują się w różnych roślinach. Jednocześnie nasze unikalne organizmy samodzielnie wybierają niezbędne pierwiastki z całego prezentowanego kompleksu i wysyłają je do przetworzenia w procesy metaboliczne.

Z reguły skład herbaty ziołowej zawiera składniki regenerujące i immunostymulujące. A co najważniejsze, nie zawierają kofeiny, więc dzieci też mogą pić.

Główne składniki herbat

Co zawiera herbata ziołowa? Przepisy w domu mogą być różnorodne. Jednak najpierw musisz zrozumieć, które komponenty są używane w różnych sytuacjach.

Wymieńmy więc najczęściej używane składniki:

1. Oregano, rumianek, kwiaty lipy itp.
2. Malina, mięta, porzeczka, liście truskawki.
3. Zioła z melisy, oregano, szałwii, tymianku, waleriany, dziurawca.
4. Owoce malin, głogu, rokitnika, porzeczki, jeżyny, jarzębiny.

Podkreślamy jeszcze raz, że to nie wszystkie komponenty, jest ich naprawdę dużo. Dobrze jest dodawać do preparatów różne przyprawy, nadają one wykwintnego smaku i aromatu, a także przynoszą dodatkowe witaminy. Do takich celów możesz użyć cynamonu,wanilia, pieprz, goździki.

Herbata lecznicza

Musisz zrozumieć, że jakakolwiek lecznicza herbata ziołowa (przepisy w domu można wymyślać i modyfikować) nie ma natychmiastowego efektu. W końcu to nie jest pigułka i dlatego zajmuje trochę czasu. Jednak regularne stosowanie go pomoże uporać się z problemem. Herbatki ziołowe na każdy dzień (w artykule podamy przepisy) pomogą ustalić procesy wewnątrz organizmu:

1. Aby złagodzić stres, dodaj cząber i lukrecję do herbaty.
2. Bylica, szałwia, korzeń lukrecji są dobre na przeziębienie.
3. Jeśli masz skłonność do depresji, powinieneś regularnie używać dziurawca, żeń-szenia, rozmarynu.
4. Jeśli martwisz się bólami żołądka, do herbaty dodaje się kwiaty mniszka lekarskiego, nasiona kopru włoskiego i koperek.
5. Herbata z walerianą, szyszkami chmielowymi, rumiankiem, melisą, werbeną pomaga uporać się z zaburzeniami snu.
6. Jeśli zirytuje Cię najmniejsza prowokacja, napij się herbaty z walerianą i lawendą.
7. Aby się zrelaksować i wyciszyć, warto użyć napoju z melisy, chmielu, ziela truskawki.
8. W przypadku problemów z sercem pomoże serdecznik.
9. Herbata lipowa (użyteczne właściwości i przeciwwskazania zostaną omówione później) ma szeroki zakres właściwości - antyseptyczne, żółciopędne, wykrztuśne, napotne, moczopędne.
10. Mięta, tymianek i szałwia pomogą przy częstych bólach głowy.

Tarty imbir można dodać do dowolnej z wymienionych opłat. Działa przeciwzapalnie, wykrztuśnie,stymulujący wpływ herbaty na organizm.

Codzienne multiwitaminowe herbatki ziołowe

Przepisy na takie herbaty nie są trudne, ale ich zalety są bardzo duże. Można je przygotować na bazie owoców i jagód. Herbaty ziołowe i owocowe to skarbnica witamin. Większość składników odżywczych znajduje się w owocach dzikiej róży. Używają również jarzębiny, jeżyny, truskawek, czarnej i czerwonej porzeczki oraz rokitnika zwyczajnego do robienia wywarów. Nie tylko zdrowe, ale również pyszne herbaty ziołowe uzyskuje się poprzez dodanie aromatycznych ziół: melisy, mięty, oregano.

Aby otrzymać napój multiwitaminowy, wszystkie składniki są umieszczane w równych częściach. Taki napój warzony jest zgodnie z ogólnymi zasadami. W zimnych porach herbatę pije się na ciepło z dodatkiem miodu i imbiru. Latem wszystkie wywary i napary można spożywać na zimno z dodatkiem lodu. Takie napoje są dobre na tonowanie w upale.

Herbata truskawkowa: liście truskawki (10 g), ziele dziurawca (2 g), mięta (2 g) wlewa się do szklanki wrzącej wody. Napój jest podawany przez dziesięć minut.

Herbata wrzosowa: kwiaty wrzosu (2 g), liść dzikiej róży (2 g), liście truskawki (10 g) zalać szklanką wrzącej wody. Napar przez pięć do dziesięciu minut.

Herbata jarzębinowa: suszone owoce jarzębiny (30 g), maliny (5 g), liście porzeczki (2 g). Zaparzaj przez pięć do dziesięciu minut i używaj jako liści herbaty.

Opłaty tonujące

Toniki nadają się do codziennego użytku, nie tylko dobrze smakują, ale również pozytywnie wpływają na organizm. jałowiec, głóg, czarna porzeczka,jarzębina, dzika róża, oregano, jagoda, św.

Takie opłaty zimą powinny być spożywane na gorąco, a schłodzone latem. Dobrze gaszą pragnienie i orzeźwiają zimne herbaty z plasterkiem cytryny lub skórką, liśćmi maliny i jeżyny. W czasie upałów do zielonej herbaty można dodać miętę.

Jak wybrać pyszny napój?

Nie jest tajemnicą, że każda herbata ziołowa jest gorzka. Dlatego musisz samodzielnie wybrać dla siebie taką kolekcję, która Ci się spodoba. Z reguły w kolekcji dominuje jedna roślina, a pozostałe tylko harmonijnie ją uzupełniają, podkreślając smak.

Kompozycje powstają zawsze według schematu: przyprawy + pachnąca trawa + liście jagody. Jako przyprawy zwykle stosuje się ziele angielskie, cynamon, wanilię, anyż, goździki, anyż gwiazdkowaty. Wszystkie te składniki doskonale współgrają i otwierają się w bardzo szczególny sposób, jeśli do herbaty doda się cytrusy.

Jakie niuanse herbaty powinienem znać?

Jak różna może być herbata ziołowa! Przepisy w domu można wykorzystywać na wiele sposobów. Pomogą urozmaicić Twoje zwykłe menu, nawet jeśli nie chodzi o jedzenie, ale o napoje.

W domu możesz robić herbaty ziołowe z następujących składników:

1. plasterki pomarańczy, cynamon, liście maliny.
2. plasterki cytryny, anyż, mięta.
3. Goździki, melisa, szałwia, ziele angielskie.
4. Skórka z cytryny, oregano,tymianek.
5. Liście truskawki i wiśni, laska wanilii.

Wszystkie składniki do herbat najlepiej przechowywać w papierowych lub płóciennych torebkach, ale nie dłużej niż dwa lata. Ale korzenie mogą leżeć przez trzy lata. Z biegiem czasu zioła tracą smak, zapach i wszystkie przydatne pierwiastki śladowe.

Pokruszoną skórkę cytrusową na zieloną lub czarną herbatę należy dodać z wyprzedzeniem (na przykład kilka tygodni). W zamkniętym słoiku skórki pomarańczy oddadzą swój smak płatkom herbaty. W efekcie otrzymasz pachnący napój bez sztucznych aromatów.

Chciałbym zauważyć, że nie powinieneś używać tej samej kolekcji przez długi czas. Ciało ludzkie ma taką cechę jak uzależnienie. Zioła w tym sensie nie są wyjątkiem. Z biegiem czasu zwykła zbiórka może nie przynieść pożądanego efektu. Dlatego lepiej zmieniać nalewki.

Herbata lipowa

Największa ilość użytecznych substancji znajduje się w kwiatach lipy. Głównymi składnikami terapeutycznymi są olejki eteryczne i flawonoidy. Kwiat lipy niszczy bakterie w ludzkim ciele, obniża gorączkę i usuwa flegmę.

Nalewki są używane na przeziębienia i grypę. Na drgawki, reumatyzm, choroby nerek, pęcherzyka żółciowego, żołądka i jelit, przeziębienia i gorączkę przyjmuje się od dwóch do trzech szklanek dziennie. Napój przygotowuje się w następujący sposób: kilka łyżek kwiatów lipy wlewa się do szklanki gorącej wody.

Herbata lipowa (użyteczne właściwości i przeciwwskazania podano w artykule) ma działanie uspokajającedziałanie na układ nerwowy, znacznie zmniejsza lepkość krwi. Napój z kwiatów ma zupełnie wyjątkowe właściwości. Zawiera dużą ilość witamin i innych składników leczniczych. Dodatkowo herbata ta jest bardzo przyjemna w smaku i ma silny aromat.

Napój lipowy stosowany jest przy nadciśnieniu, chorobach zapalnych żołądka i jelit, zapaleniu pęcherza moczowego, odmiedniczkowym zapaleniu nerek, kamicy moczowej.

Jeśli chodzi o przeciwwskazania do stosowania kwiatu lipy, nie ma ich zbyt wiele. Należy jednak pamiętać, że wywar ma właściwości lecznicze. Lipa zwiększa obronę organizmu i ma działanie napotne. Dlatego herbata obciąża serce. Osoby z chorobami serca nie powinny codziennie pić takiego napoju.

Herbatę ziołową parzy się podobnie do zielonej lub czarnej, ale są pewne niuanse. Z reguły dwieście gramów wody umieszcza łyżkę stołową kolekcji. Zaparz napój w czajniczku, owijając go ręcznikiem. Możesz także użyć termosu. Sprawi, że herbata będzie mocniejsza i bogatsza.

Sam proces parzenia trwa:

1. Trzy minuty, jeśli warzymy liście i kwiaty.
2. Pięć minut - na nasiona i liście.
3. Pąki i korzenie warzone są przez dziesięć minut.

Gotowy napój należy przefiltrować.

Przepisy lecznicze

Herbata ziołowa na kaszel: łyżeczkę mięty wlewa się do szklanki wrzącej wody i parzy przez dziesięć minut. Zażywaj do pięciu razy dziennie.

Wzmacniający napój: liścieczarna porzeczka (1 część), maliny (1 część), trawa oregano (1 część), liście bergenia (3 części).

Herbata uspokajająca: kwiat lipy (1 część), liście mięty (1 część), głóg (1 część owoców i liści), melisa (1 część).

Herbata witaminowa: liście maliny (1 część), truskawki (1 część), pokrzywa i jeżyna (po jednej części), skórka jabłka (1/2 części).

Wzmacniające napary, multiwitaminy i środki uspokajające można pić jako zwykłą herbatę trzy razy dziennie po posiłkach lub w mniejszych ilościach. Na przykład uspokajający przed snem i witaminowy rano.

Napój na nerwobóle i bóle pleców: tymianek (1 część), czarny bez (1 część), kwiat lipy (2 części). Herbatę pije się w długim cyklu do czterech razy dziennie (3 filiżanki).

Herbata na nieżyt żołądka i wrzody żołądka: bergenia (1 część), mięta (2 części), rumianek (1 część), szałwia (2 części), ziele dziurawca (2 części), tymianek (1 część). Pij do trzech szklanek dziennie.

Czy istnieją przeciwwskazania do stosowania herbat ziołowych?

Osoby podatne na reakcje alergiczne powinny mieć świadomość, że napój może wywołać atak alergii. Dlatego przy pierwszym użyciu nowej kolekcji wypij bardzo mało i upewnij się, że nie ma skutków ubocznych.

Najczęściej przy uczuleniu na preparaty ziołowe, suchości i podrażnieniu skóry pojawia się niewielka wysypka. Obrzęki mogą pojawiać się znacznie rzadziej. Ogólnie rzecz biorąc, osoby z astmą oskrzelową powinny bardzo uważać na herbaty ziołowe.

Przy pierwszych objawach alergii przestań pić napój ziołowy i weź„Suprastin” lub „Tavegil”.

Herbat leczniczych należy używać wyłącznie po konsultacji z lekarzem lub zgodnie z zaleceniami zielarza. Faktem jest, że każde zioło, oprócz korzystnego działania, może mieć negatywny wpływ na organizm. Dlatego nie należy samoleczenia, aby nie pogorszyć stanu zdrowia.

Jeżeli nadal wybierasz własną kolekcję, to przed jej użyciem dokładnie przestudiuj wskazania i przeciwwskazania do stosowania poszczególnych składników.