Przepis na kiwi Charlotte

Spisu treści:

Przepis na kiwi Charlotte
Przepis na kiwi Charlotte
Anonim

Jeśli nagle zapragniesz czegoś lekkiego i delikatnego na herbatę, oto prosty i ciekawy przepis na Charlotte z kiwi ze zdjęciem. Szarlotką nikogo nie zaskoczysz. Inną rzeczą jest dodanie do tego jasnego, soczystego, słodkiego kiwi. Charlotte z kiwi to delikatny i pachnący deser, jesteśmy pewni, że podbije Twoje serce. Z przyjemnością przedstawiamy nowy sposób na szybkie domowe ciasto o niesamowitym smaku.

Ciasto Kiwi
Ciasto Kiwi

Kiwi Charlotte

Aby zrobić delikatne ciasto kiwi w piekarniku, będziesz potrzebować:

  • 5 jajka;
  • 1 łyżka cukier;
  • 1 łyżka mąka;
  • 5g cukru waniliowego;
  • 5 kiwi.

Oprócz kiwi możesz też dodać swoje ulubione owoce tropikalne: banany, mango, ananasy - do wyboru przygotujemy taką elegancką Charlotte ze szmaragdowym kiwi.

Przepis Charlotte z kiwi
Przepis Charlotte z kiwi

Gotowanie

Kiwi obierz i pokrój w średniej wielkości kostki.

Oddziel żółtka i białka. W osobnej misce ubić żółtka mikserem na lekką pianę, w drugiej - białka na trwałe piki. Wszystko wymieszaj, dodaj cukier i wanilię, dobrze wymieszaj na niskich obrotach.

Weź silikonową lub drewnianą szpatułkę i zagnieść ciasto o konsystencji bardzo gęstej śmietany. Wprowadzaj mąkę stopniowo, małymi porcjami, dobrze rozbijaj grudki mąki.

Blachę do pieczenia opłukać i osuszyć, posmarować olejem, wylać ciasto równomiernie rozprowadzając na dnie szpatułką.

Rozłóż plasterki kiwi na wierzchu, rozprowadzając je w cieście. W trakcie pieczenia same opadają niżej na dno.

Rozgrzej wcześniej piekarnik do 220–250 stopni. Umieść blachę do pieczenia na środkowej półce i piecz przez 40-50 minut.

Sprawdź, czy pyszna Charlotte z kiwi jest gotowa, przekłuwając ciastka wykałaczką lub zapałką. Jeśli zapałka pozostanie sucha, ciasto jest gotowe.

Niech ostygnie w formie, ostrożnie wyjmij deser szpatułką, pokrój na łatwe do opanowania kawałki i posyp jasnym cukrem pudrem. Pyszna, domowa, niezwykła Charlotte z kiwi jest gotowa.

Charlotte z kiwi
Charlotte z kiwi

Charlotte w wolnej kuchence

Główną zaletą multicookera jest szybkość i prostota, dzięki której nie będziesz musiał godzinami stać nad daniem. Inteligentne urządzenie kuchenne bez Twojej pomocy przygotuje wyśmienitą Charlotte z kiwi na niedzielne śniadanie. Aby ugotować Charlotte w powolnej kuchence, potrzebujesz:

  • 2 kiwi;
  • 4 jajka;
  • 200 g mąki;
  • 250gcukier;
  • 20g masła;
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
  • 0,5 łyżeczki wanilia.

To wystarczy, aby zrobić delikatną, domową Charlotte.

Kiwi na ciasto
Kiwi na ciasto

Przepis

Jaki jest przepis na Charlotte z kiwi w powolnej kuchence? Połącz jajka w jednej misce z cukrem, ubij mikserem na puszystą, trwałą pianę. Koniecznie ubij jajka na pieniste, bo dzięki nim ciasto jest tak przewiewne i porowate.

Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, przesiej przez sito do miski z jajkiem. Dodaj trochę wanilii, dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać gęste, lepkie ciasto.

Obrać kiwi, przekroić na pół, a następnie posiekać. Włącz tryb „Ogrzewanie” w powolnej kuchence, gdy miska się nagrzeje, posmaruj ją masłem. Przełącz na Pieczenie, wlej mniejszą porcję ciasta, połóż kiwi równomiernie na cieście i zalej resztę.

Przykryj przyszłe ciasto pokrywką, upiecz deser w trybie „Pieczenie” przez godzinę.

Po sygnale wyjmij miskę z ciastem z multicookera i pozwól mu trochę ostygnąć. Wyjmij Charlotte z kiwi z formy. Pokroić na kawałki, udekorować cukrem pudrem, posypać, plastrami kiwi.

Domowa Charlotte z kiwi
Domowa Charlotte z kiwi

Podaj kiwi Charlotte na ciepło lub na zimno, jest równie pyszny i idealny na brunch lub przekąskę z pachnącą herbatą owocową.

Tak łatwo jest ugotować delikatną, pachnącą Charlotte z niezwykłądodatek - kiwi. Urozmaicaj swój deser innymi ulubionymi owocami, na pewno Ci się spodoba. Smaczny smakołyk!

Zalecana: