2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Każda kobieta jest z natury gospodynią. Troska jest w jej krwi. Nie ma znaczenia, w jakim jest wieku: dziewczyna, nastolatka, młoda dziewczyna, kobieta czy już babcia. Miłość do gotowania, a także troska przejawia się w kobietach od dzieciństwa. Jeśli więc chcesz zepsuć swoje gospodarstwo domowe, skorzystaj z prostego przepisu na pyszne ciasto z kapustą i konserwą rybną.
Zanim przejdziemy do przepisu, zastanówmy się nad sposobem prawidłowego przygotowania duszonej kapusty.
Szczegółowy opis gotowania duszonej kapusty
Jak dusić świeżą kapustę? Gulasz to warzywo najlepiej smakuje z cebulą i marchewką. Do gotowania potrzebne są składniki takie jak: średnia marchewka (dwa kawałki), a także 2 cebule. Lepiej wziąć większą cebulę. Nie zapomnij o przyprawach: sól, pieprz, zioła i przyprawy, ale najważniejszy jest keczup lub pasta pomidorowa.
Przede wszystkim umyj wszystkowarzywa. Marchewki pocieramy na grubej tarce, a cebulę kroimy na małe kawałki. Zawartość rozprowadzamy na rozgrzanej patelni i uzyskujemy różowy kolor. W trakcie przygotowywania pasywacji kapustę siekamy i razem z cebulą przesyłamy na patelnię. Dopraw solą, pieprzem i smaż przez kilka minut na średnim ogniu. Następnie dodaj wodę (bardzo mało) i gotuj przez pół godziny przy zamkniętej pokrywce.
Przed końcem gotowania, około 10 minut, do warzyw dodaje się sos pomidorowy. Czas gotowania kapusty może się różnić. Na przykład odmiany zimowe są duszone dłużej niż letnie. Okresowo sprawdzaj jego gotowość. Kapusta nie powinna być zbyt miękka.
Dodaj gotową kapustę do ciasta, którego przepis zostanie przedstawiony w tym artykule poniżej.
Wskazówki dotyczące przyrządzania placka z kapustą i rybą
Ważne jest przygotowanie powierzchni roboczej i wszystkich składników przed rozpoczęciem gotowania. Przestudiuj dokładnie przepis i obserwuj czas gotowania, aby uzyskać pożądany efekt w postaci idealnego ciasta.
Lepiej przygotować przysmak w spokojnej atmosferze, z zebranymi myślami i w harmonijnym nastroju.
Wymagane składniki
Pieczeń z kapustą i rybą w puszkach nie jest tak trudna, jak się wydaje. Przekonasz się o tym, studiując wersję przepisu z drożdżowym ciastem powietrznym.
Będziesz potrzebować:
- mąka w ilości trzech szklanek;
- jedna szklanka. mleko;
- drożdże suche, 5r;
- jedno jajko do smarowania ciasta;
- cukier w ilości jednej łyżeczki;
- sól - pół łyżeczki;
- olej roślinny - cztery łyżki;
- łuk, jednoczęściowy;
- jedna marchewka;
- konserwy rybne - 2 słoiki;
- pół główki kapusty.
To da 8 lub 10 porcji.
Przepis
Jaki jest przepis na ciasto z kapustą i rybą w puszkach, aby było pyszne? Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:
- Ciasto to pierwsza rzecz, na którą musisz zwrócić uwagę. Musisz wziąć dużą miskę i wbić do niej jajko, a następnie zalać mlekiem lub wodą. Sól i cukier.
- Dobrze ubij zawartość, aż będzie gładka i odstaw na pięć minut.
- Dodaj olej roślinny i mąkę, które najpierw należy przesiać. Zagnieść ciasto, a następnie rozsmarować je na posypanej mąką powierzchni i dokładnie zagnieść. Następnie wyślij go do miski i przykryj ręcznikiem, zostawiając na chwilę w ciepłym miejscu.
- Gdy ciasto będzie ciepłe, obierz i pokrój cebulę. Następnie wysyłamy na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym.
- Dodaj starte marchewki do cebuli. Możesz również dodać koncentrat pomidorowy lub sos, który jest niezbędny dla bogatszego smaku ciasta z kapustą i konserwą rybną.
- Posiekaj kapustę podczas pieczenia warzyw. Następnie przełóż na patelnię, dodając trochę wody, gotuj do miękkości na średnim ogniu. Woda jest dodawana tylko wtedy, gdyużywany jest sos.
- Sprawdzanie ciasta. Po tym, jak wzniesie się, jest delikatnie uderzany w dół i pozwala się ponownie unieść.
- Nadeszła kolej na konserwy. Po otwarciu zagnieść rybę widelcem, aż będzie gładka. Po wysłaniu go na patelnię. Sól, pieprz „na oko”, wymieszaj i zdejmij z ognia. Niech farsz ostygnie.
Teraz podziel ciasto na 2 części i każdą cienko rozwałkuj wałkiem do ciasta. Jedna część jest wysyłana do formy, równomiernie natłuszczona lub na blasze do pieczenia. Nadzienie należy rozprowadzić na całej powierzchni naczynia do pieczenia i przykryć drugą warstwą ciasta, zahaczając brzegi. Na koniec trzeba posmarować surowe ciasto żółtkiem, aby uzyskać złotą skórkę i w razie potrzeby posypać sezamem.
Ciasto z kapustą i rybą w puszkach piecze się w piekarniku przez czterdzieści minut w temperaturze 190 stopni.
Zalecana:
Jak nazywa się niesterylizowana konserwa rybna? Ich różnice w porównaniu z prostym jedzeniem w puszkach
Lady nowoczesnych sklepów spożywczych pełne są najróżniejszych smakołyków. Wielu z nas uwielbia jeść różne dania na bazie ryb. Ale kiedy nie ma absolutnie czasu na gotowanie, możesz kupić produkty w puszkach. I prędzej czy później pojawia się pytanie, jak nazywa się niesterylizowane konserwy rybne. To o nich opowiemy w naszym artykule
Przepisy na ciasto z suchymi lub żywymi drożdżami. Jak zrobić słodkie ciasto
Wiele osób uwielbia pieczenie, ale nie do końca wie, czym takie ciasto różni się od zwykłego chleba. Smak mówi sam za siebie. Delikatne, przewiewne, jakby odrobina olejków dosłownie rozpływała się w ustach. Tak, a babeczka czerstwieje wolniej niż zwykły chleb. Ale jak osiągnąć taką podstawę dla naszych ciast i bułek? Poniżej znajdziesz wybór przepisów na ciasta
Jak dekorują ciasta jak plastelina? Jak ozdobić ciasto oprócz mastyksu? Jak udekorować ciasto z mastyksu jesienią?
Ciasta domowej roboty są znacznie smaczniejsze, bardziej pachnące i zdrowsze niż te kupione w sklepie. Jednocześnie wielu interesuje, jak ozdobić ciasto na wierzchu. Do chwili obecnej istnieje ogromna liczba sposobów ozdabiania słodyczy. Większość z nich jest dość prosta i można je łatwo wykonać w domu
Z jakiego ciasta można zrobić ciasto z kapustą
Niedzielne picie herbaty z rodziną nie jest kompletne bez pachnących wypieków. Tak, a w porze lunchu bardzo przydatne będzie ciasto z kapustą. Jak ugotować ciasto z kapustą w domu?
Leniwy Ciasto. Jak zrobić leniwe ciasto z ziemniakami, kapustą i dżemem
Leniwe ciasto jest znacznie łatwiejsze do zrobienia niż zwykłe ciasto. Podstawa do tego nie musi być nawet rozwijana. Należy zauważyć, że dziś istnieje niesamowita liczba różnych przepisów, zgodnie z którymi można szybko i łatwo zrobić ciasta z ziemniakami, rybą, kapustą, dżemem i innymi składnikami. W tym artykule przyjrzymy się kilku sposobom gotowania wypieków, które są bardzo popularne wśród nowoczesnych gospodyń domowych
