Desery z twarogu: przepisy kulinarne
Desery z twarogu: przepisy kulinarne
Anonim

Desery z twarogu są nie tylko smaczne, ale także całkiem zdrowe. W naszym artykule rozważymy różne przepisy. Niektóre desery będą wykorzystywały owoce, a inne ciasteczka. W każdym razie wszystkie będą apetyczne i pachnące.

Deser twarogowy z kakao

W procesie gotowania najważniejszą rzeczą jest poczekać, aż deser zamarznie. Nie należy go spożywać bezpośrednio po przygotowaniu. Ponieważ jeszcze nie zamarzło.

Aby przygotować deser z twarogu z żelatyną, będziesz potrzebować:

  • 300g herbatników kakaowych;
  • 250 gramów twarogu i kwaśnej śmietany każdy;
  • 75 ml przegotowanej ciepłej wody;
  • 50g tabliczka czekolady;
  • 1 łyżka łyżka żelatynowa;
  • 100 gramów cukru.

Gotowanie pysznego twarogowego deseru w domu:

.deser z twarogu bez pieczenia
.deser z twarogu bez pieczenia
  1. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest krem. Aby to zrobić, rozcieńczyć żelatynę w wodzie. Pozostaw do spęcznienia na około dwadzieścia minut. Następnie podgrzej mieszaninę w łaźni wodnej, aż granulki całkowicie się rozpuszczą. Następnie odcedź powstałą ciecz.
  2. Ubij śmietanę, cukier i twarożek w blenderze na gładką masę, bezgrudki. Następnie wlej tam schłodzoną żelatynę. Wymieszaj składniki razem.
  3. Następnie przygotuj formularz. Umieść ciasteczka na spodzie. Wylej 1/3 kremu. Połóż ciasteczka na wierzchu. Ponownie rozłóż na nim masę twarogową. Powtórz tę samą procedurę jeszcze dwa razy.
  4. Więc masz deser z twarogu bez pieczenia. Teraz należy go przykryć szczelną pokrywką i włożyć do lodówki. Tam powinien zostać przez około osiem godzin. Podczas serwowania pamiętaj o posypaniu czekoladą.

Ciastka, deser ze śmietany i twarogu

Taki prosty deser, który każdy może zrobić. Gotowy produkt doskonale nadaje się zarówno do herbaty jak i kawy. Na deser lepiej wziąć czekoladę cukierniczą, ponieważ znacznie lepiej się topi.

Deser z twarogu z żelatyną
Deser z twarogu z żelatyną

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • pliki cookie - 15 sztuk;
  • 3 łyżki. łyżki śmietany;
  • 150 gramów cukru pudru i tyle samo jagód;
  • 500 gramów twarogu;
  • batonik czekoladowy (ciasto).

Przepis krok po kroku na deser z twarogiem

Teraz powiemy Ci, jak powstaje ten deser:

  1. Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Jeśli używasz mrożonych jagód, rozmroź je. Następnie spuść wodę.
  2. Dodaj śmietanę i twarożek do cukru pudru. Mieszaj, aż będzie gładka.
  3. Następnie połóż folię spożywczą na stole. Połóż na nim ciasteczka w trzech rzędach. Następnie rozprowadź na nim masę twarogową. Staraj się robić to równomiernie.
  4. Rozłóż jagody pośrodku.
  5. Następnie zawiń folię tak, aby z ciastka wyszedł dom. W tym przypadku jagody znajdowały się pośrodku.
  6. Owiń powstały dom kilkoma warstwami folii. Następnie wyślij do impregnacji w lodówce.
  7. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
  8. Następnie wyjmij „domek” z lodówki, posmaruj go ze wszystkich stron czekoladą za pomocą szpatułki. Następnie ponownie wstaw do lodówki na sześćdziesiąt minut.
  9. Podawaj schłodzone. Więc smakuje lepiej, a nawet łatwiej się kroi. Smaczny smakołyk!

Deser z owocami

Jakie desery można zrobić z twarogu i owoców? Różny. Poniżej przedstawiamy jeden z nich. Okazuje się, że to delikatny deser. Idealne na rodzinny świąteczny stół lub na romantyczną kolację. Takim deserem z morelami i winogronami spodobają się nie tylko dzieci, ale i dorośli.

Deser ze śmietanką
Deser ze śmietanką

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • jedna duża brzoskwinia;
  • 100 ml śmietanki kremówki;
  • 2 łyżki. łyżki cukru;
  • 250 gramów twarogu;
  • jeden duży banan;
  • 100 gramów winogron;
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego;
  • morele - 3 sztuki.

Przepis krok po kroku:

  1. Najpierw ubij schłodzoną śmietanę. Dodawaj cukier, gdy idziesz. I zarówno waniliowe, jak i zwykłe.
  2. Po dodaniu startego twarogu. Ubijaj, aż uzyskasz gładką pastę.
  3. Umyj owoce. Następnie przekroić winogrona na pół, usuwając pestki.
  4. Usuń zpestki moreli. Następnie pokrój na małe kawałki.
  5. Usuń pestkę z brzoskwini. Usuń skórkę z owoców. Następnie pokrój na kawałki.
  6. Obierz banana. Następnie też go wytnij.
  7. Włóż przygotowane owoce do misek. Rozłóż twaróg na wierzchu.
  8. Wypełnij wazony warstwami. Ale wierzch musi być twarogowy. Ułóż pięknie kawałki owoców na wierzchu masy.

Jabłka z twarogiem

Biorąc pod uwagę desery z twarogu, porozmawiajmy o tym. Ten deser jest lekki i delikatny. Tym, którzy podążają za postacią, spodoba się.

Desery z twarogu i jabłek
Desery z twarogu i jabłek

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 200 gramów chudego twarogu;
  • 2 łyżeczki miodu (na przykład lipa lub maj);
  • cynamon;
  • 2 średniej wielkości jabłka.

Gotowanie dietetycznego deseru w domu:

  1. Dobrze umyj jabłka. Wyjmij wszystkie wnętrzności z żyłkami i nasionami. Po prostu staraj się nie przebijać dna w tym procesie.
  2. Wymieszaj twarożek z miodem. Następnie dobrze wytrzyj.
  3. Wlej trochę twarogu z cynamonem do jabłka. Zapakuj trochę.
  4. Wyślij do piekarnika nagrzanego do dwustu stopni na około dwadzieścia minut. Sprawdź gotowość widelcem.
Desery z jabłek i twarogu
Desery z jabłek i twarogu

Pospiesz się deser

Ten deser można zrobić w kilka minut. Okazuje się smaczny i satysfakcjonujący. Dobre dla dzieci i dorosłych.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 200 mililitrówkwaśna śmietana;
  • gorzka czekolada;
  • 500 gramów twarogu;
  • 30 gram suszonych wiśni;
  • 200 gramów suszonych owoców;
  • cukier waniliowy.

Przygotowywanie deseru:

  1. Weź dwa średniej wielkości pojemniki, w jednym ubij śmietanę, a w drugim twarożek. Następnie połącz te komponenty.
  2. Następnie pokrój losowo suszone owoce na kawałki. Następnie wymieszaj je z masą.
  3. Następnie umieść powstały deser z twarogu w miseczkach. Posyp suszonymi wiśniami i oczywiście startą czekoladą.
Deser z brzoskwinią i twarogiem
Deser z brzoskwinią i twarogiem

Deser ze skondensowanym mlekiem

Jeśli lubisz lekkie desery, sprawdź ten. Jest łatwy w przygotowaniu. Proces tworzenia zajmie od piętnastu do dwudziestu minut. Taki deser to coś pomiędzy lodami a musem. Przechowywać w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 500 ml śmietanki do ubijania;
  • 250 gramów delikatnego twarogu;
  • 400 mililitrów mleka skondensowanego;
  • 3 łyżki. łyżki kakaowe;
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.

Gotowanie deseru ze skondensowanym mlekiem i śmietaną: instrukcje krok po kroku

  1. Weź głęboką miskę. W nim połącz twarożek i 200 ml skondensowanego mleka. Wyślij tam ekstrakt waniliowy. Ubijaj masę, aż będzie gładka.
  2. Wyślij tam też krem. Ubijaj na niskich obrotach, aż stanie się puszysty.
  3. W osobnej misce ubij z kakao i pozostałym skondensowanym mlekiem.
  4. Wlejśmietanę i kontynuuj ubijanie. Masa czekoladowa również powinna być przewiewna, podobnie jak twaróg.
  5. Weź ciasną torebkę, delikatnie połóż pastę twarogową z jednej strony, a obok niej pastę czekoladową. Odetnij róg.
  6. Weź szklanki, napełnij je deserem. Następnie włóż do lodówki, aby trochę ostygło. Przed podaniem udekoruj startą czekoladą, jagodami, orzechami i cukrem pudrem.

Mały wniosek

Nasz artykuł przedstawia przepisy ze zdjęciami deserów z twarogiem. Pomogą Ci stworzyć pyszne posiłki dla dzieci i dorosłych. Powodzenia ze słodkimi smakołykami!

Zalecana: