2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
W naszym kraju popularna jest nie tylko kuchnia rosyjska, ale także dania kuchni azjatyckiej, japońskiej, chińskiej i włoskiej. Nie każdy może sobie pozwolić na chodzenie do drogich restauracji, aby skosztować egzotycznego jedzenia. Z tego powodu gospodynie domowe eksperymentują i zachwycają swoje domostwa obcą kuchnią bez wychodzenia z domu. Tak więc jednym z najprostszych i najtańszych dań są włoskie ziemniaki.
Jakich składników potrzebujesz
To danie jest dostępne dla każdego. Nie zawiera drogich produktów, z wyjątkiem parmezanu. Jednak będzie to wymagało trochę.
Aby ugotować ziemniaki po włosku, potrzebujemy:
- 5 ziemniaki;
- 2 łyżki. l. masło;
- 1 łyżka l olej roślinny;
- 3 ząbki czosnku;
- pieprz czarny mielony na czubku noża;
- szczypta suszonej bazylii;
- szczypta suszonego oregano;
- 2 łyżki. jatarty parmezan;
- 0,5 łyżeczki soli.
Kroki gotowania
Przygotowywanie ziemniaków w ten sposób:
- Pierwszym krokiem jest umycie bulw i pocięcie każdej na cztery części.
- Następnie wymieszaj jedną łyżkę oleju roślinnego ze wszystkimi przyprawami i dokładnie wymieszaj.
- Następnie należy wziąć głęboką blachę do pieczenia i rozłożyć folię (na której będą upieczone nasze ziemniaki).
- Wymieszaj ziemniaki w głębokiej misce z powstałą mieszanką oleju i przypraw.
- Połóż wszystko na folii (wstępnie nasmaruj pozostałą łyżką oleju roślinnego) i posyp tartym parmezanem na wierzchu.
- Wyślij przyszłe ziemniaki do piekarnika po włosku i gotuj w temperaturze 180 stopni, aż główny składnik będzie miękki.
- Gdy potrawa będzie gotowa, nie spiesz się, aby wyjąć ją z folii. Odstaw na 10-20 minut, stanie się bardziej apetyczny.
Z czym podawać włoskie ziemniaki
Z reguły to danie jest niezależne. Jest bardzo sycący, wysokokaloryczny i niesamowicie smaczny. Jednak nasze hostessy zwykle uzupełniają każde danie czymś własnym, aby zadowolić rodzinę przy stole. Tak więc ziemniaki po włosku w piekarniku można łączyć z następującymi składnikami:
Grzyby. Grzyby lub grzyby to kwestia gustu. Ale fakt pozostaje faktem: ziemniaki idealnie do nich pasują. Po prostu usmaż czyste i pokrojone w plastry grzyby na oleju roślinnym i dodaj do reszty potrawy
- Kurczak jest prawdopodobnie jednym z najbardziej wszechstronnych rodzajów mięsa. Można go również dodać do przepisu na ziemniaki w stylu włoskim. Należy zauważyć, że lepiej wcześniej usmażyć ten produkt na patelni. Jest to konieczne, aby zachować jego soczystość i smak.
- Zieloni. Wiele potraw natychmiast przypomni Ci o lecie, jeśli dodasz trochę zielonego koperku lub zielonej cebuli.
- Krem. Jeśli chcesz, aby ziemniaki po włosku miały delikatny, mleczny smak i aromat, dodaj kilka łyżek śmietany do startego parmezanu. Po ugotowaniu danie będzie wydzielać niezrównany zapach i będziesz chciał je zjeść tak szybko, jak to możliwe.
Ziemniaki po włosku można podawać z pomidorkami koktajlowymi na krawędzi naczynia. Lub udekoruj gałązką pietruszki lub koperkiem. Kilka plasterków czerwonej i zielonej papryki może być idealnym dodatkiem. Nie bój się eksperymentować. Smaczny smakołyk!
Zalecana:
Z czym podawać ryż: opcje dań, do których ryż podawany jest jako dodatek
Ryż pojawił się w Rosji zaledwie trzysta lat temu. I do tej pory niestety gotuje się z niej głównie owsiankę. Chociaż w ojczyźnie zbóż, w Azji przepisy z ryżem są bardzo popularne. Z tych płatków robi się sałatki, zupy, dania główne na ciepło, a nawet desery. W Rosji ryż gotuje się jako dodatek. Z czym podawać taką owsiankę? Jakie potrawy najlepiej komponują się z płatkami zbożowymi? To zagadnienie będzie tematem naszego artykułu
Pierogi w podwójnym bojlerze: jak gotować i z czym podawać
W tym artykule dowiesz się, jak gotować pierogi w podwójnym kotle. Dowiesz się, jak dobrać odpowiednie produkty, jak je przygotować i zagnieść ciasto. Dowiesz się również, jaki sos najlepiej podawać do tego dania, jak je udekorować. Ponadto w artykule omówiono przygotowanie półproduktów zarówno domowych, jak i zakupionych w sklepie
Azerbejdżański grill: wybór produktów, funkcje gotowania, z czym podawać, przepis na sos
Azerbejdżanie, podobnie jak przedstawiciele innych ludów kaukaskich, mogą pochwalić się naprawdę niesamowitą kuchnią narodową, z której wiele stało się międzynarodową. Składają się głównie z mięsa wołowego, jagnięcego i drobiowego. Wydaje się, że umiejętność jej przyrządzenia jest szczególnie smaczna we krwi gorących południowców
Jak gotować bawarskie kiełbaski i z czym je podawać
Kuchnia niemiecka słynie na całym świecie z kiełbasek i innych podobnych produktów. A każdy z ich rodzajów: kiełbaski monachijskie, norymberskie, bawarskie - ma swój własny przepis, skład i sztuczki kulinarne. Zastanówmy się nad kulinarną fantazją Bawarii. Jak każde kulinarne arcydzieło, bawarskie kiełbaski mają wiele odmian, ale zasadniczo pozostają takie same. Najczęściej wykonywane są w formie półproduktów w celu doprowadzenia ich do stanu gotowości tuż przed podaniem
Jak gotować chinkali, ile gotować, z czym podawać
Jednym z zakupionych w sklepie półproduktów, z których można szybko przygotować całkiem smaczny obiad lub kolację, są chinkali. Ile gotować je w wodzie i czy można je gotować na parze - to główne pytania, które interesują tych, którzy kupują je w stanie zamrożonym lub sami robią w domu. W przeciwieństwie do vareniki i pierogów, chinkali gotują się dość długo (do 20 minut, w zależności od ich wielkości i grubości ciasta). Ale okazują się też bardziej satysfakcjonujące, pożywne i pachnące
