Najzdrowsze sałatki: proste i pyszne przepisy
Najzdrowsze sałatki: proste i pyszne przepisy
Anonim

Co może być lepszego niż zdrowa sałatka na śniadanie? Na świecie jest ich niezliczona ilość. Specjalnie dla Ciebie wybraliśmy 8 najsmaczniejszych i najzdrowszych sałatek, których receptury poznasz już teraz. Miłego czytania!

Niezwykła kombinacja

Sałatka to jedno z uniwersalnych dań, które pomaga zaspokoić głód. Ktoś woli lekką przekąskę warzyw z sokiem z cytryny, ktoś lubi dodawać delikatnego kurczaka lub soczystą rybę. Przedstawiamy przepis na szybką i zdrową sałatkę z owoców morza, mango i awokado. Składniki:

  • jedno dojrzałe awokado (można je zastąpić świeżym ogórkiem);
  • duże krewetki 300 gramów;
  • słodkie mango;
  • sok cytrynowy;
  • sól do smaku.

Algorytm przygotowania najzdrowszej sałatki jest następujący.

  • Przede wszystkim musisz dobrze wypłukać krewetki pod wodą i wyczyścić.
  • Następnie musisz obrać i wydrążyć dojrzałe awokado. Następnie pokrój go na małe kawałki.
  • Po tym jak musisz umyć mango i pokroić w kostkę.
  • Wszystkowymieszać składniki, posolić i doprawić sokiem z cytryny.
Sałatka Z Krewetkami I Awokado
Sałatka Z Krewetkami I Awokado

Zdrowa sałatka z marchewki i jabłka

Prawdopodobnie jedna z najbardziej klasycznych kombinacji, zielone jabłko i marchewka. Ta przekąska jest bardzo pożywna i niskokaloryczna. Jabłko zawiera dużo żelaza i witamin przydatnych dla organizmu człowieka. Marchewki z kolei są wypełnione niezbędnymi pierwiastkami śladowymi, takimi jak wapń, magnez, cynk, potas, żelazo, witaminy B6, B12, C, E, A i R. Produkty:

  • jedno zielone jabłko;
  • kilka dużych marchewek;
  • orzechy włoskie 80 gramów;
  • garść rodzynek;
  • miód pszczeli 50 gramów;
  • sok cytrynowy do dressingu;
  • trochę oliwy z oliwek.

Przepis na najzdrowszą sałatkę jest taki.

  • Najpierw obierz marchewkę i zielone jabłko, a następnie pokrój je w cienkie paski.
  • Następnie musisz posiekać orzechy włoskie i podsmażyć je trochę na oliwie.
  • W takim razie warto przygotować opatrunek. Sok z cytryny należy wymieszać z łyżką miodu i oliwy z oliwek. Następnie sos należy przesłać do najzdrowszej sałatki.
  • Pieczone orzechy i rodzynki należy polać zielonym jabłkiem z marchewką i dokładnie wymieszać.

Ta pożywna i zdrowa sałatka jest idealna na śniadanie lub jako lekka wieczorna przekąska.

Sałatka z marchwi i jabłka
Sałatka z marchwi i jabłka

Pyszna sałatka z fasoli

Fasola to rośliny strączkoweroślina bogata w różne pierwiastki i witaminy. Zawiera przydatne błonnik, białka, pektyny, fosfor, magnez, potas, cynk, jod i tak dalej. Produkty niezbędne do jego przygotowania:

  • gotowana fasola 900 gram;
  • słodka papryka 2 sztuki (najlepiej w różnych kolorach);
  • kilka ząbków czosnku;
  • jedna żarówka;
  • oliwa z oliwek;
  • sól, czarny pieprz mielony do smaku;
  • trochę octu jabłkowego do dressingu;
  • kminek lub inne przyprawy;
  • sok cytrynowy.

Przepis:

  • najpierw musisz wstępnie ugotować fasolę;
  • następnie umyj paprykę i pokrój ją w plasterki;
  • po pokrojeniu cebuli na półpierścienie;
  • do dressingu wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sok czosnkowy i ocet jabłkowy;
  • sos należy wlać do sałatki;
  • sól, pieprz i wymieszaj.
sałatka z fasoli
sałatka z fasoli

Tropikalny raj

Ci, którzy kochają egzotyczne połączenia w jedzeniu, mogą wybrać tę sałatkę. Składa się z warzyw, owoców cytrusowych oraz niezwykłego dressingu. Składniki:

  • liście sałaty 2-3 kawałki;
  • jedna papryka;
  • ananas (najlepiej w puszkach);
  • dwie mandarynki;
  • wióry kokosowe;
  • makadamia;
  • pory;
  • oliwa z oliwek;
  • czerwone wino 50 gram;
  • miód;
  • cukier, sól do smaku;
  • sok ananasowy.

Przygotowywanie przekąsek:

  • najpierw potrzebujeszpokrojone liście sałaty;
  • następnie musisz obrać mandarynki ze skóry i podzielić na plasterki;
  • po pokrojeniu papryki i ananasa;
  • makadamia powinna być smażona na oliwie z oliwek na małym ogniu;
  • zielona cebula powinna być drobno posiekana;
  • następnie trzeba wymieszać wszystkie produkty, sól i pieprz, dodać kokos;
  • wtedy należy połączyć sok ananasowy, czerwone wino, oliwę;
  • następnie dodaj miód, cukier, sól;
  • po przyprawieniu sałatki i wymieszaniu.
Sałatka Z Ananasem
Sałatka Z Ananasem

Sałatka z tuńczyka

Zamiast tłustej i obfitej kolacji możesz ugotować pyszną i lekką przekąskę z tuńczykiem. Ta najzdrowsza sałatka jest bardzo pożywna. Ten przepis nie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Produkty:

  • gotowana fasola 150 gramów;
  • dwa kurze jajka;
  • tuńczyk;
  • jedna cebula;
  • sól, czarny pieprz mielony do smaku;
  • oliwa z oliwek;
  • jedna cytryna;
  • świeże zioła: pietruszka i zielona cebula;
  • przyprawy do smaku.

Gotowanie.

  • Przede wszystkim ryby powinny być oczyszczone, umyte i na parze w kąpieli wodnej.
  • Następnie musisz wymieszać tuńczyka z gotowaną fasolą.
  • Cebulę należy posiekać i dodać do ryby.
  • Następnie musisz posolić i popieprzyć sałatkę.
  • Wyciśnij na nią sok z cytryny i skrop dwiema łyżkami oliwy z oliwek.
  • Jaja kurze muszą być obrane i drobno posiekane oraznastępnie posyp je na naczyniu.
  • Świeże warzywa powinny być posiekane i przybrane sałatką. Opcjonalnie możesz dodać różne przyprawy i przyprawy.
Sałatka warzywna
Sałatka warzywna

Najzdrowsza sałatka warzywna

Czego człowiek potrzebuje zimą? Nie możemy obejść się bez przydatnych pierwiastków śladowych i witamin. Większość z nich znajduje się w warzywach. Taka zdrowa sałatka dla dzieci będzie bardzo potrzebna. Składniki:

  • buraki;
  • marchew;
  • ziemniaki dwa kawałki;
  • zielony groszek;
  • sok cytrynowy;
  • trochę soli (opcjonalnie);

Przepis.

  • Wszystkie warzywa należy obrać i pokroić w drobną kostkę. Następnie należy je gotować na parze w łaźni wodnej lub w powolnej kuchence. Powinny być miękkie, ale lekko surowe.
  • Następnie musisz dodać zielony groszek do przygotowanych warzyw i doprawić wszystko sokiem z cytryny. Sałatkę należy dobrze wymieszać. W razie potrzeby możesz dodać do niego trochę soli.
Sałatka Z Tuńczykiem
Sałatka Z Tuńczykiem

Pyszna przekąska z kurczakiem i awokado

Kurczak jest bardzo zdrowy, ponieważ zawiera dużo białka. Jednak nie traci swoich właściwości tylko w postaci gotowanej. Awokado to najbardziej pożywny owoc na świecie, bogaty w wiele niezbędnych składników odżywczych. Połączenie tych dwóch produktów to skarbnica korzyści zdrowotnych. Do jej przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

  • dojrzałe i miękkie awokado;
  • ser twardy (lub ser) 200 gramów;
  • filet z kurczaka 250 gramów;
  • świeży pomidor;
  • Pekinkapusta;
  • sok cytrynowy;
  • oliwa z oliwek;
  • opcjonalnie oliwki;
  • trochę soli.

Przynieś ci przepis krok po kroku.

  • Najpierw ugotuj filet z kurczaka bez soli, a następnie pokrój go na małe kawałki.
  • Następnie musisz obrać awokado i pokroić w kostkę.
  • Pomidor należy pokroić w pół koła, a kapustę pekińską posiekać.
  • Ser Adyghe lub ser feta są idealne do takiej sałatki, ale ser twardy będzie nie mniej smaczny. Należy go pokroić w duże kostki.
  • Wszystkie składniki należy wymieszać.
  • Sałatka musi być solona i doprawiona sokiem z cytryny, oliwą z oliwek.
  • W razie potrzeby możesz dodać do niego oliwki lub oliwki. Ponadto ser można zastąpić czerwoną rybą. Będzie też bardzo smaczna.
Sałatka Z Kurczakiem I Awokado
Sałatka Z Kurczakiem I Awokado

Sałatka z indykiem i grzybami

Mięso z indyka jest uważane za przysmak na całym świecie. Jej filet jest bardzo delikatny i miękki. Co więcej, panie, które chudną lub pilnują sylwetki, mogą jeść indyka, ponieważ zawiera on mało kalorii. Do tej sałatki musisz zaopatrzyć się w następujące produkty:

  • filet z indyka 300 gramów;
  • pieczarki 100 gramów;
  • sałata pozostawia dwa kawałki;
  • dwa jajka;
  • jeden awokado;
  • ser śmietankowy;
  • ocet jabłkowy lub sok z cytryny;
  • przyprawa do smaku.

Przepis.

  • Najpierw jajka kurze ugotowane na twardo.
  • W takim razie musisz ciąćgrzyby.
  • Następnie musisz ugotować filet z indyka bez soli.
  • Awokado musi być obrane i pozbawione pestek, pokrojone w plasterki.
  • Po pokrojeniu gotowego mięsa z indyka na średnie kawałki.
  • Liście sałaty powinny być drobno posiekane.
  • Ugotowane jajka muszą być starte na grubej tarce.
  • Następnie wszystkie składniki należy wymieszać i doprawić octem jabłkowym lub sokiem z cytryny. Następnie dodaj kilka łyżek serka śmietankowego, soli i pieprzu. Sałatkę należy dokładnie wymieszać. Możesz użyć liści szpinaku jako dekoracji.

Ta sałatka pasuje do pomidorów. Serek śmietankowy można zastąpić domowym majonezem. Najważniejsze, żeby nie dodawać za dużo.

Sałatka z mięsem z indyka i grzybami
Sałatka z mięsem z indyka i grzybami

Istnieje wiele różnych smacznych i zdrowych przepisów, więc każdy może znaleźć odpowiednią dla siebie sałatkę.

Zalecana: