Płatki owsiane w nocy: korzyści i szkody, proste przepisy
Płatki owsiane w nocy: korzyści i szkody, proste przepisy
Anonim

Płatki owsiane to wyjątkowo zdrowy produkt polecany przez wielu dietetyków w celu zachowania urody i młodości. Może również pomóc schudnąć. Aby to zrobić, jedz codziennie wieczorem lub rano na śniadanie niewielką porcję płatków owsianych. Jest przygotowany w bardzo prosty sposób, proces nie zajmuje dużo czasu.

Zalety płatków owsianych

Zdrowe śniadanie
Zdrowe śniadanie

To płatki zbożowe zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą zastąpić mięso dla ludzi. Nic dziwnego, że płatki owsiane są częścią codziennego menu wegetarian i osób o niskich dochodach. Dzięki dużej zawartości żelaza i wapnia preparat ten może zapobiegać wystąpieniu niedokrwistości z niedoboru żelaza, a także zapewniać zdrowie układu mięśniowo-szkieletowego, włosów, zębów i paznokci. Wśród witamin najwięcej jest następujących pierwiastków:

  • Witamina E młodości, która chroni komórki organizmu przed działaniem wolnych rodników, a także stymuluje ich odnowę.
  • witaminy z grupy B, bez których trudno wyobrazić sobie zdrowy układ nerwowy. Dodatkowo zapewniają pełne funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
  • Dzięki witaminie PP ściany naczyń krwionośnych są nie tylko wzmocnione, ale także oczyszczone z cholesterolu.

Oprócz żelaza i wapnia płatki owsiane zawierają również fosfor, magnez i potas. A ten produkt może pochwalić się dość przyzwoitą ilością cynku, który jest niezwykle korzystny dla układu rozrodczego zarówno mężczyzn, jak i kobiet.

Właściwości lecznicze

Bardzo często użytkownicy są zainteresowani: czy mogę jeść owsiankę w nocy? W rzeczywistości warzone płatki zbożowe, spożywane przed snem lub rano na śniadanie, pomagają zapobiegać zapaleniu żołądka i wrzodom żołądka. Owsianka w płynie gotowana w wodzie otula ściany żołądka i leczy uszkodzenia błony śluzowej. Danie to stymuluje motorykę żołądka, pomagając w ten sposób pozbyć się toksyn i kału. Dzięki tej właściwości mija przekrwienie w odbytnicy, co jest niezwykle korzystne dla zdrowia narządów miednicy.

Ta oczyszczająca właściwość płatków jest często wykorzystywana do odchudzania. W końcu płatki owsiane mają dużo błonnika. Dlatego osoba, nawet zjedząc niewielką porcję owsianki, przez bardzo długi czas nie czuje głodu. Ma niezbędną energię i wydajność.

Płatki owsiane na odchudzanie

Różne przepisy
Różne przepisy

Ten produkt można spożywać przez cały dzień, ale największy efekt można uzyskać jedząc owsiankę na śniadanie lub kolację. Jak gotować na parze płatki owsiane w nocy, aby przynosiły maksimum?korzyść? Aby schudnąć, najczęściej płatki zbożowe zalewa się wrzątkiem, po czym zjada się je niemal natychmiast. Przeciwutleniacze, które są częścią zbóż przez całą noc, nasycają skórę i włosy użytecznymi substancjami. Dzięki temu skóra twarzy o poranku wygląda na bardziej stonowaną, świeżą i wypoczętą. Wiele kobiet zauważa zniknięcie drobnych zmarszczek i plam starczych.

Podczas snu organizm zużywa dużo energii na trawienie wolnych węglowodanów zawartych w płatkach owsianych, które zużywają energię pobraną z tłuszczu podskórnego.

Aby zmaksymalizować korzyści płynące z płatków owsianych w nocy, nie zaleca się mieszania ich z cukrem, dżemem, masłem lub sosem.

Na wodzie

Ten sposób parzenia płatków owsianych w nocy nie jest zbyt popularny, ponieważ płatki stają się dość twarde i prawie bez smaku. Do przygotowania prawdziwej owsianki leczniczej nadają się tylko całe płatki „Extra” lub „Hercules”. Gotowe mieszanki do szybkiego zaparzania nie nadają się, ponieważ zawierają mleko w proszku, cukier i inne dodatki poprawiające smak produktu. Z reguły postępują one w następujący sposób: kilka łyżek płatków wlewa się zimną wodą i pozostawia do zaparzenia na kilka godzin. Stosunek wody i płatków owsianych jest przyjmowany w dowolnej ilości i zależy od gustu i pragnienia osoby. Pamiętaj, że im dłużej płatki stoją w wodzie, tym miększe i smaczniejsze będą płatki owsiane.

Część skrobi stopniowo zamieni się w wodę, którą można następnie spuścić. Tak więc glikemiaindeks płatków owsianych. Nasączony w nocy wodą, staje się mniej kaloryczny i bardziej użyteczny. Jeśli trudno przyzwyczaić się do smaku płatków namoczonych w wodzie, to do owsianki można dodać drobno posiekane suszone owoce lub miód. Muszą też spędzić trochę czasu w wodzie. Zazwyczaj czas ich pobytu w płatkach owsianych nie przekracza 30 minut.

Przepis na odchudzanie

Do owsianki często dodaje się różne pokarmy, aby pomóc spalić tłuszcz lub przyspieszyć proces przemiany materii. W pierwszym przypadku cynamon jest doskonały. Ta przyprawa jest używana w postaci sproszkowanej. Możesz kupić gotową torebkę lub zmielić mały patyczek w blenderze. Cynamon należy podawać przez jakiś czas w płynie wraz z płatkami. Nabierają w ten sposób smaku i aromatu przyprawy, a także otrzymują dobroczynne substancje zawarte w cynamonie.

Czasami to danie nazywa się „leniwą owsianką”. Bardzo często jest spożywany przez sportowców przed treningiem, ponieważ płatki dodają energii i sprzyjają budowie mięśni. Płatki owsiane zawierają węglowodany i białka, których potrzebuje każdy, kto chodzi na siłownię.

W banku

Jak zrobić płatki zbożowe
Jak zrobić płatki zbożowe

Płatki owsiane wypełnione mlekiem przez całą noc będą doskonałym porannym śniadaniem. Z dnia na dzień będzie się zaparzać, staje się miękki i całkowicie gotowy do użycia. Dla wygody zamiast talerza używany jest szklany słoik. Czasami zdrowi ludzie zabierają ze sobą cały słoik płatków owsianych do pracy lub szkoły na przekąskę w porze lunchu. Z reguły postępuj w następujący sposób:łyżki płatków zbożowych zalewa się zimnym mlekiem i dodaje suszone lub świeże owoce. Po 8-10 godzinach zdrowe śniadanie będzie gotowe.

Mleko można zastąpić wodą w przypadku nietolerancji laktozy. Jednak dietetycy nie radzą rezygnować z tego zdrowego i pożywnego produktu. Mleko zawiera witaminy A i D, a także dość dużą ilość wapnia i aminokwasów. To śniadanie nie tylko energetyzuje na cały dzień, ale także nasyca organizm substancjami tak niezbędnymi do jego życiowej aktywności.

Słoik powinien być mały. Jeśli mieści około 500 ml płynu, nie można go napełnić do samej góry, ale pozostawić jedną trzecią pojemnika na owoce. Jako dodatkowe składniki najczęściej stosuje się banany, truskawki, kiwi, słodkie śliwki i tak dalej.

Zazwyczaj na noc płatki owsiane moczone są w soku owocowym i stają się jeszcze smaczniejsze. Po zamknięciu słoika pokrywką, mieszaninę wstrząsa się i wysyła do przechowywania w lodówce. Owsiankę można przechowywać w lodówce przez trzy lub cztery dni bez utraty smaku. Niektórzy uważają, że nasączona owsianka jest smaczniejsza niż pierwszego dnia gotowania.

Czekoladowe Płatki Owsiane

Owsianka z mlekiem
Owsianka z mlekiem

Aby płatki owsiane były pyszne, czasami używa się kilku składników jednocześnie. Płatki miesza się z jogurtem, kakao w proszku, miodem, drobno posiekanymi bananami i mlekiem. Gotowe danie nabiera bogatego brązowego koloru o zapachu czekolady. Składniki należy przyjmować w następującej proporcji: na pół szklanki płatków owsianychdo smaku potrzebne będą 2/3 szklanki mleka, 100 g jogurtu i dwie łyżki kakao (proszek), miód i banany. Po wymieszaniu wszystkich produktów w jednym słoiku, pojemnik wysyła się na noc do lodówki, a rano mieszankę zjada się na śniadanie.

Z wiśniami kefirowymi

Płatki z owocami
Płatki z owocami

Płatki owsiane na noc gotowane na jogurcie lub kefirze z dodatkiem wiśni i kawałków czekolady są niezwykle smaczne. Sfermentowany produkt mleczny jest przyjmowany z niską zawartością tłuszczu. Jest to korzystne dla zdrowia, gdyż tłuszcz mleczny zawiera witaminy A i D. Ponadto kefir o niskiej zawartości tłuszczu ma przyjemniejszy smak niż produkt niskotłuszczowy. Ponieważ wiśnie dodają kwaśności do potrawy, do owsianki dodaje się wystarczającą ilość miodu, aby zrównoważyć smak. Zaleca się stosowanie czekolady w kolorze czarnym. Naciera się go na drobnej tarce i dodaje do owsianki rano na pół godziny przed posiłkiem.

Płatki owsiane z pomarańczami

Korzyści z płatków owsianych
Korzyści z płatków owsianych

To kolejny popularny przepis na płatki owsiane na noc. Niezwykle smaczną i oryginalną owsiankę uzyskuje się z dodatkiem dżemu z pomarańczy i kawałków owoców cytrusowych. Do gotowania potrzebne będą następujące produkty: kilka łyżek płatków owsianych, jogurt bez cukru, ciepłe mleko, naturalny miód i konfitura z pomarańczy. A także pamiętaj, aby położyć plasterki grejpfruta, pomarańczy lub mandarynki. Owsiankę należy zaparzyć w zwykły sposób, jak w poprzednich przepisach. Na wierzchu dodaje się drobno posiekane owoce cytrusowe, łyżkę dżemu i miodu. Jednak dodatki można stosować w dowolnej ilości. Wszystkobędzie zależeć od indywidualnych gustów i preferencji.

Płatki owsiane świetnie nadają się do zaparzania przez noc w lodówce i nabierają smaku i aromatu owoców cytrusowych. Słoik owsianki można przechowywać przez trzy dni. Zaleca się spożywanie go na śniadanie, ponieważ to danie jest dość wysokokaloryczne na obiad.

Z bananem i cynamonem

Płatki Z Jabłkami
Płatki Z Jabłkami

Sam banan jest uważany za doskonałe pełne śniadanie. Ten owoc zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze, które dodają energii do końca dnia pracy. Oprócz banana przepis zawiera mus jabłkowy lub drobno posiekane jabłka. Przeciery można kupić gotowe lub można zrobić własne. Płatki owsiane miesza się z ciepłym mlekiem, dodaje się niewielką ilość kefiru lub jogurtu, a także banana i mus jabłkowy. Po całonocnej parze płatków do słoika wkłada się miód i mielony cynamon. W razie potrzeby można je umieścić na początku gotowania wraz z głównymi składnikami. Otrzymana owsianka ma stosunkowo krótki okres przydatności do spożycia, dlatego zaleca się jej spożycie w ciągu 48 godzin.

Jednym słowem istnieje wiele przepisów na ten popularny produkt. Składniki dobierane są według upodobań smakowych i preferencji żywieniowych. Prawie każdy owoc, jagoda lub przyprawa łączy się z płatkami owsianymi.

Zalecana: