Jak przydatna jest kukurydza dla dzieci?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Kukurydza jest jedną z najstarszych upraw. Ma około 12.000 lat. Ta uprawa zbóż zyskała uznanie dzięki hiszpańskiemu nawigatorowi Krzysztofowi Kolumbowi. W Rosji pierwsze zbiory zebrano dopiero w XVII wieku. W tamtych czasach zboże znacznie różniło się od dzisiejszej kukurydzy, jego kolby miały tylko 4 cm długości.

Od tego czasu nasi rodacy zakochali się w tym produkcie, a wyróżnia się on nie tylko przyjemnym smakiem, ale także użytecznymi właściwościami.

Z tego uzyskuje się mąkę i zboża, kukurydza w puszkach również jest bardzo smaczna. Kukurydza jest szczególnie przydatna dla dzieci, ponieważ nie zawiera glutenu. U niemowląt owsianka kukurydziana normalizuje trawienie i pomaga naturalnie oczyścić jelita.

Co sprawia, że kukurydza jest tak wyjątkowa?

Słodki, soczysty, pachnący - kto odmówiłby takiego przysmaku? Ponadto ważnym czynnikiem jest to, że nie gromadzi żadnych szkodliwych chemikaliów. Ekologiczniekukurydza jest uważana za czysty produkt. Przyniesie korzyści tylko dzieciom i przyszłym matkom. Kasza kukurydziana i kasza gryczana są polecane jako pierwsze pokarmy dla niemowląt.

W jej kolbie znajduje się cenna kompozycja. Na przykład witamina B4, która odpowiada za zdrowie naszych komórek. Ten niezbędny pierwiastek obniża poziom cholesterolu, odpowiada za metabolizm i funkcjonowanie układu nerwowego. Ponadto zboże jest bogate w cały kompleks witamin A, E, H oraz pierwiastki śladowe (magnez, jod, wapń, sód, jod, potas). Jak się okazuje, kukurydza jest bardzo przydatna dla ludzkiego organizmu. Ta kultura zbóż pomoże dzieciom w prawidłowym i pełnym rozwoju.

Nawet po obróbce cieplnej produkt nie traci składników odżywczych. Główną cechą tego wyjątkowego zjawiska jest to, że łuski ziaren nie ulegają zniszczeniu podczas gotowania. Muszę powiedzieć, że ten produkt jest w zasadzie dość wysokokaloryczny, jak wszystkie płatki zbożowe. W 100 gr. ziarna zawierają 300 kcal. Jest wysoce pożywny i dlatego polecany osobom aktywnie uprawiającym sport.

Dziecko potrzebuje gotowanej kukurydzy, ponieważ jest bardzo satysfakcjonująca i zdrowa, a rosnący organizm potrzebuje dużo składników odżywczych. Nawet pediatrzy radzą młodym matkom, aby w jadłospisie dziecka znalazły się owsianka z kaszy kukurydzianej.

Jak się okazało, kukurydza mleczna pomaga usuwać z organizmu szkodliwe toksyny i produkty przemiany materii. Udowodniono również, że płatki zbożowe mogą całkowicie normalizować procesy metaboliczne. Przydatne właściwości produktu na kolbie będątrzymaj przez długi czas, jeśli kupiłeś płatki, które były przechowywane w ciemnym miejscu, a nie na słońcu.

Wybierając kolby, zwracaj uwagę na liście: w produkcie wysokiej jakości powinny one ściśle przylegać. Nie kupuj bardzo twardych lub zbyt żółtych plonów (chyba że jest to szczególna odmiana). Sugeruje to, że przez długi czas była przejrzała lub nieświeża. Możesz kupić mrożone płatki zbożowe lub mieszanki. Właściwy wybór kukurydzy przyniesie niezaprzeczalne korzyści.

Dzieci mogą go gotować, dodawać do sałatek i gotować tłuczone zupy. Jeśli Ty lub Twoje dziecko cierpicie na zaparcia, pomogą Ci gotowane ziarna kukurydzy. Są bogate w błonnik i pektyny, wszystkie te substancje korzystnie wpływają na jelita i odbudowują mikroflorę, umożliwiając rozwój pałeczek kwasu mlekowego.