Witaminy w mandarynkach: lista, użyteczne właściwości, wartość odżywcza i przeciwwskazania

Spisu treści:

Witaminy w mandarynkach: lista, użyteczne właściwości, wartość odżywcza i przeciwwskazania
Witaminy w mandarynkach: lista, użyteczne właściwości, wartość odżywcza i przeciwwskazania
Anonim

Trudno przecenić zalety produktu takiego jak mandarynka. Słodkie owoce dają dobry nastrój i dobry nastrój. Dzięki eksperymentom hodowlanym ludzkość może jeść mandarynki o różnych smakach. Czy te owoce są dobre dla organizmu? Jakie witaminy zawiera mandarynka? O tym będzie artykuł.

witaminy w mandarynkach
witaminy w mandarynkach

Bomba witaminowa

Mandarynki kryją w miąższu niesamowitą ilość witamin. Są uważane za najzdrowsze owoce. Sekret polega na tym, że wysoka zawartość kwasu acetylosalicylowego zapobiega przedostawaniu się azotanów do płodu. Jakie witaminy znajdują się w mandarynkach? Zawierają prawie wszystkie witaminy z grup B, A, K, D i PP. Największą zawartość kwasu foliowego, tak niezbędnego kobiecie, ma mandarynka Mineola. Jedząc tylko jeden taki owoc, kobieta zapewni swojemu organizmowi rzeczywistą dzienną dawkę tej witaminy.

Witaminy w mandarynkach (zwłaszcza grupa PP) pomagają w walce z chorobami, np. dziecięcymikrzywica. Potas, fosfor, sód, magnez, żelazo, wapń – wszystkie te pierwiastki śladowe znajdują się w każdym słonecznym owocu. Najważniejsze, żeby nie przesadzić, ponieważ z przejadania się cytrusów może wystąpić reakcja alergiczna.

jakie witaminy są w mandarynkach
jakie witaminy są w mandarynkach

Wartość odżywcza

Mandarynka, chociaż bardzo słodki owoc i zawiera dużą ilość węglowodanów (mono- i dwucukry), ma niską kaloryczność. Owoc zawiera również błonnik pokarmowy, który zmniejsza apetyt, kwasy organiczne, popiół, białka i tłuszcze. Wartość energetyczna jednego owocu to tylko 38 kcal.

Ile witaminy C jest w mandarynce? W jednym owocu, w jego jadalnej części, znajduje się rekordowa ilość witaminy C, ponad 1/3 ogólnej ilości pozostałych. Wysoka zawartość potasu i wapnia w połączeniu z witaminą D korzystnie wpływa na wzmocnienie tkanki kostnej.

Przydatne właściwości

Witaminy w mandarynkach przynoszą ogromne korzyści dla organizmu. Soczysty miąższ mandarynki i jej pachnąca skórka mają magiczną moc. Słodki „lek” polecany jest na depresję i depresję, lęk i bezsenność. Regularne stosowanie wpływa pozytywnie na układ nerwowy. Osobom dbającym o wagę zaleca się spożywanie w dni postu mandarynek, zwłaszcza Mineoli. Owoce te są bogate w błonnik pokarmowy. Po spożyciu włókna pęcznieją, tworząc uczucie sytości. Zawartość kalorii w owocu jest bardzo niska, a uczucie sytości z jednego zjedzonego owocu może trwać około trzech godzin.

W przypadku astmy i zapalenia oskrzeli mandarynki mają korzystny wpływ na układ oddechowy i przyspieszają leczenie. Przyda się nawet sam proces czyszczenia. Wdychając olejki eteryczne, osoba natychmiast odczuje ulgę. Aby usunąć plwocinę z płuc, z suszonej pokruszonej skórki przygotowuje się nalewki. W cukrzycy zaleca się mandarynki nie tylko do jedzenia, ale także do robienia wywarów ze skórki. Ten lek obniży poziom cukru we krwi. Mandarynka to żywność dietetyczna.

jakie witaminy ma mandarynka
jakie witaminy ma mandarynka

Sekrety kobiet

Jakie witaminy zawarte w mandarynkach pomagają kobietom zachować ich naturalne piękno? Przede wszystkim w grę wchodzi miąższ i skórka. Pierwsza służy do przygotowania maseczek odświeżających i odmładzających. Zawarty w nim beta-karoten i kwasy owocowe działają na skórę w najlepszy możliwy sposób. Mandarynki są miażdżone, krojone, mieszane ze śmietaną i miodem, przygotowywane są peelingi i balsamy. Mieszanki do kąpieli przygotowywane są ze skórki mandarynek. Takie zabiegi poprawiają kondycję skóry, sprawiają, że jest ona ujędrniona i oczyszczona.

Rodzaje mandarynek

Witaminy w mandarynkach są zawarte w dużych ilościach i nie zależy to od odmiany. Kolor skóry waha się od czerwonego do żółtego. Mandarynki są nawet zielone. Poszczególne odmiany różnią się smakiem, kolorem i gęstością skórki, a także zawartością nasion w miąższu, ale na pewno nie ilością witamin. Rozważ główne odmiany tych owoców.

Starsi ludzie znają abchaskie mandarynki od dzieciństwa: jasnopomarańczowe, matowe, z lekką odrobiną zielonej skórkikryje słodki miąższ o kwaśnym smaku. Skórka plastrów jest gęsta i szorstka. Nie ma w nich praktycznie żadnych nasion. Sezon dojrzewania mandarynek w słonecznej Abchazji zaczyna się w listopadzie, najnowsze dojrzewają w lutym, więc w tym okresie można je spotkać tylko na półkach sklepowych.

Chińskie mandarynki są bardzo podobne do swoich braci z Abchazji. Wizualnie nie jest łatwo je odróżnić, ale różnią się smakiem. Owoce chińskie są słodsze, z cienkimi, miękkimi przegrodami. Marokański ma lekko spłaszczony kształt i bogaty pomarańczowy kolor, jest bardzo łatwy w utrzymaniu czystości. Miąższ bez pestek, orzeźwiający, słodko-kwaśny. Takie owoce są częstymi gośćmi na półkach targowisk i sklepów. Są niedrogie. Ale upewnij się, że skórka nie jest pokryta woskiem.

witaminy w mandarynkach
witaminy w mandarynkach

Mandarynki to włoskie mandarynki. Skórka jest gęsta i obficie nasycona olejkami eterycznymi, aromat przy obieraniu bardzo silny, miąższ ma specyficzny słodki smak, bez kwasu. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest duża ilość nasion.

Izraelskie mandarynki są niezwykle rzadkie, kosztują więcej niż inne. Owoce o jasnopomarańczowym kolorze mają bardzo jasny słodki smak, niewiele nasion. Jeden minus - trzeba się postarać, żeby dojść do miazgi.

Najpopularniejsze rodzaje mandarynek to hybrydy. Clementine to hybryda pomarańczy i mandarynki, nazwana została na cześć jej twórcy, francuskiego hodowcy i księdza Clementa Rodiera. Małe owoce łączą bardzo słodki smak z nutą pomarańczowej świeżości. Jest w nich bardzo mało nasion, skórka jest jasnaPomarańczowy. Nie można ich pomylić z inną odmianą: tylko Clementine może mieć błyszczącą błyszczącą skórkę i bardzo mały rozmiar. Jakie witaminy znajdują się w mandarynkach tej odmiany? I tak samo jak w innych - prawie wszystkie witaminy z grupy B, A, K, D i PP.

Hybrydowa Mineola ma drugie imię - "dzwonek miodu". Efekt połączenia mandarynki i grejpfruta. Owoc ma głęboką czerwonawo-pomarańczową skórkę i rozpływający się w ustach miąższ, słodki i soczysty. W kształcie są większe niż przeciętne i mają nieco podłużny kształt. Praktycznie nie ma nasion, jeden lub dwa na cały owoc.

ile witaminy c ma mandarynka
ile witaminy c ma mandarynka

Przeciwwskazania

Witaminy w mandarynkach przynoszą organizmowi ogromne korzyści, ale jednocześnie, przy wszystkich doskonałych właściwościach płodu, mają też przeciwwskazania. Cytrusy są przeciwwskazane u osób cierpiących na wrzody trawienne, zapalenie wątroby, niewydolność nerek oraz osoby z zajętym przewodem pokarmowym. Miazga podrażnia błonę śluzową jelit i może powodować dyskomfort. Dzieci są podatne na reakcje alergiczne najczęściej przy niekontrolowanym jedzeniu owoców w dużych ilościach.

Jakie witaminy zawiera mandarynka - już wiemy. Jeśli nie ma przeciwwskazań i alergii - możesz spokojnie udać się na ich zakup. Jeśli codziennie spożywasz mandarynki w rozsądnych ilościach, organizm otrzyma witaminy niezbędne dla dobrego zdrowia.

Zalecana: