2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Dobrze wiadomo, że witaminy z grupy B biorą udział w wielu procesach komórkowych w organizmie. Na przykład regulują procesy metaboliczne, dodatkowo odpowiadają za wywołane przez nie reakcje chemiczne. Dlatego bardzo ważne jest włączenie ich w odpowiedniej ilości do codziennej diety.
Przyjrzyjmy się bliżej zawartości witamin z grupy B i ich korzyściom dla naszego zdrowia.
Żywność zawierająca witaminę B1
Weź pod uwagę witaminę B1, czyli tiaminę, która jest nie mniej ważna dla organizmu niż witamina C. Wiadomo, że wraz z jej niedoborem pojawiają się różne zaburzenia układu nerwowego. Na przykład może wystąpić drażliwość, letarg i ból nóg. W przypadku braku wymaganej ilości tiaminy w ciele dziecka, wzrost dziecka może się nawet zatrzymać. Dlatego tak ważne jest, aby wiedzieć, czym są witaminy z grupy B. Tiamina występuje w dużych ilościach w zielonych warzywach, orzechach, roślinach strączkowych i jagodach.
Mięso również zawiera te witaminy, zwłaszcza wieprzowina. Tiaminę można również znaleźć w produktach spożywczych, takich jak fasola, ziemniaki, szparagi i wątroba.
Produkty,bogaty w witaminy B2 i B5
Aby odpowiedzieć na pytanie, co zawiera witaminy z grupy B, możesz rozważyć ryboflawinę, czyli B2, nie mniej ważną dla organizmu. Ustalono, że wraz z jego niedoborem pogarsza się wzrok, zaburzony jest układ nerwowy, obserwuje się również zapalenie żołądka, przewlekłą kolkę i różne choroby skóry. B2 ma szczególny wpływ na stan skóry, więc jeśli często masz opryszczkę, czyraki lub jęczmień, musisz pilnie dodać ryboflawinę do codziennego jedzenia. Nie będzie to trudne, ponieważ witamina B2 znajduje się w dużych ilościach w tak powszechnych produktach spożywczych, jak jajka, płatki zbożowe, mleko i ryby. Jeśli mówimy o niacynie, czyli witaminie B3, zwanej również „kwasem nikotynowym”, można ją znaleźć w kurczaku, zbożach, a także w zielonych warzywach i fasoli. Ponadto znajduje się w podrobach, orzechach i pieczywie. Brak niacyny prowadzi do zaburzeń snu, drażliwości i innych nieprawidłowości układu nerwowego. Szczególną uwagę należy zwrócić na witaminę B5, która
znany również jako „kwas pantotenowy”. Bierze udział w metabolizmie, dodatkowo regeneruje tkanki i zapobiega przedostawaniu się infekcji do błon śluzowych. Jeśli więc twoje skaleczenia lub rany powoli się goją, to z dużym prawdopodobieństwem możemy powiedzieć, że organizmowi brakuje odpowiedniej witaminy. Na szczęście kwas pantotenowy występuje w wielu pokarmach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. W dużej mierze znajduje się w drożdżach, wątrobie, pieczywie, a także wprodukty mleczne i podroby.
Dodatkowe witaminy
Więc dowiedzieliśmy się, co zawierają witaminy z grupy B - można je znaleźć w zwykłej żywności. Zdarzają się jednak przypadki, gdy ich niedobór prowadzi do groźnych konsekwencji, zwłaszcza w okresie ciąży. Wiadomo, że substancje z tej grupy są powoli wchłaniane w postaci tabletek. W takiej sytuacji lekarz przepisuje witaminy w zastrzykach, które podaje się domięśniowo.
Zalecana:
Jakie witaminy zawiera papryka? Cechy, właściwości i zalecenia
Bułgarska papryka jest ważnym warzywem w kuchni. Można je jeść na surowo, suszone lub gotowane, a każde danie z nim będzie smaczne i zdrowe. Ze względu na jasne kolory warzywo służy do dekoracji sałatek i innych świątecznych przekąsek. A jednak jakie witaminy są w papryce? Jaka jest jego główna zaleta?
Ile kalorii zawiera kapusta? Ile kalorii zawiera duszona i świeża kapusta?
Zawartość kalorii w produkcie jest zwykle zainteresowana osobami, które obserwują swoją sylwetkę. W tym artykule dowiesz się, która kapusta surowa ma wartość energetyczną. Dowiesz się również o kaloryczności innych rodzajów tego warzywa
Odpowiedź na pytanie, co można przygotować z ciasta francuskiego
Dzisiaj coraz częściej w supermarketach i na ulicznych straganach z wypiekami można zobaczyć mrożone ciasto francuskie na sprzedaż. Wiele osób to kupuje. Ale częściej po prostu nie wiemy, co można zrobić z ciasta francuskiego i przechodzimy obok
Jaka żywność zawiera białka? Odpowiedź jest oczywista
Nie jest tajemnicą, że białko odgrywa jedną z głównych ról w żywieniu człowieka. Wszystkie procesy chemiczne zachodzące w organizmie zachodzą przy udziale tego najważniejszego składnika
Odpowiedz na pytanie, ile kalorii ma pizza?
Pyszna, parująca pizza! Czy to nie radość dla żołądka po ciężkim dniu pracy? Kupując go, od razu pozbywasz się takich zmartwień, jak marnowanie czasu w kuchni. Co więcej, danie to posiada szeroką gamę dodatków i komponentów. Obecność takich dodatków sprawia, że jest to produkt nie tylko satysfakcjonujący, ale także dość wartościowy energetycznie. Ale pojawia się pytanie: „A ile kalorii jest w pizzy?” Można na nie odpowiedzieć, jeśli dokładnie przestudiujesz produkty, z których się składa