Opcje przepisu na sałatkę „Nadzieja”

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Sałatka „Nadzieja” występuje w ogromnej liczbie odmian. Niektóre zawierają grzyby, inne paluszki krabowe, a reszta może opierać się na kurczaku. Jednak każdy z tych przepisów może ozdobić stół i urozmaicić menu. Wszystkie proponowane w artykule przepisy nie wymagają długiego czasu gotowania.

Sałatka "Nadzieja" z pomidorami i paluszkami krabowymi

Aby przygotować tę opcję, musisz wziąć następujące składniki:

• paluszki krabowe - jedno opakowanie;
• pomidory - trzy sztuki;
• czosnek - dwa duże goździki;
• jedno gotowane jajko;
• pietruszka lub koperek;
• ser twardy - około stu gramów;
• majonez i kwaśna śmietana - po dwie łyżki stołowe;
• sól i pieprz do smaku.

Na początek paluszki krabowe są pocięte w kółka, nie są one szczególnie małe. Pomidory są myte, łodyga odcinana, a następnie krojona w duże kostki, wysyłane na patyki. Jajko gotuje się na twardo, a następnie wciera w drobną tarkę. Czosnek jest drobno krojony lub również starty. Zrób to samo z serem. Wszystko miesza się w misce. Teraz dodaj posiekane zioła, sól i pieprz. Wymieszaj śmietanę i majonez i dopraw danie. Przepis na sałatkę Nadieżda z paluszkami krabowymi jest wdrażany dość szybko i może pomóc wcześniejprzyjazd gości.

Wersja sałatki francuskiej

Przepisów na sałatkę Nadieżda jest wiele. Sugeruje to piękny widok naczynia. Składa się z warstw produktów nasączonych sosem. Do gotowania będziesz potrzebować:

• 250 gramów gotowanego fileta z kurczaka;
• sto gramów pieczarek;
• trzy gotowane ziemniaki;
• sto gramów sera;
• cztery jajka;
• trzy średniej wielkości marchewki;
• głowa cebuli;
• sto gramów majonezu;
• kilka orzechów włoskich do dekoracji;
• olej do smażenia grzybów, warzyw jest lepszy.

Możesz również zastąpić świeże grzyby solonymi. W takim przypadku lepiej brać do sosu nie majonez, ale kwaśną śmietanę w proporcji jeden do jednego.

Gotowanie potrawy

Sałatka "Nadzieja", której przepis opisujemy, przygotowywana jest bardzo prosto. Cebulę kroimy w półpierścienie i smażymy na oleju. Następnie dodaje się drobno posiekane pieczarki. Gdy produkt będzie gotowy, pozostaw go do odsączenia, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Gotowość można określić po prostu: grzyby zmienią kolor na złoty, a płyn całkowicie wyparuje. Możesz dodać do nich sól lub pieprz.

Wszystkie składniki muszą być schłodzone przed gotowaniem. Dlatego ziemniaki i marchewki, takie jak kurczak i jajka, gotuje się wcześniej. Warzywa kroimy w drobną kostkę. Ser wciera się na tarce. Jajka miażdży się drobno nożem. Filet można rozłożyć na włókna lub pokroić na małe kawałki.

Zacznij przygotowywać sałatkę. Aby to zrobić, weź naczynie z płaskim dnem. Dolna warstwa - połowa porcjimarchewki, potem pół sera. Układa się na nim jajka i ziemniaki, także tylko część. Rozłóż warstwę majonezu na ziemniakach. Teraz cała warstwa fileta z kurczaka, potem wszystkie pieczarki, ziemniaki, jajka posmarowane majonezem, na wierzchu marchewki. I znowu ser. Wykończony majonezem. Danie można udekorować posiekanymi ziołami lub kawałkami orzechów. W razie potrzeby posiekane orzechy włoskie można umieścić na wierzchu grzybów.

Włóż tę sałatkę do lodówki, aby nasiąkły. Jedna godzina jest lepsza. Sałatka Nadieżda z kurczakiem i grzybami jest nie tylko smaczna, ale i piękna.

Sałatka z piklami

Do gotowania potrzebne są następujące produkty:

• jedna gotowana pierś;
• 400 gramów świeżych grzybów;
• dwa duże pikle;
• pół małej puszki groszku;
• goździk czosnku;
• dwie cebule;
• trzy gotowane jajka kurze;
• sto gramów sera;
• majonez do dressingu.

W tym przepisie pieczarki są smażone z cebulą w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Nadmiar tłuszczu należy najpierw odsączyć. Mięso z kurczaka kroi się w kostkę, wyciska w nie czosnek i dodaje odrobinę majonezu.

Ogórki kroi się w cienkie kostki, jajka wciera się na tarce, jak ser. Teraz możesz zebrać sałatkę, jest też ptyś.

Najpierw pieczarki z cebulą, potem ogórki. Kurczak z czosnkiem kładzie się na warzywach, teraz - groszek bez płynu. Sałatka wykończona warstwą jajek i sera. Wszystkie warstwy są myte majonezem. Podczas podawania udekoruj plasterkami ogórka izieleń.

Sałatka "Nadzieja" ze śliwkami

Do przygotowania tak pikantnej wersji sałatki potrzebne są następujące składniki:

• 700 gramów mięsa z kurczaka, niekoniecznie białego;
• 40 gramów orzechów włoskich, łuskanych;
• 100 gramów świeżych ogórków;
• 50 gramów sera;
• śliwki - 60 gramów;
• jajka kurze - trzy sztuki;
• jedno duże jabłko;
• majonez, sól i pieprz.

Taka sałatka okazuje się pikantna, więc łączy w sobie składniki o różnych smakach.

Jak przygotować sałatkę?

Sałatka „Nadzieja” według tego przepisu jest przygotowywana szybko. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest ugotowanie mięsa. Następnie należy go schłodzić. Nawiasem mówiąc, jeśli podczas gotowania w wodzie dodasz liście laurowe do soli, mięso będzie bardziej delikatne i aromatyczne.

Jajka są gotowane i dzielone na białka i żółtka. Oba składniki są drobno posiekane. Suszone śliwki są myte, parzone wrzątkiem, aby były miękkie. Mięso kroi się w paski, suszone śliwki - na małe kawałki. Ogórki kroi się w paski. Jeśli skóra jest twarda, zostaje odcięta.

Majonez miesza się z pieprzem. Mięso z kurczaka łączy się z częścią sosu, rozprowadza się na dnie foremki. Połóż ogórki na wierzchu. Tarte żółtka są również mieszane z majonezem, rozprowadzane na ogórkach. Teraz orzechy włoskie są myte, a następnie drobno posiekane. Połowa z nich jest wysłana. Teraz kolej na ser, starty i również zmieszany z majonezem. Wymieszaj jajka, suszone śliwki, resztę orzechów i majonez, posmaruj na wierzchu. Posyp sałatkę białkami jajek. Możesz udekorować zielenią lubzostaw trochę orzechów i suszonych śliwek.

Sałatka „Nadzieja” to pyszne połączenie produktów. Możesz użyć świeżego lub kiszonego ogórka, suszonych śliwek, a także świeżego jabłka. Świetne są również paluszki krabowe. Sałatkę można podawać porcjami lub warstwami. W każdym razie jest to pyszna dekoracja na każde wakacje.