„Raffaello” z twarogu: przepis, porady kulinarne
„Raffaello” z twarogu: przepis, porady kulinarne
Anonim

Być może trudno będzie znaleźć osobę, która nie lubi słodyczy Raffaello. Ten niesamowicie smaczny i delikatny przysmak z migdałami w środku jest uwielbiany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Niestety nie zawsze można rozpieścić siebie i bliskich pysznymi słodyczami. Jak być? Sugerujemy, abyś spróbował zrobić "Raffaello" z twarogu. Deser okazuje się bardzo smaczny, a wydasz znacznie mniej pieniędzy, niż kupując te słodycze w sklepach.

domowy twarożek raffaello
domowy twarożek raffaello

Domowe "Raffaello" z twarogu: niezbędne składniki

Wiele mam stara się kupować słodycze i inne desery dla swoich ukochanych dzieci tak późno, jak to możliwe. Ale nadal chcesz je rozpieszczać. W takim przypadku proponujemy spróbować ugotować „Raffaello” z twarogu w domu. Ten przysmak jest nie tylko bardzo smaczny, ale takżeprzydatne, a także nie zawiera żadnych szkodliwych dodatków. Przygotujmy wszystko i zacznijmy gotować. Zestaw produktów jest dość łatwy do zapamiętania. Będziemy potrzebować:

  • Płatki kokosowe - 2-3 saszetki. Lepiej zabrać więcej niż biegać po raz drugi do sklepu, jeśli nie wystarczy na posypanie.
  • Twarożek - możesz wziąć pół kilograma lub dwie paczki. Który? Odpowiadamy - dowolne. Zawartość tłuszczu nie będzie odgrywać specjalnej roli.
  • Mleko skondensowane. Będziemy potrzebować dwóch lub trzech łyżek stołowych. Sam określ dokładną kwotę. Wszystko będzie zależało od tego ile weźmiesz twarogu, z którego uformujesz słodycze.
  • Cóż, oczywiście, potrzebujemy orzechów. Wszelkie w tym przypadku nie będą działać. Jeśli chcesz, aby smak Twojego deseru był jak najbardziej zbliżony do sklepu, weź tylko migdały.

To chyba wszystko, czego potrzebujemy, aby przygotować pyszny smakołyk. Przejdźmy do przygotowania deseru.

przepis na raffaello z twarogu
przepis na raffaello z twarogu

Raffaello z twarogu: przepis

Poszliśmy do najbliższego sklepu spożywczego, założyliśmy fartuch, wsadziliśmy włosy pod chustę. Dalej sekwencja naszych działań będzie wyglądać tak:

  1. Weź głęboki talerz lub mały rondel. Wkładamy do niego twarożek lub masę twarogową. Dobrze ugniataj aż do uzyskania jednorodnej masy bez grudek.
  2. Teraz otwórz puszkę mleka skondensowanego. Weź jedną lub dwie łyżki stołowe i dodaj do twarogu. Wszystko dokładnie mieszamy. Jeśli wzięli dużo twarogu i?masa okazuje się raczej sucha, następnie dodaj więcej skondensowanego mleka.
  3. Następnie musimy obrać migdały. Niektóre gospodynie domowe próbują to zrobić nożem i spędzają dużo czasu i nerwów na tej czynności. Pojedziemy zupełnie inną drogą. Bierzemy głęboki talerz. Wrzuć wszystkie migdały. A teraz… tylko nie bój się, zalej orzechy wrzątkiem. Odbywa się to tak, że skórka jest szybko i łatwo usuwana. Migdały w wodzie należy pozostawić na piętnaście do dwudziestu minut. Następnie spuszczamy płyn, teraz skórka jest bardzo łatwo usuwana.
  4. Zacznij formować kulki. Aby to zrobić, weź niewielką ilość masy twarogowej małą łyżką. Wkładamy jedną nakrętkę na środek i formujemy kulkę. Obtocz w płatkach kokosowych.

Pyszny smakołyk jest gotowy. Smaczny smakołyk!

Raffaello z twarogu w domu?
Raffaello z twarogu w domu?

Wskazówki i wskazówki

Jeśli zdecydujesz się zrobić "Raffaello" z twarogu, zwróć uwagę na kilka niuansów:

  • Jeżeli ograniczasz się do słodyczy i uważnie monitorujesz swoją sylwetkę, wybierz najlepszy niskotłuszczowy lub niskokaloryczny twarożek.
  • Gdy robisz słodycze, możesz wyciąć z pergaminu piękne foremki i położyć na nich pyszny deser.
  • Niektóre gospodynie domowe pytają: „Jaki kolor najlepiej wziąć kokos?”. Jeśli chcesz, aby twoje rafaelki wyglądały jak te sprzedawane w sklepach, to oczywiście lepiej wziąć biały. Ale możesz też użyć kolorowych płatków kokosowych.
  • Nie bierz zbyt dużo skondensowanego mleka, w tym przypadku masa okaże się bardzo płynna. Będziesz musiał dodać dużo płatków kokosowych, aby uformować ładne i zgrabne kulki.
Raffaello z twarogu
Raffaello z twarogu

Zamykanie

„Raffaello” z twarogu w domu to świetna alternatywa dla kupionych w sklepie słodyczy. Twoi bliscy pokochają ten deser. Na pewno poproszą cię o ponowne ugotowanie. Wesołe twarze i dobry humor domowników w pełni wynagrodzą Ci wysiłek. Gotuj z przyjemnością i często rozkoszuj się nowymi pysznymi deserami!

Zalecana: