Sałatka Chuka: przydatne właściwości i przepis

Sałatka Chuka: przydatne właściwości i przepis
Sałatka Chuka: przydatne właściwości i przepis
Anonim

To egzotyczny produkt, który można znaleźć i kupić w supermarketach. Dostarczany jest gotowy lub mrożony. Sałatka Chuka to wodorosty o korzystnych właściwościach.

O sałatce Chuka i jej zaletach

Te wodorosty rosną na podwodnych skałach. Kolor od świeżej zieleni do szlachetnego malachitu. Smak sałatki jest dość delikatny, można powiedzieć, neutralny i lekko pikantny. Zawiera minimalną ilość tłuszczu. Zawiera szeroką gamę przydatnych składników, takich jak aminokwasy, kwas askorbinowy, enzymy, fitohormony, minerały i różne witaminy. Wszystkie są niezbędne, aby człowiek mógł normalnie żyć.

sałatka chuka
sałatka chuka

Glony są w stanie wchłonąć różne toksyny znajdujące się w organizmie, a następnie je usunąć. Sałatkę można spożywać samodzielnie lub dodawać do innych potraw, np. bułek.

Sałatka Chuka z sosem orzechowym: przepis

Główne składniki:

  • cytryna;
  • sos orzechowy;
  • orzechy nerkowca;
  • sałatka"Chuka".

Technologia gotowania

Rozmrażaj sałatę w naturalny sposób. Nie wkładaj go do kuchenki mikrofalowej. Lepiej wyjąć go wcześniej przed przygotowaniem sałatki. Włóż więc rozmrożoną chuka do miski i dopraw sosem orzechowym. Pozostaw na dwie godziny do zamarynowania. Mieszaj po czasie. Połóż na talerzu, udekoruj plasterkiem cytryny. Sałatka podawana jest schłodzona. Możesz kupić gotowy sos lub zrobić własny.

Sałatka Chuka z sosem orzechowym
Sałatka Chuka z sosem orzechowym

Przepis na sos Chuki Nut

Główne składniki:

  • mirin (4 łyżeczki);
  • masło orzechowe (4 łyżeczki);
  • nasiona sezamu;
  • orzechy włoskie;
  • sok pomarańczowy;
  • woda;
  • mitsukan (4 łyżeczki);
  • sos sojowy;
  • olej sezamowy (3 łyżeczki);
  • papryka;
  • sok cytrynowy.

Technologia gotowania

Włóż masło orzechowe do rondla, dodaj wodę. Podpal. Ciągle mieszaj. Następnie zetrzyj orzechy włoskie. Zmiel nasiona sezamu. Drobno posiekaj paprykę. Dodaj to wszystko i przyprawy z sokiem z pomarańczy i cytryny na patelnię. Interweniować. Schłodzić mieszaninę. Zrobiliśmy sos orzechowy. Możesz podać go do stołu.

Sałatka Chuka: przepis

Główne składniki:

sałatka z przepisem na chuka
sałatka z przepisem na chuka
  • węgorz;
  • kiełki soi;
  • marchew;
  • mieszanka sałat;
  • chili;
  • sezam;
  • sos sojowy;
  • olejsłonecznik;
  • Sałatka Chuka;
  • papryka;
  • ogórki;
  • korzeń imbiru;
  • limonka;
  • olej sezamowy;
  • cukier;
  • rosół.

Technologia gotowania

Weź patelnię i smaż sezam przez kilka minut. Ochłonąć. Do miski wkładamy olej sezamowy i słonecznikowy, sos sojowy, sezam smażony, cukier. Wszystko dobrze miksujemy. Zetrzyj skórkę z cytryny. Wyciśnij sok z limonki. Wszystko to jest dodawane i dokładnie mieszane. Weź imbir, obierz i pokrój w małe paski. Dodaj do sosu i wymieszaj. Paprykę umyć, usunąć pestki, a także pokroić w cienkie paski. Następnie weź marchewki i ogórki. Pokrój je w paski. (Możesz użyć specjalnej tarki do koreańskiej marchewki.) Wymieszaj posiekane warzywa z mieszanką sałat. Dodaj kiełki soi i wodorosty. Wlej sos i wymieszaj. Wędzonego węgorza pokroić na kawałki i posmarować sałatką. Całość posyp sezamem. Gotowy! Smaczny smakołyk!

Sałatka Chuka ozdobi nie tylko świąteczny stół, ale także codzienne posiłki. Nasyci Twoje ciało składnikami mineralnymi i wzmocni Twoje zdrowie!

Zalecana: