Jak długo można przechowywać arbuza w lodówce w całości?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Jedną z najbardziej ulubionych jagód ludzi jest arbuz. Sprzedają go w dość przystępnej cenie do końca pierwszego miesiąca jesieni. Następnie jego wartość wzrasta kilkakrotnie.

Jednak ludzie wiedzą, jak zachować jagodę na zimę. Ale jak długo możesz trzymać arbuza w lodówce? Porozmawiamy o tym i jak go zebrać w naszym artykule.

Jak długo możesz przechowywać całego arbuza w lodówce?

Aby ta jagoda mogła ozdobić noworoczny stół, musisz być bardziej wymagający przy wyborze produktu.

Oto kilka wskazówek, jak wybrać dobrego arbuza:

• błyszcząca skóra i paski o jasnym i kontrastowym kolorze;
• powierzchnia owoców bez szorstkości, bez uszkodzeń;
• ogon nie powinien być całkowicie suchy;
• rozmiarjagody małe;
• gruba skórka;
• dźwięk podczas stukania powinien dzwonić;
• odmiana późno dojrzewająca.

Zgodnie ze wszystkimi zasadami jagoda musi być niedojrzała. Jak długo możesz trzymać arbuza w lodówce? Około trzech miesięcy. Ale w przypadku owoców, w których ogon jest całkowicie suchy, to nie zadziała. Ponieważ będą przejrzałe.

Oprócz wyboru odpowiedniego arbuza, należy również zadbać o odpowiednie warunki przechowywania.

W pomieszczeniu, w którym płód będzie leżał przez pewien czas, powinien być dość wysoki poziom wilgotności i temperatura w granicach 1-4 stopni. W związku z tym jagoda jest przechowywana w ciemnym miejscu.

Idealnym miejscem na arbuza jest oczywiście piwnica. Ale jeśli go nie masz, to nie ma znaczenia. Wystarczą zarówno balkon, jak i ciemny kąt w mieszkaniu. W takim przypadku jagodę należy zawinąć w papier i położyć na miękkiej pościeli. W takich warunkach arbuz wytrzyma około kilku miesięcy. Pamiętaj, aby co kilka dni sprawdzać świeżość produktu i obracać go.

Jak długo można przechowywać pokrojony arbuz w lodówce?

Kiedy widzimy ten owoc na rynku lub w sklepie, kupujemy go. I z reguły wybieramy raczej duże rozmiary. Wydaje nam się, że mała jagoda to za mało dla całej dużej rodziny. Ale ponieważ ten produkt szybko Cię zapełnia, drugą połowę oszczędzamy na następny raz.

Ile dni można tak przechowywać arbuza w lodówce?Przede wszystkim trzeba go odpowiednio zapakować. Miazgę należy owinąć folią spożywczą. Dzięki temu produkt nie będzie wchłaniał obcych zapachów. Połóż jagodę tak, aby cięcie znajdowało się na dole. Pozwoli to zaoszczędzić więcej soku.

Zjedz produkt w ciągu kilku dni, ponieważ jest to sprzyjająca pożywka dla szkodliwych bakterii.

Czy można przechowywać pokrojone jagody i jak?

Tak, oczywiście. Ale niestety bezpieczeństwo tego produktu jest minimalne. Kawałki nie mogą być już zjedzone kilka godzin po ich pokrojeniu, ponieważ cały sok wypływa w tym czasie.

Możliwe jest nieznaczne wydłużenie okresu przechowywania tych kawałków, umieszczając je w pojemniku próżniowym. Lub włóż do zamrażarki.

A co najważniejsze, pokrój sobie tyle produktu, ile myślisz, że możesz zjeść. Wtedy nie musisz się zastanawiać, co zrobić z pozostałym arbuzem.

Jak zamrozić jagodę?

Po poznaniu odpowiedzi na pytanie "Jak długo można przechowywać arbuza w lodówce?", Zajmijmy się innymi sposobami jego zbierania.

Większość gospodyń domowych zamraża produkt. Aby to zrobić, pokrój go na warstwy bez skórki. Następnie są umieszczane na specjalnej tacy i wysyłane do zamrażarki. Po zamrożeniu można je włożyć do worków. Jak długo można przechowywać arbuza w lodówce? Okazuje się, że cały rok.

Jedną z wad tej metody jest to, że kiedypo rozmrożeniu produkt nie zachowuje swojego poprzedniego kształtu i zamienia się w owsiankę. Dlatego należy go jeść zamrożone. Zdobądź lód owocowy. Ciekawa uczta dla dzieci, prawda?

Jak posolić arbuza?

Blanety są zwykle robione z pomidorów i ogórków, ale czy można to zrobić z tych jagód? Okazuje się, że możesz.

Aby to zrobić, pokrój arbuza na małe plasterki. Umieść je w wysterylizowanym szklanym pojemniku. Przygotuj solankę. Do wrzącej wody wlej sól i cukier. Gotuj, aż całkowicie się rozpuszczą. Na koniec dodaj ocet. Słoiki są następnie napełniane solanką. Następnie należy je ponownie wysterylizować we wrzącej wodzie przez 15 minut. Następnie zwinąć, odwrócić słoiki do góry nogami, przykryć ściereczką. W tej pozycji powinni stać przez kilka dni. Następnie są przenoszone do pomieszczenia, w którym temperatura nie powinna przekraczać 10 stopni. Solone arbuzy można przechowywać przez około rok.

Jak przechowywać jagodę w wodzie?

Ta metoda jest bardzo oryginalna. Był używany, gdy nie było jeszcze lodówek. Ta metoda nie jest popularna wśród nowoczesnych gospodyń domowych, ale jest powszechna w krajach południowych.

Płód zostaje przeniesiony do środowiska wodnego i musi go całkowicie zakryć. Płyn należy wymieniać kilka razy w miesiącu. Należy wziąć pod uwagę fakt, że arbuz nie powinien w żaden sposób stykać się z powietrzem.

Woda, w której przechowywane są jagody, nie powinna zamarzać. W takim przypadku produkt się zepsuje i nie będzie można go zjeść. Zatemarbuz można przechowywać przez kilka miesięcy. Niestety w Rosji nie każdy może sobie pozwolić na tę metodę. Dlatego ludzie stosują powyższe metody przechowywania jagód.

Skąd wiesz, czy owoc zepsuł się w środku?

Wszystko zależy od odmiany, warunków transportu i uprawy jagód. Aby zrozumieć, że owoc się zepsuł, nie trzeba go kroić i smakować. Wystarczy zwrócić uwagę na niektóre cechy produktu. Obecność wgnieceń i pęknięć, plam zgnilizny wskazuje, że arbuz nie nadaje się już do spożycia.

Zdarza się również, że jagoda w jakimś miejscu staje się miękka lub wydobywa się z niej nieprzyjemny zapach. Gatunki te są natychmiast wyrzucane przez sprzedawców, ponieważ nabywca tego gatunku może mieć poważne problemy zdrowotne, jeśli oczywiście go zje.

Odpowiedź na pytanie "Jak długo arbuz może być przechowywany w lodówce?" i rozważywszy metody jej zbioru, chciałabym udzielić rady: bądź ostrożny przy wyborze jagód i ciesz się jej wspaniałym smakiem podczas każdego zwyczajnego lub galowego wieczoru.