2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Półprodukty mocno wkroczyły w nasze życie. Nie trzeba mieć specjalnego talentu kulinarnego, aby nauczyć się gotować z nich potrawy. Dziś na półkach sklepów pojawił się nowy produkt – „Bulmeni”. Co to jest, z czym zwykle się je, a także skład i recenzje konsumentów, opowiemy bardziej szczegółowo. Przeczytaj artykuł!
Bulmeni: co to jest?
Jakie są pierogi wiemy od dzieciństwa. To danie jest jednym z ulubionych w wielu rodzinach. Mięso mielone, ukryte w cieście, gotowane w osolonej wodzie - to cała tajemnica tego produktu. Teraz możesz zobaczyć „Bulmeni” w sklepach. Producentem naczynia (krajem) jest Rosja. Czym różnią się od zwykłych pierogów? W rzeczywistości prawie nic. To rodzaj chwytu marketingowego. Jednak nadal jest między nimi pewna różnica.
To danie otrzymało swoją nazwę ze względu na fakt, że bulion mięsny powstaje w każdej „bulmeshce” podczas procesu gotowania. Dlaczego nie wycieka podczas gotowania? Odpowiedź jest prosta: ciasto w tych pierogach jest bardzo gęste, ale jednocześnie cienkie. Nie pozwala na wypłynięcie cieczy, powodując jej wrzenie.wewnątrz.
Kiedy zaczniesz je jeść, zobaczysz, jakie są soczyste i jędrne, ale jednocześnie wcale nie są twarde.
Producent produkuje „Bulmeni” z wołowiną i wieprzowiną. Dla smakoszy jest opcja specjalna: z masłem. Zgodnie z ogłoszeniem znajduje się on w każdym knedle.
Ten produkt został wyprodukowany zgodnie z technologią TU. Niestety nie należy do najwyższej kategorii, ale do klasy B. Ale nie jest tak źle: takie półprodukty muszą zawierać co najmniej 70% mięsa.
Pierogi są stosunkowo niskokaloryczne: 252 kcal.
Skład
Wszystkie składniki zawarte w tym produkcie są wymienione na opakowaniu. Przestudiujmy je, aby dowiedzieć się, czym są Bulmeni. Kompozycja całkiem przyzwoita:
- Mąka. Cieszę się, że jest najwyższej jakości, co oznacza, że ciasto będzie pyszne.
- Mięso. Z reguły jest to wołowina lub wieprzowina. Robi się z nich mięso mielone, które jest podstawą pierogów.
- Woda. Dodany do mąki do ciasta.
- Mięso drobiowe. O dziwo przód opakowania nie mówi nic o kurczaku, który jest w ich składzie.
- Soja. Jest to białko roślinne, które często dodaje się w celu zwiększenia masy mięsa.
- Cebula i czarny pieprz. Nadają potrawie wyjątkowy smak.
- Jajko i mleko. Sprawiają, że ciasto jest miękkie, ale jednocześnie pozwala mu pozostać gęste.
Teraz stało się jasne, z czego wykonany jest Bulmeni. Co to za danie? Konkludujemy: w końcu są zwyczajnepierogi. Z tą różnicą, że zawiera bulion mięsny.
Słowo kupującego
Niedrogie pierogi o kuszącej nazwie „Bulmeni” otrzymały mieszane recenzje. Prawie wszyscy pozytywnie ocenili smak. Farsz jest naprawdę dość soczysty, a ciasto miękkie. Prawie wszystkich zainteresowało pytanie, jak rosół pojawił się wewnątrz pierogów.
Klienci twierdzą, że to żadna tajemnica: do każdej porcji mięsa mielonego dodawany jest kawałek lodu, który topi się po podgrzaniu.
Inni twierdzą, że bulion pochodzi z tłustej wieprzowiny. Każdy z tych punktów widzenia ma prawo istnieć.
Knedle szybko gotują: po zagotowaniu wody mieszaj przez pięć minut. To także ich niewątpliwa zaleta.
Wśród zalet wyróżnia się również ich niska cena. W wielu sieciówkach można je kupić za jedyne 60 rubli za paczkę nieco ponad czterysta gramów.
Pierogi wyglądają na małe i schludne. W przeciwieństwie do wielu innych praktycznie nie zmieniają się podczas gotowania i pozostają małe.
Niektórzy konsumenci twierdzą, że smak mięsa mielonego w Bulmen nie jest do końca mięsny. Uważa się, że osiąga się to poprzez dodanie do ich składu mąki sojowej. Sprawia, że mięso mielone jest porowate, przewiewne, czego nie powinno być w naturalnych pierogach.
Olej deklarowany przez producenta w reklamie nie wchodzi w ich skład. Można go jednak dodać do już uwarzonego produktu.
Wynik
Mystudiował nowoczesny półprodukt o nazwie „Bulmeni”. To, co to jest, nie jest już tajemnicą. Podsumowując, powiedzmy sobie szczerze, to zwykłe pierogi, które zawierają rosół w środku. Według opinii klientów są całkiem dobre, ale nie bez wad. Jedząc je z masłem, kwaśną śmietaną lub tartym serem na pewno będziesz zadowolony.
Zalecana:
Dorsz: korzyści i szkody, kalorie, skład witamin i minerałów, wartość odżywcza i skład chemiczny. Jak ugotować pysznego dorsza
W tym artykule dowiesz się, co zawiera skład chemiczny dorsza, jakie korzyści przynosi on zdrowiu człowieka, a także w jakich przypadkach nie należy go stosować. Przedstawione zostaną również przepisy na gotowanie dorsza w piekarniku, na patelni, w postaci zupy rybnej itp
Co jest nie tak z kawą? Czy zielona kawa jest szkodliwa? Czy źle jest pić kawę z mlekiem?
Po przeczytaniu artykułu dowiesz się, dlaczego kawa jest szkodliwa dla ludzi i kto nie powinien jej pić. Może to tylko złudzenie? Jeśli twój ogólny stan zdrowia jest dobry, ten napój w ogóle ci nie zaszkodzi i możesz cieszyć się jego smakiem tak, jak chcesz
Marcepan: opis i skład. Marcepan w słodyczach – z czego jest zrobiony?
Czy próbowałeś słodyczy nadziewanych marcepanem? Jeśli trafisz na produkt wysokiej jakości, to na długo zapamiętasz niesamowity aromat i delikatny smak. Dziś podpowiemy z jakiego marcepanu powinien być zrobiony i czego używają współcześni producenci
Skład chemiczny orzecha włoskiego. Orzech: skład, zalety i właściwości
Orzech włoski, którego skład chemiczny rozważymy w artykule, jest bardzo korzystny dla organizmu. Co więcej, nie tylko jego rdzeń, ale absolutnie wszystkie jego elementy mają wartość. Jak? Dowiesz się więcej na ten temat
Mleko krowie: skład i właściwości. Skład mleka krowiego - tabela
Słynne zdanie: „Pij mleko, dzieci, będziecie zdrowi!” był wielokrotnie kwestionowany przez uczonych. Każdego roku prezentują opinii publicznej wszystkie nowe fakty dotyczące wpływu tego produktu na organizm ludzki. Jednak mleko krowie, którego skład jest wyjątkowy, było i pozostaje jednym z najbardziej popularnych i poszukiwanych produktów. W tym artykule znajdziesz informacje o mleku krowim, jego zaletach i szkodliwości dla organizmu człowieka
