Kosz z owocami: ciekawy przepis

Kosz z owocami: ciekawy przepis
Kosz z owocami: ciekawy przepis
Anonim

Co może być lepszego niż kosz czekoladowy z owocami? Wykonanie takiego pudełka jest tak proste, że zdziwisz się, jak wcześniej o tym nie pomyślałeś. Jednocześnie niespodzianka będzie bardzo oryginalna i zostanie doceniona na każdej imprezie. Po utworzeniu takiego koszyka możesz go wypełnić wszystkim: owocami, jagodami i wszystkim, co tylko możesz sobie wyobrazić!

koszyk na owoce
koszyk na owoce

Krok 1

Będziesz potrzebować:

  1. Czekolada (ciemna: gorzka, półsłodka).
  2. Plastikowy pojemnik (dowolny kształt lub rozmiar).
  3. Szeroka szpatułka do równomiernego rozprowadzania czekolady.
  4. Nadzienie do kosza (całe jagody, posiekane owoce, orzechy itp.).

Krok 2

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, w tym celu umieść talerz z nią w garnku z wrzącą wodą tak, aby spód talerza był zanurzony w wodzie, a brzegi pozostały na zewnątrz. Możesz go również stopić w kuchence mikrofalowej.

Wskazane jest używanie ciemnej gorzkiej lub półsłodkiej czekolady, a nie białej lub mlecznej, w przeciwnym razie pudełko będzie kruche i może pęknąć po zestaleniu.

Krok 3

Jak powstają kosze z owocami

Przepis jest dość prosty - kiedy czekolada się rozpuści,Rozprowadź równomiernie po wewnętrznej stronie plastikowego pojemnika za pomocą szpatułki lub szerokiego noża kuchennego. Możesz użyć dowolnego kształtu i rozmiaru pojemnika.

przepis na kosze z owocami
przepis na kosze z owocami

Krok 4

Nie ma potrzeby przykrywania boków pojemnika czekoladą do samej góry, jeśli chcesz, możesz sam wybrać dla nich wysokość (należy wcześniej ustalić, jaki będzie kosz z owocami).

Teraz, gdy masz wystarczająco grubą warstwę czekolady na dnie, stuknij w dno pojemnika od tyłu, aby uwolnić pęcherzyki powietrza i wygładzić powierzchnię.

Umieść pojemnik w zamrażarce, aby kosz z owocami czekolady stwardniał. Upewnij się, że warstwa czekolady nie jest zbyt cienka i nie pęknie po jej usunięciu. Jednak w razie potrzeby możesz dodać kolejną warstwę i ponownie ją zamrozić. Im grubszy kosz, tym mniejsze prawdopodobieństwo pęknięcia.

zdjęcie kosza owoców
zdjęcie kosza owoców

Krok 5

Możesz użyć pozostałej czekolady, zanurzając w niej truskawki lub inne jagody i owoce. Wystarczy zanurzyć je w roztopionej masie, aby była równomiernie rozprowadzona.

Krok 6

Położyć przygotowane jagody i owoce na folii do pieczenia i udekorować posypką cukierniczą lub cukrem pudrem. Aby stwardnieć, umieść arkusz w zamrażarce.

Krok 7

Gdy czekolada stwardnieje, wyjmij ją z zamrażarki. Aby upewnić się, że kosz z owocami został wyjęty bez uszkodzeń,odwróć pojemnik do góry nogami i delikatnie pociągnij boki pojemnika w różnych kierunkach. Zobaczysz, że miejsca, w których czekolada oddzieliła się od ścianek pojemnika, stają się jaśniejsze. Miejsca, w których nadal jest przymocowany do pojemnika, pozostaną brązowe i należy je ostrożnie oderwać. Po zwolnieniu ścian lekko naciśnij spód pojemnika. Teraz, aby w końcu wyjąć kosz, delikatnie go wyciągnij, przytrzymując ścianki. Uważaj, trzymaj dno dłonią, aby nie wypadło i nie pękło. Jeśli przypadkowo pęknie, możesz go również skleić rozpuszczoną czekoladą. Nie przejmuj się drobnymi wadami, gdy kosz z owocami (na zdjęciu w tym artykule) jest pełny, nie będą one zauważalne.

Teraz wypełnij go jagodami, owocami i słodyczami. Jeśli ściany okazały się wystarczająco wysokie, można je ozdobić z zewnątrz. To wszystko! Produkt prosty w wykonaniu, ale imponujący!

Zalecana: