Sałatka z fasolą, serem i grzankami: wariacje kulinarne
Sałatka z fasolą, serem i grzankami: wariacje kulinarne
Anonim

Ile znasz sałatek fasolowych? Cóż, jeśli z doświadczeniem zgromadziła się pewna liczba przepisów. Ale czasami wolimy jeden lub dwa przepisy i jesteśmy z tego zadowoleni. Może warto nieco poszerzyć swoje kulinarne horyzonty? Co więcej, dodatkowy przepis na sałatkę z fasolą, serem i grzankami nigdy nie będzie zbyteczny.

Dzisiaj przygotowujemy przekąski z fasoli. Potrawy będą proste pod względem składników i sposobu ich przygotowania. Weźmy fasolę w puszkach, aby nie tracić czasu na gotowanie fasoli. Chociaż, jeśli gotowanie tego warzywa nie jest dla ciebie trudne, zagotuj wymaganą ilość. Smak sałatki z fasolą, serem i grzankami na tym nie ucierpi.

Szybka sałatka

Sałatka Z Fasolą
Sałatka Z Fasolą

Najpierw sprawdź, czy wszystkie komponenty są dostępne.

Lista produktów:

  1. Ziarna w puszkach - 1 puszka. Jeśli sam to ugotujesz - 250 gramów. Nie ma znaczenia, czy Twoja fasola jest biała czy czerwona.
  2. W tym celuilość będzie wymagać 100 gramów sera.
  3. Paczka dowolnych grzanek, które odpowiadają Twoim gustom.
  4. Dodatkowo do sałatki z fasolą, grzankami i serem - czosnek w ilości dwóch ząbków.
  5. Majonez - 150-250 gramów.
  6. Możesz użyć dowolnych świeżych ziół.

Jak gotować

Posiekaj ser, jak chcesz. Możesz pokroić w bardzo małe kostki lub użyć dowolnej tarki. Produkt wysyłamy do salaterki. Czyścimy czosnek i wciskamy go przez specjalną prasę bezpośrednio do sera. Otwieramy słoik fasoli i spuszczamy płynną zawartość. Ziarna trafiają na ser. Ten przepych mieszamy z majonezem. Jeśli używasz zieleniny, dodaj ją teraz. Wskazane jest wprowadzenie krakersów do sałatki na kilka minut przed rozpoczęciem degustacji. Otwórz opakowanie, wlej i wymieszaj. Taką prostą sałatkę z fasolą, serem i krakersami można przygotować nie tylko w domu, ale i na łonie natury.

Z kiełbasą

Przekąska jest również szybka w przygotowaniu. I tak jak błyskawica odlatuje od wspólnego stołu.

sałatka na półmisku
sałatka na półmisku

Oto proporcje w sałatce z fasolą, kiełbasą, serem i grzankami:

  • fasola w puszkach - 1 puszka:
  • grzanki - 1 opakowanie (lepiej dodać grzanki z białego chleba do białej fasoli, żyto „Kirieshki” do czerwonej fasoli);
  • wskazane jest zabranie kiełbasy wędzonej (półwędzonej) - 80-100 gramów;
  • ser półtwardy - 80-100 gramów;
  • majonez - ile zabierze sałatka, zwykle 200-250 mililitrów sosu;
  • zielone i pieprz opcjonalnie.

Gotowanie krokowe

Algorytm działania:

  1. Uwalniamy ziarna z płynu i wlewamy je do miski.
  2. Kiełbasę posiekaj nożem w postaci cienkich batoników. Możesz go zetrzeć na dowolnej tarce.
  3. Zrób to samo z serem. Jeśli kiełbasa jest w batonikach, ser odpowiednio kroimy. Jeśli kiełbasa była nacierana na tarce, ser przetwarzamy w ten sam sposób.
  4. Wlej krakersy i małe warzywa. Dodaj pieprz, jeśli chcesz. Dopraw majonezem.

W razie potrzeby do sałatki można dodać świeże lub kiszone ogórki.

Sałatka z fasoli z serem i grzankami

Chcesz spróbować czegoś bardziej soczystego? W takim razie ta opcja jest właśnie tym, czego potrzebujesz.

Lista elementów:

  • średnie pomidory - 2 sztuki;
  • fasola w puszkach - 1 mała puszka;
  • ser twardy - 100 gramów;
  • krakersy dowolne - 1 opakowanie;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • sól, zioła, majonez - do smaku.

Przygotowywanie sałatki

Sałatka Z Pomidorami
Sałatka Z Pomidorami

Główna praca tutaj dotyczy pomidorów. Wskazane jest, aby parzyć je wrzątkiem, a następnie zalać lodowatą wodą. Zabieg ten ułatwia pozbycie się skóry na powierzchni płodu. Jeśli nie jesteś zawstydzony jego obecnością, zadanie jest uproszczone: po prostu umyj warzywa i usuń miejsce łodygi. Teraz pokrój pomidory w średnie kostki. Ser natrzyj na grubej tarce. Jeśli używasz ziół, opłucz i drobno posiekaj. Uwolnij fasolę z płynnej zawartości słoika: będziemy potrzebować tylko fasoli.

Wymieszaj wszystkie produkty w jednej misce i soliwedług własnych upodobań. Obierz ząbki czosnku i wciśnij je do sałatki za pomocą prasy. Dodaj zielenie, majonez, wymieszaj kompozycję. Teraz dodaj krakersy i ponownie wymieszaj. Gotowe!

Z ziarnami kukurydzy

Sałatka Z Kukurydzy
Sałatka Z Kukurydzy

Ta odmiana sałatki z fasolą, serem, krakersami i kukurydzą w puszkach jest również dość soczysta i przyjemna.

Aby się przekonać, przygotuj składniki zawarte w potrawie:

  • Czerwona fasola w puszkach - 1 puszka;
  • kukurydza w puszkach - 1 puszka;
  • duża paczka dowolnych grzanek;
  • ser - 150-200 gramów;
  • czosnek - 1-4 ząbki;
  • majonez - ile sałatki zajmie.

Szybki mix sałat

Jedyne, co będzie wymagało wysiłku, to obróbka twardego sera grubą tarką. Ser wycieramy i wysyłamy do miski w celu dalszego przygotowania sałatki. Otwórzmy kukurydzę i fasolę. Pamiętaj, aby usunąć płyn. Lekkim ruchem ręki wsyp zawartość puszek bezpośrednio do miski z przyszłą sałatką.

Wymieszaj wszystkie składniki, w razie potrzeby dodaj sól. Teraz zajmijmy się czosnkiem: obierz i sprzedaj, jak zwykle, przez specjalną prasę. Wylej wszystkie krakersy z dużego opakowania. Rozłóż trochę majonezu. Ponownie wymieszaj sałatkę i jeśli majonez nie wystarczył, dodaj więcej według własnych upodobań.

Tak, sałata robi przyzwoitą ilość. Wystarczy na dużą firmę. Jeśli w towarzystwie jest wielu mężczyzn, spraw, aby danie było jeszcze bardziej pożywne. Wędzoną pierś z kurczaka pokrój w sałatkę. Jednakże,możesz użyć dowolnej innej gotowanej części kurczaka.

Zalecana: