Zgodność produktu - co musisz wiedzieć?

Zgodność produktu - co musisz wiedzieć?
Zgodność produktu - co musisz wiedzieć?
Anonim

Prawdopodobnie nie ma osoby na świecie, która choć raz nie „siedzi” na jakiejś diecie. Przyczyn tego jest wiele - są to niektóre choroby i specyficzne cechy naszego ciała, a także sposób życia i miejsce urodzenia osoby, a nawet jej przynależność do dowolnej religii. Dieta (z greckiego δίαιτα, co oznacza „sposób na życie”) to zbiór szczegółowych zasad, których należy przestrzegać przy planowaniu diety.

zgodność produktu
zgodność produktu

Z tego punktu widzenia kompatybilność produktów to także ideologia dietetyczna mająca na celu usprawnienie odżywiania z uwzględnieniem wzajemnego oddziaływania różnych substancji. Ten wpływ jest dwojaki. Z jednej strony istnieje realna niekompatybilność produktów, z drugiej jednak ich umiejętne połączenie może wzbogacić naszą żywność. I stąd pozytywny lub negatywny wpływ doboru żywności na nasze zdrowie. Tak więc prawidłowe odżywianie nie jest bardzo trudne, wystarczy wiedzieć, co jeść z czym.

Na przykład wiele osób, chcąc schudnąć, odmawia jedzenia zawierającego tłuszcze i prawie całkowicie przestawia się na pokarmy roślinne. Szczerze mówiąc, bezużyteczne. Ponieważ tłuszcze są niezbędne dla ludzkiego organizmu:są źródłem energii, tak niezbędnej dla naszych komórek. Wartość energetyczna tłuszczów jest około 2 razy wyższa niż

Zdrowe jedzenie
Zdrowe jedzenie

węglowodany. Oczywiście podlega to ich całkowitej asymilacji, co jest możliwe tylko w zdrowym organizmie, biorąc pod uwagę kompatybilność produktów.

Ponadto obecność tłuszczu jest niezbędna, jeśli chcemy uzyskać jak najwięcej korzyści ze spożywanych przez nas pokarmów roślinnych. W tym sensie zgodność z żywnością jest bardzo ważnym aspektem diety. Na przykład karoten zawarty w marchwi jest substancją rozpuszczalną w tłuszczach, a bez tłuszczu pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego po prostu nie może być wchłonięty, a zatem nie będzie miał pozytywnego efektu. Tak więc połączenie marchewki z olejem roślinnym lub kwaśną śmietaną jest warunkiem koniecznym dla maksymalnych korzyści z tego posiłku.

prawidłowe zdrowe odżywianie
prawidłowe zdrowe odżywianie

Aby samemu dowiedzieć się, jakie produkty można ze sobą łączyć, należy pamiętać, że wszystkie można warunkowo podzielić na trzy grupy. Są to pokarmy bogate w białko, pokarmy roślinne i pokarmy zawierające węglowodany.

Pokarmy białkowe są trawione w obecności kwasów, pokarmy węglowodanowe w obecności zasad, a pokarmy roślinne charakteryzują się tym, że zawierają zarówno składniki odżywcze, jak i enzymy do ich rozkładu.

Aby zachować zdrowie, powinieneś wiedzieć, jaka jest kompatybilność produktu. Pomoże to uniknąć zatykania organizmu toksynami powstałymi w wyniku złegotrawienie pokarmu. Połączenie pokarmów białkowych z pokarmami roślinnymi jest słuszne i zdrowe, podobnie jak połączenie węglowodanów z warzywami i owocami. Ale lepiej nie mieszać białek i węglowodanów, nic dobrego z tego nie wyjdzie. Naucz się jeść deser przynajmniej godzinę po głównym posiłku, a już wkrótce odczujesz korzyści płynące z prawidłowego, zdrowego odżywiania.

Zalecana: