"Eshera" - wino z Abchazji. Opis i recenzje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Większość kobiet, wybierając napoje alkoholowe, woli wina, a to nie jest przypadek. Takie napoje mają przyjemny, lekko cierpki smak. Najczęściej spożywa się je w towarzystwie przyjaciół lub podczas romantycznej kolacji. Teraz w sprzedaży jest ogromny wybór win. Wiele kobiet woli wina abchaskie, ponieważ mają one szczególne walory smakowe. Wino z Abchazji uważane jest za jeden z najstarszych napojów ludzkości. Jego produkcja odbywa się według starych receptur i technologii. "Eshera" - wino, które jest najwybitniejszym przedstawicielem napojów abchaskich.

Korzyści i skład

Napój należy do kategorii półwytrawnych win czerwonych o słodkim smaku i aromacie truskawkowym. Finisz bardzo długi, z lekkim posmakiem jagodowym. Eschera to wino łatwe do picia. Po jej wypiciu po całym ciele rozchodzi się lekki relaks.

Wszystkie wina abchaskie są podzielone na „żeńskie” i „męskie”. Więcej cierpkich odmian o bogatym smaku uważa się za męskie. Wina dla kobiet są lżejsze i smaczniejsze, a Escher jest jednym z nich. Wino jest bardzo popularne wśród pań o wyrafinowanym smaku.

Również jego główna zaletajest to, że winogrona do przygotowania napoju są zbierane wyłącznie przez męskie ręce. Zbiór jagód odbywa się od października do grudnia. Gotowy moszcz leżakuje w glinianych lub dębowych beczkach.

Wykonany jest z pięknych winogron „Isabella” uprawianych w tych częściach, w połączeniu z innymi czerwonymi odmianami winogron. Dodatkowo wino posiada dodatek do żywności w postaci konserwantu dwutlenku siarki.

Początkowa historia

Wino zawdzięcza swoją nazwę wspaniałemu regionowi Escher, który znajduje się na terenie Abchazji. Wielu zauważa, że jest to bardzo wesołe miasto, w którym wszyscy mieszkańcy uwielbiają pracować i robić wspaniały napój winogronowy. Od 2002 roku produkowane jest czerwone półwytrawne wino stołowe Escher.

Producent

Zakłady produkcyjne znajdują się w sercu Abchazji - miasta Suchumi. Wytwórnia produkuje najlepsze drinki. Do ich przygotowania wykorzystują naturalne winogrona, które rosną w tych miejscach. Przedsiębiorstwo winiarskie Suchumi jest uważane za najsłynniejszego producenta wina w Abchazji.

Produkcja opiera się na dwóch głównych zasadach: zachowaniu tradycyjnych receptur, które sięgają naszych czasów oraz wytwarzaniu produktów najwyższej kategorii. W 1999 roku dzięki otrzymanym inwestycjom przedsiębiorstwo zostało zrekonstruowane. Teraz wszystkie produkty zakładu są wytwarzane zgodnie z normami europejskimi. Firma produkuje około 2 000 000 butelek wina rocznie. Ich produkcja odbywa się na ultranowoczesnej włoskiej linii z pojemnikami zspecjalna emalia. Służą do przechowywania i rozwijania moszczu winnego.

Ponadto zakład posiada własne laboratorium, które zapewnia techniczną i chemiczną kontrolę produktów. W związku z wprowadzaniem najnowszych technologii i wykorzystaniem nowoczesnego sprzętu, jakość produktów pozostaje na najwyższym poziomie. Napoje eksportowane są zarówno do Rosji jak i za granicę. Doskonałą jakość gotowego produktu zapewnia zastosowanie indywidualnej technologii oraz 100-letnie doświadczenie produkcyjne. Ponadto większość win z Abchazji otrzymała wiele nagród na wystawach i międzynarodowych konkursach.

Rodzaj i cechy napoju Escher

Wino jest butelkowane w ciemnoczerwonych butelkach ze zwężonymi szyjkami. Butelka zamknięta jest naturalnym korkiem z drewna. Napój ma jasno nasycony kolor z rubinowym odcieniem, dzięki czemu świetnie prezentuje się w szklance.

Przed użyciem wino musi być odpowiednio schłodzone. Jako przystawkę można użyć serów, smażonych lub pieczonych dań mięsnych z różnymi rodzajami warzyw.

Warunki przechowywania

Butelkę należy przechowywać w temperaturze od +5 do +20 stopni i unikać wystawiania na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Przechowywać w dobrze wentylowanym, wolnym od zapachów miejscu. Nieograniczony okres trwałości. Otwarte wino należy przechowywać w temperaturze od +3 do +5 stopni przez dwa dni.

Jak używać tego poprawnie?

Podczas wizytyKaukaz pozostawi najlepsze wspomnienia o sobie „Escher” (wino). Abchazja to bardzo kolorowy region. Istnieją pewne zwyczaje i tradycje, a także ich własna kulturowa charakterystyka picia alkoholu. W Abchazji wino uważane jest za napój codzienny. Na każdą tradycyjną ucztę koniecznie wybiera się toastmastera. Istnieje pewna sekwencja opiekania. Na początku biesiady wygłaszane jest przemówienie, w którym wszyscy goście chwalą Boga i dziękują Mu za wszystko. Każdy toast zaczyna się podobnym adresem. To rodzaj zdrowotnego życzenia dla wszystkich gości.

Gdy robisz tosty, pamiętaj, aby wstać. Należy pamiętać, że młodsi powinni trzymać kieliszki nieco niżej niż starsze. Zgodnie z tradycją Abchazji goście powinni nie tylko zrobić dobry toast, ale także pić dużo wina, nie upijając się. Ucztę kończy specjalny toast. Właścicielka domu wyciąga specjalny róg, który jest wypełniony czerwonym winem.

Może to być róg barani lub wykonany z kryształu. Ten, kto potrafi wygłosić uroczystą mowę, jednocześnie pije jej treść. Wszystkie biesiady kończą się prawie rano. Również podczas biesiady wielu gości wychodzi i pokazuje innym twardość kroku. Jeśli wykonywana jest ceremonia rytualna, to mistrz toastów, robiąc toast, musi trzymać w dłoni serce i wątrobę zwierzęcia rytualnego, które są nawleczone na patyk.

"Eshera" - czerwone wino, które świetnie nadaje się na takie uroczystości. Goście pokochają jego przyjemny smak i niezrównany aromat.

Przeciwwskazania

"Eshera" - wino najwyższej klasy, ale jak każdy napój alkoholowy może być przeciwwskazane. Nie zaleca się używania następujących kategorii osób:

• kobiety rodzące dziecko, a także karmiące piersią;
• nieletni;
• osoby z problemami z ośrodkowym układem nerwowym, nerkami, sercem, wątrobą, przewodem pokarmowym.

Recenzje napojów

"Eshera" - wino (Abchazja), którego recenzje są pozytywne. Posiada wszystkie cechy win stołowych półwytrawnych. Wysokiej jakości alkohol można znaleźć na Kaukazie, ponieważ w Abchazji przywiązuje się dużą wagę do starożytnych tradycji i starożytnych przepisów kulinarnych.

"Eshera" - wino, którego recenzje są tylko najlepsze. Ludzie chwalą smak i aromat, zauważają, że po tym głowa nie boli, zachwycają się kolorem. Wiele osób woli kupić ten produkt jako prezent lub pamiątkę podczas podróży.