„Kapitan Morgan” pikantny: opis, recenzje napoju, jak pić

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Jeśli zdecydujesz się odkryć świat elitarnych alkoholi lub od dawna jesteś fanem niecodziennego smaku i postanowiłeś poszerzyć paletę doznań, to Captain Morgan Spiced jest świadomym wyborem konesera.

Historia marki i samego kapitana

"Captain Morgan" to marka z historią, która zyskała fanów na całym świecie.

Sam kapitan Henry Morgan jest postacią historyczną, korsarzem z Karaibów (lub legalnym piratem), który dokonywał legalnych nalotów na wrogie statki i porty. W wyniku swoich wyczynów został pasowany na rycerza, a także pozostawił po sobie chwałę i niestandardową spuściznę historyczną, a niektóre miejsca na planecie są nawet nazwane jego imieniem.

Jednak, zgodnie z legendą, po raz pierwszy na Jamajce, gdzie faktycznie przebywał jako gubernator porucznik, kapitan Morgan skosztował bogatego słodkiego rumu produkowanego przez lokalnych mieszkańców i pod inspiracją stworzył własną mieszankę z różnymiprzyprawy, co znajduje odzwierciedlenie w ostrym złocie „Captain Morgan” (Captain Morgan Original Spiced Gold Rum).

Sama marka i firma Captain Morgan Spiced, założona przez przedsiębiorcę Sama Bronfmana, sięga 1945 roku. Ale zachował się romans historii prawdziwego kapitana. W końcu przepis na rum z przyprawami, który jest podstawą znanego nam napoju, właściciel firmy kupił od braci aptekarzy z Jamajki. Również ta kompozycja stała się źródłem inspiracji do stworzenia całej linii różnych rumów, z których każdy różni się nie tylko przyprawą i starzeniem, ale także własnym wyjątkowym smakiem. Odzwierciedlenie unikalnej mieszanki powstałej na Jamajce można również znaleźć w rumie Captain Morgan Black Spiced.

Metoda produkcji

Produkcja rumu przechodzi przez następujące etapy:

1. Wyciśnij sok z trzciny cukrowej, aby uzyskać produkt uboczny - melasę.
2. Dodaj drożdże i wodę, aby uzyskać alkohol. Jednocześnie do każdego rodzaju rumu wybierane są pewne rodzaje grzybów jednokomórkowych.
3. Następuje połączenie nauki i sztuki - sfermentowany płyn jest podgrzewany i zagęszczany, a następnie magicznie mieszany z sekretną recepturą przypraw.
4. Otrzymany płyn dojrzewa w zwęglonych beczkach z białego dębu, aby uzyskać określony kolor i skoncentrowany smak, który jest zmaksymalizowany w Twoim kieliszku.

Smak i kolor

Przyprawa „Captain Morgan” jest dostępna w dwóchodmiany: czarna (Black Spiced Rum) i złota (Original Spiced Gold Rum).

Pierwsza marka rumu jest uważana za wieloaspektową (siła 47,3%) - napój jest nasycony różnymi przyjemnymi nutami, ma złożony skład i ciemny kolor. Wykonany z dodatkiem karmelu, dzięki swojej młodości zapewnia miękką lepkość i ciągliwość, która wzmacnia posmak.

Wdychając aromat tego rumu, najpierw poczujesz zapach delikatnej wanilii z nutą przypraw i dębu. Następnie nuty goździków, cynamonu i hibiskusa mieszają się i ujawniają.

Pierwszym uczuciem podczas picia tego napoju będzie pikantny kandyzowany smak, który zapewnia sam karmel. I dopiero wtedy poczujesz wanilię, goździki i cynamon, które stopniowo odsłaniają się i nasilają z każdą sekundą.

Rum "Captain Morgan" specjalne złoto (siła 35%) - napój o przyjemnym kolorze przejrzystego bursztynu.

Przede wszystkim poczujesz aromat rumu i wanilii, a potem wyczuwalne są akcenty goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej. Jednocześnie w tle można wyraźnie wyczuć lekkie nuty dębu i skórki pomarańczy.

Smak rumu charakteryzuje się łagodną cierpkością, a na pierwszym planie doznań smakowych pozostaje wanilia, do której później dodawane są subtelne, ale godne uwagi, roślinne aromaty dębowych przypraw.

Nuanse

"Kapitan Morgan" pikantny jestrum, który jest przeznaczony raczej do mieszania, ponieważ jego smak jest odtwarzany i ujawniany inaczej i jaśniej podczas dodawania napojów innych firm, takich jak sok pomarańczowy lub cola.

Oczywiście wielu pijących zgadza się, że szlachetny rodzaj alkoholu jest w porządku jako samodzielna jednostka. Wystarczy rozcieńczyć czysty napój lodem, a bogate i pełne smaki przypraw, karmelu i dębu rozwiną się w całej swojej różnorodności i pozostaną dzięki ich cierpkości.

Jednakże w obecności domieszek w postaci coli i lemoniady rum objawia się inaczej: na pierwszy plan wysuwają się smaki, które stosowane samodzielnie pozostają na drugim planie. W rzeczywistości odczucie głównego napoju jest na tyle jasne i silne, że obecność dodatkowych składników nie zajmuje czołowej pozycji i nie zakłóca aromatu i smaku rumu.

Dystrybucja

Specjalność „Kapitan Morgan” ma fanów na całym świecie. I tak np. w Wielkiej Brytanii i USA powstały całe fankluby tego napoju, które organizują imprezy na cześć kapitana, choć pewnie nie mogą obejść się bez wsparcia samej marki.

Rum Złoto z przyprawami "Kapitan Morgan" jest dystrybuowane na całym świecie, nawet w odległych zakątkach planety. A jego znak firmowy z wizerunkiem ekscentrycznego rycerza jest rozpoznawalny na pierwszy rzut oka.

Rum „Captain Morgan” black spicy – stosunkowo nowy egzemplarz, który po raz pierwszy trafił do masowej sprzedaży w 2011 roku, więc światowa dystrybucja jeszcze nie jestudało się zdobyć. Jednak dzięki bogatemu smakowi znajduje coraz więcej wielbicieli. W tej chwili jest bardziej honorowany w krajach Europy Środkowej i Zachodniej oraz Ameryki.

Kultura picia

Wspomnieliśmy już, że Kapitan Morgan Spicy jest dobry sam w sobie, jeśli tylko dodasz kilka kostek lodu. Smak każdego z powyższych napojów będzie miał swoje własne cechy, ale warto też wziąć pod uwagę, że zawartość alkoholu w Black Spiced jest o 12 jednostek wyższa niż w Original Spiced Gold (47,3% vs. 35,3%).

Ale pokażemy Ci również najpopularniejsze i najbardziej niezwykłe przepisy na koktajle, które wydobywają właściwą stronę rumu.

Przepisy na koktajle

Więc bierzemy za podstawę Captain Morgan Original Spiced Gold Rum.

1. Grog. Napełnij szklankę kostkami lodu, dodaj 25 ml rumu, 125 ml lagera i 50 ml lemoniady. Mieszaj, ale nie wstrząsaj.
2. Rum i cola. Napełnij wysoką szklankę lodem, dodaj 50 ml rumu i 125 ml coli. Całość dopełnij plasterkiem cytryny, aby uzyskać ponadczasowy klasyk.
3. Truskawkowe daiquiri. Napełnij szklankę do 3/4 objętości lodem, następnie dodawaj na przemian 50 ml rumu, 25 ml syropu cukrowego, 25 ml świeżego soku z limonki i 3 posiekane truskawki. Wymieszaj energicznie i przelej do innej miski (zalecane szkło martini). Otrzymujesz więc niestandardowy koktajl kobiecy, który już znalazł swoich wielbicieli.

Kapitan Morgan Black Spiced będzie teraz kluczowym elementem naszych koktajliRum.

1. Rum i imbir. Napełnij wysoką szklankę kostkami lodu, wlej 50 ml rumu i 150 ml piwa imbirowego. Udekoruj ćwiartką cytryny. Polecamy ten przepis, bo nuty imbiru doskonale ujawniają i podkreślają smak czarnego rumu przyprawionego.
2. Napój alkoholowy i sok. Do szklanki z lodem dodaj 25 ml rumu i 125 ml soku pomarańczowego. Wymieszaj delikatnie.
3. Dobry stary Henry Morgan. Wymieszaj sok z plastra pomarańczy, 5 g cukru i kilka kropel wody. Następnie dodaj 25 ml rumu i 3 krople nalewki. Odcedź do osobnej szklanki.

Recenzje o pikantnym „Kapitan Morgan”

Wielbiciele „Kapitana Morgana” to nie tylko fani eksperymentów i niecodziennego smaku, ale także zwolennicy klasyki. Każdy z nich odnajduje w tym napoju to, czego szuka: niezwykłą grę przypraw, która ujawnia się w osobliwy sposób przy każdym łyku, czy dominujący smak powszechnie uznanego klasycznego napoju.

Tak więc na przykład mężczyźni zauważają jego niezaprzeczalną przyprawę wraz z wiecznym smakiem samego rumu, którego posmak utrzymuje się przez chwilę ze względu na jego cierpkość. Ale powoduje to również niejednoznaczne opinie ekspertów, ponieważ napój ten należy do kategorii młodych i leżakuje w beczkach od roku do dwóch lat. Niektórzy uważają jego charakterystyczną cierpkość za wadę, inni za zaletę, a jeszcze inni twierdzą, że uczucie to nie zapewnia wystarczającego posmaku.

Panie z kolei doceniają bogaty aromat i nuty wanilii lub karmelu w specjalnym rumie, które są mocno wyczuwalnezarówno czyste, jak i głębokie po wypiciu w klasycznych koktajlach, takich jak Daiquiri czy Mojito.

Dlaczego Kapitan Morgan jest ostry?

Szeroka popularność marki to nie tylko skuteczna kampania reklamowa, ale także naprawdę poszerzona gama smaków oparta na klasycznej recepturze i po prostu jakość produktu. Możesz odkryć bogaty świat nowych doznań dzięki starannie dobranemu zestawowi przypraw i wierności klasycznym technologiom. Spróbowawszy przynajmniej raz tego napoju, z pewnością powrócisz do niego nie raz, ponieważ zawsze miło jest odpocząć i cieszyć się tak różnorodną paletą smaków, które za każdym łykiem łączą się w jedną całość.

Po raz kolejny zwróć uwagę na moc napoju, w szczególności na czarny rum z przyprawami. Jak głosi jedno z haseł marki: „Pij odpowiedzialnie – rozkaz kapitana!”.