Zapiekanka z twarogu z rodzynkami. Przepisy
Zapiekanka z twarogu z rodzynkami. Przepisy
Anonim

W naszym artykule porozmawiamy o gotowaniu zdrowego dania dla dzieci i dorosłych - zapiekanki z twarogiem z rodzynkami. Taki posiłek okazuje się obfity, miękki i delikatny. Poniżej rozważymy kilka przepisów na to danie.

Pierwszy przepis. Zapiekanka z rodzynkami

To danie jest idealne na śniadanie, podwieczorek lub lekką kolację. Również zapiekanka z twarogiem z rodzynkami to wspaniały deser, który można podawać z herbatą ziołową. Jedzenie spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Zapiekanka twarogowa z rodzynkami w piekarniku
Zapiekanka twarogowa z rodzynkami w piekarniku

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 1 jajko kurze;
  • pół szklanki cukru;
  • cukier waniliowy lub waniliowy;
  • sześć łyżek kaszy manny;
  • 600 gramów twarogu (dowolna zawartość tłuszczu do wyboru);
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej (zgaszona sokiem z cytryny lub octem) lub proszku do pieczenia;
  • rodzynki;
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany (o średniej zawartości tłuszczu).

Zapiekanka z twarogu z rodzynkami: przepis krok po kroku

Teraz spójrzmy na główne etapy tworzenia takiej potrawy:

  1. Weź duży pojemnik. W nim wymieszaj kaszę mannę i twarożek. Następnie ubij jajko. Wymieszaj składniki razem.
  2. Wsyp cukier do miski. Wymieszaj.
  3. Dodaj tam wygaszoną sodę lub proszek do pieczenia.
  4. Weź drewnianą łyżkę i natrzyj nią masę.
  5. Wlej wanilinę, umyte rodzynki do ciasta.
  6. Wymieszaj ciasto. Wlać do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia.
  7. Wypoziomuj masę. Top z kwaśną śmietaną.
  8. Wygładź powierzchnię zapiekanki i posmaruj ją kwaśną śmietaną.
  9. Zapiekanka z twarogiem z rodzynkami zostanie upieczona w piekarniku. W takim przypadku ten ostatni należy podgrzać do 180 stopni. Proces gotowania zajmie około czterdziestu minut.

Oryginalny deser z rodzynkami i suszonymi morelami

Ta opcja gotowania spodoba się tym, którzy bardzo kochają suszone owoce. W połączeniu z twarogiem nadadzą deserowi oryginalny smak.

Zapiekanka dla dzieci z twarogiem z rodzynkami przygotowana według tego przepisu jest umiarkowanie słodka, ale zaskakująco delikatna. Jeśli dodasz również skórkę z cytrusów, danie będzie bardzo aromatyczne.

Podawaj zapiekankę z serem wiejskim z rodzynkami na ciepło. Chociaż w zasadzie można go schłodzić, ponieważ jego smak w żaden sposób się nie zmieni. Śmietana, mleko skondensowane itp. są uważane za doskonały dodatek do potrawy.

Zapiekanka z twarogu z rodzynkami i suszonymi morelami
Zapiekanka z twarogu z rodzynkami i suszonymi morelami

Aby przygotować to danie będziesz potrzebować:

  • 1 łyżka łyżka maślana;
  • 500 gramów twarogu;
  • 50 gramów mąki;
  • 100 gram suszonych moreli i rodzynek;
  • cukier waniliowy;
  • 1 jajko;
  • skóraowoce cytrusowe (do smaku).

Gotowanie zapiekanki w domu: przepis krok po kroku

Teraz rozważ wszystkie etapy gotowania:

Przepis na zapiekankę z twarogiem z rodzynkami
Przepis na zapiekankę z twarogiem z rodzynkami
  1. Najpierw przygotuj głęboką miskę. Włóż do niego twaróg. Wbij tam jajko. Twarożek można wstępnie przetrzeć przez sito.
  2. Do miski dodaj mąkę (jeśli nie, możesz użyć kaszy manny, ale trochę).
  3. Dodaj do niego cukier waniliowy. Nada potrawom smak. Dobrze wymieszaj składniki.
  4. Umyj suszone morele, pokrój na małe kawałki. Również przed siekaniem można włożyć suszone owoce do gorącej wody. Wtedy będą bardziej miękkie.
  5. Następnie włóż do ciasta rodzynki i suszone morele. Dodaj do tego skórkę. Nada potrawie bogaty smak.
  6. Ostrożnie nasmaruj formę olejem. Włóż tam ciasto. Wyślij go do nagrzanego piekarnika na około czterdzieści do pięćdziesięciu minut. Gotowość dania można określić na podstawie skórki na zapiekance, po czym można podać gotowe danie.

Zapiekanka Multicooker z mlekiem

Ta zapiekanka z twarogiem z rodzynkami jest przewiewna, niesamowicie delikatna. Dobrze komponuje się z czarną i zieloną herbatą. Nadaje się na śniadanie lub kolację. Proces gotowania jest dość prosty i bezpośredni. W multicookerze wszystko odbywa się jeszcze szybciej. Jako dodatek do ciasta można również w razie potrzeby dorzucić owoce kandyzowane lub skórkę z cytrusów. Ten ostatni nada potrawie niesamowity smak. To danie najlepiej podawać z kwaśną śmietaną. Chociaż, jeśli chcesz, możeszuzupełnij go np. dżemem truskawkowym lub dżemem malinowym.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 4 jajka;
  • 500 gramów twarogu (o średniej zawartości tłuszczu);
  • 100 ml mleka (około 2,5% tłuszczu);
  • 3 łyżki. łyżki cukru;
  • 100 gramów kaszy manny;
  • rodzynki (według Twojego gustu);
  • szczypta soli;
  • 1 łyżeczka masła.

Przepis na gotowanie w powolnej kuchence

Teraz opiszemy etapy gotowania takiego dania jak zapiekanka:

  1. Na początku podgrzej mleko, polej nim płatki śniadaniowe.
  2. Następnie weź głęboki pojemnik i wyślij do niego twarożek i cukier.
  3. Następnie oddziel żółtka od białek.
  4. Białka ubić solą na sztywną pianę. To sprawia, że zapiekanka jest przewiewna.
  5. Dokładnie ubij twaróg i cukier. Wyślij tam już spuchnięte płatki. Miksuj do uzyskania gładkości.
  6. Dodaj rodzynki do całkowitej masy, dodaj wanilinę dla smaku. Włóż tam białka. Następnie masa jest mieszana.
  7. Smaruj miskę olejem, posyp kaszą manną. Następnie włóż tam ciasto. Wybierz tryb „Pieczenie”, ustaw czas - sześćdziesiąt minut.
Zapiekanka z twarogiem dla dzieci z rodzynkami
Zapiekanka z twarogiem dla dzieci z rodzynkami

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak gotować zapiekankę z twarogiem z rodzynkami - danie, które potrafi zrobić nawet niedoświadczony kucharz. Jak widać, istnieją różne jego wersje. Wybierz najbardziej odpowiedni i gotuj z przyjemnością!

Zalecana: