Curdowy deser z żelatyną i owocami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Deser twarogowy to przysmak, który wielu ludzi uwielbia. Są różne sposoby na jego przygotowanie. W naszym artykule przyjrzymy się kilku. Niektóre pyszne dania będą zawierać pomarańcze, a inne kiwi i brzoskwinie.

Wybierz opcję, która Ci odpowiada.

Pomarańczowy Deser

Ciasto spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Przygotowanie deseru z twarogu bez pieczenia. Do przygotowania galaretki nie są wymagane żadne specjalne umiejętności kulinarne.

Aby przygotować twaróg z żelatyną, będziesz potrzebować:

• 250 ml śmietanki (pełna);
• 300 gramów miękkiego twarogu;
• 4 łyżeczki żelatyny;
• 3 pomarańcze;
• 3 łyżki. łyżki cukru;
• szklanka soku pomarańczowego.

Instrukcje krok po kroku dotyczące tworzenia deseru

1. Przede wszystkim przygotuj żelatynę. Napełnij go zimną wodą (jedna szklanka wystarczy na tę ilość). Pozostaw do spęcznienia na trzydzieści minut. Następnie rozpuść żelatynę w kąpieli wodnej.
2. Ostrożnie zdejmij skórkę z pomarańczy, staraj się niedotknij białej części, w przeciwnym razie da gorycz. Gotuj skórkę przez około piętnaście minut. Fajnie potem.
3. Dodaj sok pomarańczowy i cukier do twarogu. Wszystko dokładnie ubij blenderem, aż będzie gładkie.
4. Po ubiciu śmietanki. Następnie połącz ze sobą komponenty. Dodaj żelatynę, skórkę do masy twarogowej. Następnie ostrożnie dodaj śmietankę, aby zbytnio się nie osiadł.
5. Umieść plastry pomarańczy na dnie foremki. Następnie wypełnij główną masą.
6. Odstaw twaróg z żelatyną na co najmniej dwanaście godzin w lodówce. Następnie wyjmij (bardzo ostrożnie) go z formy. Podawać.

Suflet czekoladowy

Twarogowy deser można przygotować nie tylko z owocami, ale także z czekoladą. Jednocześnie ta słodycz spodoba się tym, którzy podążają za figurą. W końcu delikatny suflet okazuje się niskokaloryczny, a wszystko dlatego, że w procesie gotowania używa się niskotłuszczowego twarogu i substytutu cukru.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 500 gramów twarogu (wybierz niskotłuszczowy, nie więcej niż 2%);
• substytut cukru;
• 30 gramów kakao;
• 20 gramów żelatyny;
• szczypta soli;
• 100 mililitrów mleka 1,5%;
• gorzka czekolada gorzka (wymagana do posypania).

Przygotowywanie pysznego lekkiego deseru

1. Wlej żelatynę do szklanki wody. Pozostaw na trzydzieści minut, aby puchnąć.
2. Wlej mleko, kakao, słodzik i sól.
3. Postaw miksturę na małym ogniu, podgrzej do rozpuszczeniakakao, ale nie gotuj. Dodaj tam twarożek, wymieszaj. Następnie zmiel produkty za pomocą blendera na jednorodną masę.
4. Wlej powstały suflet do foremek. Przechowywać w lodówce przez co najmniej dwie godziny, najlepiej na noc.
5. Przed podaniem deseru zanurz foremki we wrzącej wodzie. Następnie odwróć suflet na talerz, udekoruj startą czekoladą.

Deser z ananasami

Kontynuując rozważanie przepisów na desery z twarogu, opowiemy Ci o wariancie słodyczy z ananasem. Podczas gotowania nie powinno być żadnych problemów. Lekki i jasny deser jest łatwy do wykonania. Nie zapomnij udekorować skórką cytrusową przed podaniem.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• galaretka limonkowa;
• 300 gramów twarogu;
• 3 łyżki. łyżki śmietany i tyle samo żelatyny;
• 100 ml mleka skondensowanego;
• 1 łyżka łyżka skórki z cytryny lub limonki;
• 200 gramów ananasa w puszkach.

Instrukcje deserowe

1. Najpierw rozpuść żelatynę w ciepłej wodzie.
2. Następnie napełnij galaretkę z limonki wodą. Dokładnie wymieszaj.
3. Weź głęboką miskę, włóż do niej śmietanę i twarożek. Ubijaj, aż będzie gładka.
4. Po dodaniu tam skondensowanego mleka. Wymieszaj.
5. Pokrój ananasy z puszki na małe kawałki, dodaj do masy. Wymieszaj składniki razem. Zrób to ostrożnie.
6. Wlej żelatynę do galaretki z limonki.
7. Gdy baza stanie się jednorodna,ułóż go w kształt (prostokątny lub okrągły, lub weź kilka misek). Włóż deser do lodówki na cztery godziny, aby stężał.

Deser z owocami

Oferujemy Ci kolejną opcję przygotowania deseru twarogowego z żelatyną i owocami. Ten przysmak jest znany od dzieciństwa, kiedy gotowała go jego matka. Możesz sam zrobić ten deser. W końcu przygotowanie jest dość proste.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 250 gramów twarogu;
• opakowanie żelatyny;
• owoce do smaku (jak brzoskwinie i kiwi);
• 3 łyżki. łyżki cukru (lub miodu) i kwaśnej śmietany.

Przepis krok po kroku na zrobienie deseru twarogowego z żelatyną i owocami

1. Najpierw przygotuj żelatynę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Czyli żelatynę zalać niewielką ilością wody, pozostawić do namoczenia.
2. W tym czasie zrób pastę z twarogu za pomocą blendera. W trakcie dodaj cukier lub miód, a także śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednorodną masę. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
3. Po pęcznieniu żelatyny rozpuść ją i zamień w jednorodną masę. Następnie poczekaj, aż ostygnie, a następnie wymieszaj z pastą twarogową.
4. Weź formę, w której ugotujesz galaretkę. Wyłóż go celofanem.
5. Pokrój owoce, połóż na brzegach na dole. Następnie napełnij mieszanką żelatyny. Włóż deser do lodówki, aby ustawić.
6. Gdy to się stanie, usuń go z formularza. Następnieusuń celofan. Udekoruj powstały produkt świeżymi owocami i miętą. Następnie podaj.

Deser z bananem, kiwi bez pieczenia

Doskonałe połączenie twarogu i owoców. Tego faktu nie można zignorować. Proponujemy Ci kolejny przepis na szybki i zdrowy deser twarogowy bez pieczenia. Okazuje się, że produkt jest delikatny i smaczny.

Ten deser z twarogiem z owocami pomoże, gdy przyjdą do Ciebie nieoczekiwani goście. Jest przygotowywany bardzo szybko i prosto. A produkty, które będą potrzebne do stworzenia deseru, znajdują się prawie zawsze w każdej lodówce.

Aby zrobić pyszne ciasto będziesz potrzebować:

• 350 ml śmietany 20%;
• 150 gramów czekolady;
• 300 gramów ciasteczek;
• pomarańczowy;
• szczypta wanilii i soli;
• 30 gramów żelatyny;
• banan;
• 350 gramów twarogu;
• 50ml kremu;
• kiwi.

Proces tworzenia

1. Zalej żelatynę ilością wody wskazaną w instrukcji. Zostaw to na piętnaście minut. Jest to konieczne do pęcznienia żelatyny.
2. Twaróg zetrzyj przez drobne sito, ubij mikserem z cukrem, dodając łyżkę.
3. Dodać sól i około dwustu gramów kwaśnej śmietany. Gdy uzyskana masa stanie się jednorodna, dodać resztę śmietany, wanilii.
4. Następnie ubij wszystkie składniki mikserem.
5. Rozpuść żelatynę na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Następnie wyślij do ciasta. Wymieszaj mikserem.
6. Weź formularz, zakryj gonajpierw folią spożywczą, połóż pergamin na wierzchu. Wlej tam połowę masy, wypoziomuj.
7. Pokrój owoce na plasterki. Połóż je na warstwie twarogu. Wylej masę na wierzch. Następnie umieść na nim ciasteczka. Potem kolejna warstwa - znowu masa twarogowa. Następnie ułóż ciasteczka, które również są wypełnione tą masą. Oto prawie gotowe ciasto. Zostało jeszcze kilka chwil.
8. Połóż owoce na wierzchu twarogowego deseru. Dokręć krawędzie folią spożywczą i wyślij do lodówki na 15-20 minut.

Przed podaniem twarogowego deseru polej go czekoladą. Rozbij kafelek, wlej śmietanę. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Ten deser wygląda kusząco i bardzo apetycznie!

Zamykanie

Teraz wiesz, jak gotować desery z twarogu, przepisy są proste, a smakołyki szybko przygotowywane. Wybierz odpowiednią dla siebie opcję i zachwyć swoich bliskich pysznymi deserami.