2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Unikalne połączenie zapierającej dech w piersiach panoramy stolicy Rosji i architektonicznego smaku stalinowskiego drapacza chmur sprawiło, że restauracja Buono stała się jednym z najpopularniejszych miejsc z pięknym widokiem.
Informacje o instytucji
Sieć „Bono” jest pomysłem znanego holdingu projektu Ginza w północnej stolicy. Jeśli chodzi o moskiewską instytucję, to w czasie swojego istnienia udało jej się wycisnąć sporą liczbę kolegów „w sklepie”.
Apartamenty restauracyjne Buono oferują odwiedzającym najwspanialszy widok na panoramę miasta, dając jednocześnie poczucie luksusu. Restauracja znajduje się na dwóch piętrach odnowionego kompleksu Radisson Royal. Twórcy nie mogli nie wykorzystać tego.
Większość siedzeń znajduje się wzdłuż okien, imponując swoim rozmiarem. Taras restauracji jest dosłownie zatopiony w roślinach, dzięki czemu goście mogą poczuć chłód będąc w samym centrum metropolii.
Koncept kuchni to włoski klasyk, przedstawiony w postaci pysznych i pachnących dań. Tutaj możesz cieszyć się gastronomią przygotowaną według unikalnych receptur słonecznego Półwyspu Apenińskiego.
Rozrywkowa strona zakładu zaskoczynawet najbardziej zagorzałego imprezowicza w metropolii. Szeroka gama koktajli, elitarne produkty alkoholowe w przystępnej cenie, inteligentna publiczność, motywy zapalające – to wszystko nie pozwoli nudzić się żadnemu gościowi.
Zaktualizowane menu restauracji Buono
Pod koniec maja szef włoskiej panoramicznej restauracji Christian Lorenzini zaprezentował gościom nowe dania, w których podstawą gotowania były owoce morza, warzywa i warzywa. Składniki gwarantują szokową dawkę witamin dla wszystkich zmęczonych zimą organizmów, a samo menu nabrało lekkości i wyrazistego morskiego charakteru.
Pojawił się w zimnych przystawkach:
- Carpaccio z ośmiornicy z rukolą i parmezanem oraz poke z awokado - 2950 rubli;
- ceviche z okonia morskiego z efektowną porcją w formie szklanej kolby z dymem - 980 rubli;
- Sałatka z jarmużu o wartości 2650 rubli, polana sosem pistacjowo-jogurtowym.
Dla wszystkich miłośników ryżu i makaronu Christian przygotował:
- risotto z krabami królewskimi i karczochami - 2900 rubli;
- grube pakery z sosem curry - 1950 rubli;
- domowe bentagliatti dla smakoszy ze szparagami, langustykami i pachnącym plasterkiem trufli (toskański) - 6900 rubli.
Krab królewski, podawany z pieczonym awokado i mieszanką sałat, kontynuował rozwój tematu morskiego. Za 100 g będziesz musiał zapłacić 980 rubli. Waga głównego składnika to około dwóch kilogramów, dlatego warto zamówić danie na przyjacielską lub rodzinną ucztę.
Zjadacze mięsa nie zostały zapomniane w zaktualizowanym menu restauracji Buono. Teraz mogą cieszyć się najdelikatniejszym filetem mignon - wieprzowiną doprawioną sosem grzybowym i koprem marynowanym w Calvados. Koszt dania to 1050 rubli.
Dodatkowo pojawiła się nowa wersja pizzy, która już niedługo może otrzymać tytuł najdroższej pizzy w stolicy. Gorące dania i oczywiście menu deserów zostały zaktualizowane.
Duma instytucji: domowy makaron
W Restauracji Buono jest robione w całości ręcznie z najpopularniejszych dostępnych składników: mąki, jajek i soli.
Aby przygotować ciasto, weź pszenicę lub podobną włoską kaszę mannę. Półprodukty makaronowe można kupić w placówce i ugotować w domu, ale ma tylko kilka dni przydatności do spożycia.
A dla tych, którzy chcą nauczyć się gotować włoski makaron, „Bono” oferuje udział w kursie mistrzowskim o wartości 5000 rubli, gdzie każdy może poznać zawiłości procesu i sekrety pysznego sosu.
Opinia gości
Recenzje o restauracji Buono są niezwykle pozytywne. Zdaniem wielu zwiedzających, trudno im dokonać wyboru między wnętrzem a kuchnią – wszystko jest tu na wysokim poziomie.
Pomimo tego, że instytucja jest przeznaczona dla zamożnej publiczności, wszyscy aspirują do Bono. Z powodzeniem odbywają się tu bankiety, rodzinne obiady, romantyczne spotkania i po prostu przyjacielskie spotkania.
Restauracja Buono w Moskwie: jak się tam dostać
Doaby dostać się do zakładu Bono, znajdującego się przy Kutuzovsky Prospekt, 2 w budynku 1, musisz przejść do stacji metra Kijów linii Filevskaya. Po wjeździe do miasta w kierunku dworca kolejowego Kijowski, należy pamiętać, że po drugiej stronie ulicy od Twojej lokalizacji powinno znajdować się centrum handlowo-rozrywkowe Evropeisky. Skręć w prawo i idź około 50 metrów, zobaczysz przystanek. Poczekaj na jeden z minibusów o numerach: 10M, 506M, 523, 818 lub 560M lub autobus numer 91. Następnie trzeba jechać dwa przystanki do hotelu „Ukraina”. Wychodząc z minibusa, zobaczysz Radisson Royal Hotel, w którym Bono znajduje się na 29. i 30. piętrze.
Zalecana:
Rosyjska kuchnia narodowa - lepiej spróbować raz niż czytać sto razy
Rosyjska kuchnia narodowa jest popularna w całym kulinarnym świecie. Jego sukces opiera się na trzech filarach: smacznie, prosto i zdrowo
Która wątroba smakuje lepiej - wieprzowina czy wołowina? Dlaczego wątroba wieprzowa jest tańsza niż wątroba wołowa?
Teraz wiele osób stara się przestrzegać zasad prawidłowego odżywiania, ale jednocześnie uważa odpowiednią dietę za dietę, a nie schemat na całe życie. Aby to rozróżnienie zniknęło, musisz zachęcać do uzależnienia od jedzenia, jednocześnie znajdując zdrowe odpowiedniki niezdrowej żywności. Na przykład zastąp tłuste mięso podrobami. Dobre dla zdrowej wątroby. Ale która wątroba jest smaczniejsza: wieprzowa czy wołowa?
Restauracja "Bellagio" - małe Włochy w Moskwie
Podczas spaceru po terenie największego rezerwatu przyrody w Moskwie, Dolinie Rzeki Setun, z pewnością poczujesz apetyt i chcesz się trochę zrelaksować. Niedaleko strefy ochrony przyrody, na ulicy Mosfilmowskiej, znajduje się przytulny lokal gastronomiczny „Bellagio”. Można tam skosztować dań kuchni włoskiej
„Chao, Włochy” (Smoleńsk) – kompleks restauracyjny. Opinie
Świat spaghetti i sosów, pachnącej pizzy i czerwonego wina – to wszystko tysiące kilometrów od miejsca, które swoimi konturami przypomina stary pomarszczony but. Kawałek kolorowego kraju znajduje się w restauracji „Ciao, Italy”. Smoleńsk, starożytne rosyjskie miasto, znalazło na swoich ulicach miejsce na gorącą włoską pizzę
Kiwi korzyści i szkody - przyjrzyjmy się bliżej puszystemu zielonemu owocowi
Jasnozielony owoc z puszystą skórką jest uwielbiany przez wielu. Często nie myśli się o korzyściach płynących z kiwi i szkodliwości. W końcu najważniejszy jest w nim jego smak
