Smażone ananasy: egzotyczny deser

Spisu treści:

Smażone ananasy: egzotyczny deser
Smażone ananasy: egzotyczny deser
Anonim

Wyrażenie „smażone ananasy” wydaje się bardzo dziwne. Ale to naprawdę smaczna i ciekawa słodycz! Smażony owoc egzotyczny jest soczysty, oryginalny, pachnący, na pewno zaskoczy zarówno bliskich jak i gości.

Cechy deserowe

To danie jest bardzo łatwe do przygotowania, cały proces nie zajmuje więcej niż 10 minut. Ponadto przygotowane w ten sposób ananasy można nazwać uniwersalnymi. W końcu są ciekawym samodzielnym deserem, dobrze komponują się z lodami i koktajlami mlecznymi, są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smażone często podaje się z mięsem z kurczaka. A jakie pyszne sałatki ze smażonymi ananasami!

Nie owijajmy się w bawełnę, lepiej już niedługo przedstawić kilka przepisów! Które nadają się nawet do gotowania w domu.

Jak upiec ananasy
Jak upiec ananasy

Łatwa opcja

Do przygotowania deseru potrzebujesz 1 świeżego ananasa, a także miodu i cynamonu do smaku. Użyj proszku cynamonowego.

Następnie przeczytaj uważnie przepispieczone ananasy:

  1. Obierz ananasa i pokrój w pierścienie, usuwając twardy rdzeń.
  2. Zapal patelnię na kuchence. Nie wymaga smarowania olejem ani smarem. Rozłóż krążki i smaż z obu stron, aż pojawi się złota skórka. Następnie przenieść do naczynia. Na gorąco posyp cynamonem dla smaku i posmaruj odrobiną miodu.
  3. Niektóre przepisy sugerują posypanie ananasa cukrem trzcinowym podczas serwowania. Następnie udekoruj gotowy deser listkiem mięty i podawaj.

Tak smażone ananasy można podawać z mięsem w sosie słodko-kwaśnym lub dodawać do sałatek. Dobrze komponują się z kurczakiem i wieprzowiną, uzupełniają przyjemną słodyczą sałatki owocowe, warzywne lub mięsne.

Smażone krążki ananasa
Smażone krążki ananasa

Smażony Ananas w Panierce

Według większości osób ta wersja deseru jest szczególnie apetyczna i smaczna. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • 1 ananas;
  • 1 jajko;
  • 1 łyżka l. cukier;
  • szczypta sody;
  • 100-125ml mleka;
  • olej.

Do przygotowania tego pysznego deseru możesz użyć zarówno puszkowanego, jak i świeżego ananasa. Jeśli wybrałeś puszkę, wyjmij plasterki i rozłóż je na ręczniku lub serwetce, aby syrop się ułożył.

Przygotuj ciasto. Aby to zrobić, ubij jajko, aż się spieni. Dodaj łyżkę cukru, mleka i sody na czubek noża. Składniki dokładnie wymieszać, a następnie stopniowo dodawać do masy mąkę, ostrożniemieszanie.

Zrób gładkie ciasto, rozbijając grudki.

Świeża skórka i liście ananasa. Pokroić w krążki lub plastry. Nie zapomnij usunąć twardego rdzenia!

Wlej olej roślinny na głęboką patelnię, podgrzej. Zanurz kawałki ananasa w cieście i zanurz w oleju. Muszą się w nim kąpać. Smaż kawałki z obu stron na złoty kolor.

Pyszne smażone krążki ananasa
Pyszne smażone krążki ananasa

Gotowe usmażone ananasy połóż na serwetkach, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Przenieś pyszny deser na tacę wyłożoną nowymi serwetkami, posyp cukrem pudrem, cynamonem, jeśli chcesz. Taki deser często podawany jest w porcjach przyozdobiony dodatkami karmelowymi lub czekoladą. Wygląda bardzo ładnie!

Podawaj smażone na ciepło ananasy w cieście z filiżanką aromatycznej kawy.

Smacznego!

Zalecana: