Mała Francja: Francuska Kawiarnia w Moskwie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Francja to kraj o wyjątkowej kulturze jedzenia, gdzie obiad trwa długo, niezależnie od tego, gdzie się odbywa – w domu czy w restauracji. A dla wszystkich, którzy preferują kuchnię francuską i chcą choć na chwilę przenieść się do tego kraju, jest dobra okazja. W końcu dziś łatwo można znaleźć francuską kawiarnię w Moskwie. W tym artykule omówimy najbardziej znane z nich.

Dobra kuchnia francuska

Odwiedzenie Francji przynajmniej raz jest ukochanym marzeniem prawie każdej osoby. Jednak z tego czy innego powodu nie każdemu udaje się go wdrożyć.

Ale dzisiaj nie trzeba lecieć do Francji, żeby na przykład spróbować lokalnej kuchni. W końcu francuska kawiarnia nie jest rzadkością w Moskwie. A specjalnie zaproszeni szefowie kuchni są w stanie przekazać cały urok i wyjątkową nutę wyjątkowych przepisów słonecznego kraju.

Najpopularniejsze kawiarnie zostaną omówione poniżej, co z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym.

Kawiarnia Michelle

Jeśli chceszzanurzyć się w atmosferze starego Paryża, nie możesz nie odwiedzić kawiarni Michel. Jest idealny dla wszystkich par, które decydują się na romantyczną kolację z prawdziwym francuskim winem i kuchnią śródziemnomorską.

Café Michel jest ozdobiona uroczymi lampami podłogowymi, antycznymi obrazami i meblami z XVIII-XIX wieku. Na stołach palą się małe świeczki, a dania są elegancko i gustownie podane. Wysokie okna zapewniają doskonały widok na ulice stolicy. Wszystko to nadaje temu miejscu wyjątkowego szyku i sprawia, że atmosfera posiłku jest romantyczna i przytulna.

Tu menu składa się wyłącznie z kuchni francuskiej i jest stale aktualizowane o nowe arcydzieła. Dlatego jeśli gość nie może czegoś wybrać, każdy kelner zapyta go o jego osobiste preferencje smakowe i na pewno wybierze coś odpowiedniego.

Prowansja

To wyjątkowe miejsce, w którym łączą się francuskie antyki, kultura wina i klasyczne arcydzieła kuchni narodowej. Kawiarnia "Provence" zaspokoi wszystkie najśmielsze pragnienia. To miejsce jest odpowiednie dla tych, którzy są przyzwyczajeni do spędzania wieczorów w ciszy i spokoju. Rzeczywiście, w tej kawiarni, oprócz pysznych dań i pięknych rekwizytów, zwiedzający mogą podziwiać wystawy sztuki, wieczory wykładowe, festiwale i kursy mistrzowskie.

Specjalne wnętrze z tapicerowanymi niebieskimi meblami jest harmonijnie uzupełnione dużymi obrazami i figurkami, regałami na książki i stołami. Cafe Provence to niezapomniany wieczór w ciekawej, żywiołowej i bardzo kameralnej atmosferze.

Restauracja Crépery de Paris

Instytucja, która od ponad dekady zachwyca miłośników francuskich potraw przyrządzanych na naleśnikach i herbatnikach. Crépery de Paris to idealne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi. Ten przytulny lokal jest urządzony w jasnych kolorach, a zwiewne zasłony i figlarne paski na pokrowcach sofy nadają mu lekkości i swobodnej atmosfery.

Ale przede wszystkim Creperie de Paris zaskakuje specjalnym menu z naleśnikami, w którym znajdziesz najbardziej nieprzewidywalne nadzienia. Ogólnie instytucja pozycjonuje się jak naleśnik, ale to nie znaczy, że nie ma tu nic poza nimi. Menu jest dość zróżnicowane. Średni rachunek waha się od 700 do 1000 rubli.

Warto wspomnieć, że nieustannie obchodzone są tutaj francuskie święta narodowe, które bardzo lubią zwiedzających, ponieważ podczas nich administratorzy organizują zabawne konkursy i rozdają różne nagrody.

Kawiarnia "Jean-Jacques"

Sieć francuskich bistr „Jean-Jacques” jest bardzo popularna w stolicy. Wjeżdżając tutaj, zwiedzający wydają się być przeniesieni do Paryża: rozbrzmiewa francuska muzyka, kelnerzy ubrani są w klasyczny narodowy styl - czarne spodnie, białą koszulę i czarny fartuch do podłogi. Jest też ogromna tablica, na której administrator pisze kredą najciekawsze francuskie i światowe wiadomości. Każdy powinien zdecydowanie odwiedzić francuską kawiarnię „Jean-Jacques”, ponieważ przyjazd tam oznacza podróż do nieznanego kraju.

Cukiernia Madame Boulanger

I oczywiście, jak można ominąć francuską cukiernię w stolicy naszego kraju? „Madame Boulanger” przypomni stare filmy, według których odtwarzane jest wnętrze tej instytucji. Tutaj zaskoczy Cię jasność i nasycenie kolorów we wnętrzu, antyczne płytki podłogowe, naczynia vintage i wiele więcej.

Tu mogą zaoferować dziesięć rodzajów chleba, ręcznie robioną czekoladę, domowe ciasta, marmoladę, trufle i nieopisanie pyszne ciasta. Każdy słodki kochanek musi odwiedzić to miejsce. Ale nie fakt, że ta wizyta będzie jedyna. Zazwyczaj kawiarnia staje się ulubieńcem osób, które ją odwiedzają.

Plus, spodoba się tu nie tylko słodkości - możesz też spróbować kanapek z szynką, mozzarellą, indykiem i łososiem.

Brasserie „Most”

Inną instytucją, która nie pozostawi nikogo obojętnym, jest oczywiście instytucja ''Większość''. Należy jednak od razu zwrócić uwagę, że jest to restauracja, co oznacza, że średni rachunek będzie wyższy niż 3500 rubli. Zrobiono tu wszystko, aby zaimponować odwiedzającym zarówno wnętrzem, jak i pysznymi potrawami. Harmonia kolorów, wysokie sufity, różnorodność lamp i żyrandoli, przytulne, wygodne meble i życzliwość personelu, w połączeniu z cichymi piosenkami Aznavour, rozjaśnią każdy wieczór. A słynny francuski szef kuchni pracujący w restauracji przygotuje wyjątkowe i bardzo smaczne dania kuchni narodowej. Dla koneserów wina jest ogromna lista win.

Ostatnie słowo

Jest tak wiele lokali, z których może korzystać każdy. Tak więc dzisiaj można spróbować wykwintnych dań francuskich, delikatnych wypieków i nawiązać kontakt z najstarszymi tradycjami gastronomicznymi bez wychodzenia poza granice stolicy. W końcu tego wszystkiego i nie tylko można skosztować udając się do francuskiej kawiarni.