Jak zrobić lemoniadę w domu: porady kulinarne

Jak zrobić lemoniadę w domu: porady kulinarne
Jak zrobić lemoniadę w domu: porady kulinarne
Anonim

Dzisiaj przemysł spożywczy oferuje klientom ogromny wybór napojów bezalkoholowych na każdy gust i budżet: w innych sklepach spożywczych znajdziesz całe działy z różnymi chłodnymi płynami! Dlaczego więc wiele gospodyń domowych w dzisiejszych czasach nie woli nic więcej niż robienie lemoniady w domu, dokonując wyboru na korzyść naturalnych produktów? Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się nad składem „sklepowych” lemoniad, które można przechowywać w magazynach przez kilka lat, rozumiesz, dlaczego warto zdecydować się na napój bez barwników i konserwantów. Dzięki najlepszym przepisom udostępnionym przez życzliwych czytelników dowiesz się, jak zrobić lemoniadę w domu.

Tradycyjny przepis

jak zrobić lemoniadę w domu
jak zrobić lemoniadę w domu

Początkowo lemoniada była prostym napojem zrobionym tylko z trzech składników: cytryny, cukru i wody. Dzięki takiemu składowi doskonale gasi pragnienie, ma przyjemny smak i jest dobry dla organizmu, nie mówiąc już o jego niewielkim koszcie.

Jak to zrobićlemoniada w domu? Więc zacznijmy. Na 6 porcji tradycyjnego napoju potrzebujesz:

  1. 6 cytryn;
  2. 250g cukru pudru;
  3. 6 szklanek zimnej wody.

Do wyciskania soku z cytryn możesz użyć wyciskarki do cytrusów, jednak istnieje prosty i skuteczny sposób na zrobienie tego bez specjalnych narzędzi. Mocno dociśnij cytrynę do stołu i rozwałkuj ją po powierzchni z maksymalnym naciskiem. Pokrój owoce na dwie połówki - sok z cytryny bez problemu znajdzie się w szklance. Wymieszaj jedną szklankę soku, 250 g cukru pudru i 6 szklanek wody w karafce; w razie potrzeby zwykłą wodę można zastąpić sodą (w połowie lub w całości). Do przygotowania lemoniady nie zaleca się używania wrzątku - zimna woda zmaksymalizuje zachowanie witamin w napoju. Podawaj tradycyjną lemoniadę schłodzoną!

Jak zrobić domową turecką lemoniadę

jak zrobić lemoniadę w domu
jak zrobić lemoniadę w domu

Aby zrobić orzeźwiającą lemoniadę z witaminą C, potrzebujesz składników wymienionych powyżej oraz kilku listków mięty. Cytryny opłucz dokładnie pod zimną wodą i pokrój na średniej wielkości kawałki. Plasterki cytryny z miętą i niewielką ilością cukru należy zmielić w blenderze, młynku do kawy lub użyć zwykłej tarki. Gdy masa cytrynowa będzie miała konsystencję owsianki, umieść ją w dużym pojemniku i napełnij zimną wodą. Dodaj cukier i mieszaj napój, aż całkowicie się rozpuści. Na kilka godzin umieść pojemnik wlodówka. Gdy w lemoniadzie utworzy się osad, konieczne jest przecedzenie go przez gazę lub sito.

Napój imbirowy: jak zrobić lemoniadę w domu

jak zrobić domową lemoniadę
jak zrobić domową lemoniadę

Lemoniada może pełnić nie tylko rolę orzeźwiającego napoju w letnie upały, ale także rozgrzewać w zimowe mrozy. Lemoniada imbirowa przygotowana według tego przepisu to skuteczna profilaktyka o przyjemnym aromacie i jasnym smaku. Do gotowania będziesz potrzebować:

  1. 25g świeżego korzenia imbiru;
  2. 2 cytryny;
  3. miód;
  4. kurkuma;
  5. 2 litry przegotowanej wody.

Obierz korzeń imbiru i zetrzyj go na drobnej tarce. Powstałą masę włożyć do rondla, wycisnąć sok z cytryny, dodać szklankę wody i zagotować. Dodaj ¼ łyżki kurkumy i gotuj jeszcze przez kilka minut. Gdy napój ostygnie, dodaj miód do smaku i odcedź.

Jak zrobić lemoniadę w domu? Okazuje się, że wszystko jest bardzo proste – zdrowy napój, który bez problemu przygotuje każdy członek rodziny, spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.

Zalecana: