Najdroższa czekolada na świecie i jej ocena
Najdroższa czekolada na świecie i jej ocena
Anonim

Na świecie jest wiele rzeczy, które mogą cię bardzo zadziwić i zaskoczyć. Niewielu ludzi wierzy w pewne rzeczy, ale jest kilka naprawdę niesamowitych. Każdy wie, że cena uzasadnia jakość. Być może składnik jest egzotyczny lub trudny do znalezienia. Ale porozmawiamy o prostym deserze - czekoladzie, która jest dostępna dla wszystkich i nie jest daniem dla smakoszy za kilka tysięcy dolarów.

Najdroższy smakołyk

najdroższa czekolada
najdroższa czekolada

To zdjęcie przedstawia najdroższą czekoladę na świecie, która kosztuje ponad dwa tysiące dolarów. Kto by pomyślał, że można wymyślić czekoladę za 50 gr. złoto. Tak droga i wykwintna rzecz sprzedawana jest tylko na zamówienie i nie żyje na świecie dłużej niż godzinę (jest zjadana od razu).

Jest tak cenna, że uważana jest za najdroższą czekoladę na świecie, a jej ocena zajmuje 1 miejsce na naszej planecie. Do tej pory nikomu nie udało się przewyższyć osiągnięcia tego czekoladnika.

Która czekolada jest najdroższa na świecie i kto jest jej twórcą? Takim geniuszem i mistrzem w branży czekoladowej jest Fritz Knipschildt. Za swoje stworzenie ustalił cenę 2600 USD (145 600 rubli) za pół kilograma. Cały sens tkwi w specjalnym składniku - trufli. Jednym z najdroższych produktów spożywczych na świecie jest trufla.

Twórcy tego przysmaku udało się już dostać do Księgi Rekordów Guinnessa. W tej chwili najdroższą czekoladą na świecie pod względem składu i smaku jest czekolada Fritz. Dzięki niezwykłemu połączeniu dwóch składników zyskał światową sławę. Najdroższa czekolada Madeleine na świecie nosi nazwę La Madeline au Truffe.

Jak i kiedy to zjeść?

Drogi luksus. Pudełka ze złota
Drogi luksus. Pudełka ze złota

Produkty naturalne i nietypowe mają zwykle okres przydatności do spożycia przez kilka dni. Wszystkie składniki są starannie dobierane i sortowane, aby były najlepsze z najlepszych. Każdy produkt wykonywany jest ręcznie. Często używa się śmietanki lub innego łatwo psującego się składnika. W takich warunkach produkt należy spożyć natychmiast lub maksymalnie kilka dni później.

Najdroższa czekolada na świecie powinna być spożywana powoli, stopniowo odgryzając i przeżuwając każdy kawałek, aby poczuć pełnię smaku i niezwykłość słodyczy.

Wielcy smakosze i eksperci bardzo wysoko ocenili tak niezwykłe połączenie smaków. Ponieważ zawartość opakowania szybko się psuje i kosztuje dużo pieniędzy, jest ona wykonywana na zamówienie, aby nie stracić pieniędzy na jedną zepsutą tabliczkę czekolady, która kosztuje 250 USD (14 000 rubli).

O pochodzeniu słodyczy

Najsławniejszym na całym świecie przysmakiem jest czekolada. Nikt nie mógł sobie wyobrazić, że ziarna kakaowe staną się najdroższą czekoladą.

Ten przysmak pochodzi od starożytnych ludów. Jest używany od ponad 500 lat w różnych formach iróżne sposoby. Istnieje wiele odmian i połączeń produktu z niezwykle dziwnymi składnikami. Na przykład pieprz lub sól.

500 lat temu plemiona Azteków i Majów używały niezwykłego napoju. Zawierała papryczki chili i masło kakaowe, które były cenione jak ludzkie życie. Tylko sto ziaren kakao można było wymienić na całego niewolnika. Tylko księża, przywódcy i bogaci mogli pić napój z kakao. Wierzono, że leczy choroby, dodaje sił, przedłuża życie. Wódz Montezuma pokochał ten „eliksir życia” tak bardzo, że pił do 50 filiżanek dziennie.

Wyroby cukiernicze i ich rodzaje
Wyroby cukiernicze i ich rodzaje

Popularność w Europie

Po tym, jak Kolumb przywiózł kakao do obu Ameryk w 1502 r., powoli zaczęło ono rozprzestrzeniać się na całym świecie. Choć trunek o specyficznym smaku był skrzętnie ukrywany w kraju i spożywany wyłącznie przez osoby będące przedstawicielami wyższych sfer.

W XIX wieku dzięki François Louisowi Caillé czekolada zyskała słodki smak, jędrną formę i dużą popularność. Zrobił czekoladę taką, jaką jest dzisiaj, dodając do niej po raz pierwszy słodycz i mleko (wytrawne). Z kompozycji wyjęłam też ostre papryczki chili. Wiele osób polubiło tę opcję. Po tym, jak Francois stworzył solidną wersję czekolady. Zaczęli z niego korzystać nie tylko dorośli, ale także dzieci.

Ocena najdroższej czekolady. Top 10

Prawdopodobnie tylko specjaliści i ludzie zamożni wiedzą o drogiej czekoladzie za setki dolarów ze złota i trufli. Ta informacja jest naprawdę niesamowita, jeśli chodzi o wartość produktunajlepsi czekoladnicy.

Czekolada w złotej folii
Czekolada w złotej folii
  1. La Madeline au Truffe to pod względem składu najdroższa czekolada na świecie. Pół kilograma kosztuje 2600 USD (145 600 rubli). Jak dotąd nikomu nie udało się pobić rekordu Fritza Knipschildta. To jeden z najdroższych rodzajów czekolady na świecie.
  2. Wispa Gold Chocolate firmy Cadbury to produkt ze złotej folii pokryty warstwą jadalnego złota. Cena - 1628 USD (91168 rubli).
  3. Le Grand Louis XVI autorstwa Debauve & Gallais. Producent był dostawcą samego Napoleona. To niewiarygodne, ale prawdziwe. Cena - 900 USD (50 400 rubli).
  4. Czekoladki z jadalnym złotem od DeLafee. Produkt wygląda jak biżuteria. Powierzchnia to najlepsze kakao z Ekwadoru przeplatane jadalnymi kawałkami złota. Cena - 508 USD (28 448 rubli).
  5. Amedei Toscano Czarne Trufle to produkt złożony z najdroższych komponentów. Do stworzenia jednej bombonierki biorą: 450 kryształów Swarovskiego, trufle, jadalne złoto, najlepszy szampan, wysokogatunkową czekoladę. Tylko 294 USD (16 464 rubli).
  6. Kolekcja Aficionado autorstwa The House of Grauer. Ten producent oferuje specyficzne słodycze. W tych produktach znajdują się najlepsze liście tytoniu. Reklamowane są jako przysmak dla miłośników cygar i palenia. Cena - 210 USD (11 760 rubli).
  7. Richard. Producent słynie z odmian słodyczy. W asortymencie znajdują się wyroby czekoladowe o smaku owoców cytrusowych, roślin, kwiatów, papryki itp. Cena - 120 USD (6748 rubli).
  8. Grand Cru. Pierre Marcolini jest cukiernikiem, który…uznawany za najdokładniejszego cukiernika. Jego składniki do przygotowania są dokładnie wymieszane, a cały proces gotowania odbywa się na najwyższym poziomie. Pierre prezentuje swoje dania jako dania od najlepszych szefów kuchni. Marcolini wycenił swoją czekoladę na 102 USD (5712 rubli).
  9. Amedei Porcelana firmy Amedei jest uznawana za najlepszą ciemną czekoladę i otrzymała za to wiele nagród. Kakao uprawiane jest w Wenezueli, jest to jedna z najlepszych i rzadkich odmian. Cena za płytkę wynosi 90 USD (5040 rubli).
  10. Wogezy Haut Chocolat. Właścicielka cukierni – Katrina Markoff – stała się popularna dzięki niezwykłym przepisom na jej czekoladę. Katerina używa imbiru, cynamonu, pieprzu, wasabi itp. w swoich produktach. Średnia cena za opakowanie to 69 USD (3 864 rubli).

Korzyści ze słodyczy

Niewiele osób wie o wielkich zaletach czekolady. Od dzieciństwa uczono ich, że słodycze są zawsze szkodliwe i niepożądane dla zdrowia.

Dużo słodyczy w opakowaniu
Dużo słodyczy w opakowaniu

Ale oto największe zalety tego produktu.

  1. Poprawa nastroju. W trakcie stosowania produktu uwalniany jest hormon radości - endorfina.
  2. Źródło energii. Czekolada ma dużo kalorii, pomaga wyeliminować zmęczenie.
  3. Wzmocnienie pracy mózgu. Po zjedzeniu czekolady następuje zwiększona wydajność.
  4. Wysokiej jakości gorzka czekolada jest dozwolona nawet na diecie.
  5. Ekscytujące. To afrodyzjak dla ludzi.
  6. Dobre dla skóry. Dlatego jest stosowany w zabiegach SPA.

Szkoda

Zasadniczo cały problem ze słodyczami wynika z ich nadmiaru w diecie. Jeśli użyjeszcoś w dużych ilościach można zarobić na chorobę. Po spożyciu czekolady w nadmiarze zaczyna boleć żołądek, może pojawić się nadwaga, wzrost poziomu cukru we krwi itp.

Jak rozpoznać drogi produkt wysokiej jakości?

Pudełko najlepszych słodyczy
Pudełko najlepszych słodyczy

Każdy wie, że dobry produkt jest drogi. Ale to stwierdzenie nie zawsze jest poprawne. Musisz umieć odróżnić oryginał od podróbek. Czekolada nie jest w tym przypadku wyjątkiem. Zamiast wysokiej jakości składników dodawane są różne tanie zamienniki. Np. zamiast masła kakaowego - warzywo, zamiast dobrego cukru - jakiś inny, tańszy itp.

Oto kilka oznak dobrej czekolady:

  • matowy kolor wewnątrz (gdy czekolada pęka, wnętrze powinno być matowe, ciemne, bez połysku i śladów);
  • smak (prawdziwa czekolada powinna ładnie pachnieć);
  • dobrze się topi;
  • całe i ładne opakowanie (jeśli produkt był przechowywany w nieodpowiednich warunkach, zostanie to odzwierciedlone w opakowaniu).

Nawet najdroższa czekolada na świecie może być bez smaku. Głównymi kryteriami są jakość i preferencje konsumentów.

Zalecana: