Masło "Tysiąc Jezior" - wybór konsumentów. Zalety, kontrola jakości produktu
Masło "Tysiąc Jezior" - wybór konsumentów. Zalety, kontrola jakości produktu
Anonim

Masło to popularny produkt, który można znaleźć na półkach sklepów spożywczych i markowych lodówkach. Wiele osób zaczyna od niej swój poranek. Trudno wyobrazić sobie świąteczną ucztę bez masła. Co sprawia, że ten produkt jest popularny? Odpowiedź jest prosta: kompozycja.

kanapka z kawiorem
kanapka z kawiorem

Skład witamin oleju

Masło to magazyn witamin, makro- i mikroelementów niezbędnych dla ludzkiego organizmu. Produkt zawiera kwasy tłuszczowe, które normalizują poziom cholesterolu we krwi, uczestniczą w odnowie komórek i zmniejszają ryzyko zachorowania na raka. Tłuszcz mleczny jest bogaty w witaminę A, której niedobór prowadzi do zaburzeń metabolicznych, osłabienia funkcji ochronnych organizmu, pogorszenia jakości widzenia i przyspieszenia procesu starzenia. Olej jest źródłem antyoksydantów, jodu, witaminy K, E, D. Naturalny produkt poprawia stan włosów i skóry, normalizuje pracę tarczycy, odżywia i stymuluje jelita oraz chroni je przed infekcjami.

Spory o korzyści i szkodydla ciała

Ile kosztuje masło? Przy niskich kosztach, dobroczynne właściwości tłuszczu mlecznego w składzie produktu są stale kwestionowane. Osoby przestrzegające zasad zdrowego żywienia aktywnie nakłaniają ludność do zaprzestania spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego. Za ich stanowiskiem przemawiają argumenty, że masło podnosi poziom cholesterolu we krwi, przyczynia się do rozwoju miażdżycy, zakrzepicy, chorób serca, ale przy umiarkowanym stosowaniu naturalny produkt bez dodatku tłuszczu roślinnego może przynieść korzyści ludzkiemu organizmowi.

kawałki masła
kawałki masła

Wskazówki dotyczące masła

Kupujący często zastanawiają się, ile kosztuje masło? Czy cena wpływa na jego jakość? Wybierając kremowy produkt, możesz zaufać recenzjom lub zastosować się do kilku wskazówek.

  1. Zwróć uwagę na opakowanie. Nie powinno zawierać słów „smar”, „margaryna”, „masło warzywne”.
  2. Zawartość tłuszczu w maśle nie może być mniejsza niż 72,5%. W składzie produktu nie ma również 100% tłuszczu mlecznego. Maksymalna wartość to 82,5%.
  3. Przestudiuj kompozycję. Wysokiej jakości masło powstaje albo z samej śmietany, albo ze śmietanki i pełnego mleka. Obecność więcej niż dwóch składników w produkcie budzi wątpliwości co do jego jakości i bezpieczeństwa.
  4. Oszacuj koszt. Masło o wadze 180-200 gramów nie może kosztować mniej niż 50 rubli. Niska cena świadczy o niskiej jakości produktu, obecności materii roślinnej w jego składzie.tłuszcz.
  5. Preferuj gęste (pergaminowe) i foliowe opakowania. Nadmierna ekspozycja na światło słoneczne przez przezroczystą powłokę produktu zepsuje jego jakość.
  6. Zwróć uwagę na datę ważności. Wysokiej jakości olej nie może być przechowywany w nieskończoność. Średnia wynosi 35 dni.
  7. Poczuj produkt. Nie powinien być miękki i odkształcać się pod dotykiem palców.
wybór masła
wybór masła

Wybór konsumentów

Półki sklepów spożywczych oferują szeroką gamę masła. Każdy konsument z całego spektrum znajdzie produkt, który spełni jego wymagania. Wybierając produkt wysokiej jakości, klienci coraz częściej sięgają po produkty firmy handlowej Neva Milk. Świadczą o tym liczne recenzje oleju „Tysiąc jezior”. Producent stawia surowe wymagania dotyczące wytwarzania swoich produktów. Kremowy produkt spełnia wymagania GOST, wytwarzany jest z wysokiej jakości mleka i śmietanki, z wyłączeniem dodatku tłuszczu roślinnego. Badania laboratoryjne oleju z Tysiąca Jezior wielokrotnie potwierdziły jakość produktów Neva Milk.

masło tysiąc jezior
masło tysiąc jezior

Kilka słów o producencie

Producentem oleju z Tysiąca Jezior jest firma Neva Milk. Produkty markowe są szeroko reprezentowane na rynku. W asortymencie nie tylko masło, ale także mleko, twarożek, śmietana, ser, majonez. W 2017 roku Neva Milk otrzymała status laureata krajowej nagrody „MarkaNr 1 w Rosji”. Tak wysoką ocenę producent zawdzięcza opiniom klientów. Konsumenci mogli docenić jakość produktów marki. Cała linia produktów Neva Milk spełnia krajowe i międzynarodowe standardy jakości. Każdy produkt jest oznaczony charakterystyczną etykietą Eco-Test Plus.

produkcja masła
produkcja masła

Kontrola jakości produktu

Podczas wstępnej analizy laboratoryjnej masła „Tysiąca Jezior”, przeprowadzonej w 2018 roku, badacze odnotowali szereg naruszeń obowiązkowych wymogów Unii Celnej. Zawartość Escherichia coli w produkcie spożywczym oraz całkowite zanieczyszczenie drobnoustrojami nie odpowiadały normie. Producent oleju „Tysiąc Jezior” przyznał się do stwierdzonych naruszeń i przeprowadził gruntowną pracę w celu ich wyeliminowania.

Powtarzane kontrole towarów zakupionych w sieci detalicznej wykazały brak patogennych mikroorganizmów, drożdży i pleśni w składzie produktu. W badaniach laboratoryjnych stwierdzono, że masło jest bezpieczne. Jego kolor, smak, zapach i konsystencja odpowiadają normie. Analiza składu kwasów tłuszczowych potwierdziła, że masło Tysiąca Jezior powstaje ze śmietanki. Produkt nie zawiera dodatków tłuszczów roślinnych. Posiada odporność na ciepło, jest w stanie utrzymać swój pierwotny kształt przez dwie godziny. Udział masowy tłuszczu mlecznego odpowiadał danym na opakowaniu.

Analiza laboratoryjna
Analiza laboratoryjna

Zalety i recenzje oleju „Tysiąc Jezior”

Liczne recenzje olejów, które pozostawiająkupujących, pozwól nam zidentyfikować szereg zalet produktów mlecznych Neva Milk:

- zgodność z wymogami bezpieczeństwa;

- optymalny skład kwasów tłuszczowych, który odpowiada informacjom podanym na opakowaniu;

- jednorodna, gęsta konsystencja oleju;

- smak słodkiej śmietany lub lekko kwaśnej śmietany;

- jednolity żółty lub jasnożółty kolor;

- dostępność dla ogółu społeczeństwa.

Zalecana: