2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Masło to popularny produkt, który można znaleźć na półkach sklepów spożywczych i markowych lodówkach. Wiele osób zaczyna od niej swój poranek. Trudno wyobrazić sobie świąteczną ucztę bez masła. Co sprawia, że ten produkt jest popularny? Odpowiedź jest prosta: kompozycja.
Skład witamin oleju
Masło to magazyn witamin, makro- i mikroelementów niezbędnych dla ludzkiego organizmu. Produkt zawiera kwasy tłuszczowe, które normalizują poziom cholesterolu we krwi, uczestniczą w odnowie komórek i zmniejszają ryzyko zachorowania na raka. Tłuszcz mleczny jest bogaty w witaminę A, której niedobór prowadzi do zaburzeń metabolicznych, osłabienia funkcji ochronnych organizmu, pogorszenia jakości widzenia i przyspieszenia procesu starzenia. Olej jest źródłem antyoksydantów, jodu, witaminy K, E, D. Naturalny produkt poprawia stan włosów i skóry, normalizuje pracę tarczycy, odżywia i stymuluje jelita oraz chroni je przed infekcjami.
Spory o korzyści i szkodydla ciała
Ile kosztuje masło? Przy niskich kosztach, dobroczynne właściwości tłuszczu mlecznego w składzie produktu są stale kwestionowane. Osoby przestrzegające zasad zdrowego żywienia aktywnie nakłaniają ludność do zaprzestania spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego. Za ich stanowiskiem przemawiają argumenty, że masło podnosi poziom cholesterolu we krwi, przyczynia się do rozwoju miażdżycy, zakrzepicy, chorób serca, ale przy umiarkowanym stosowaniu naturalny produkt bez dodatku tłuszczu roślinnego może przynieść korzyści ludzkiemu organizmowi.
Wskazówki dotyczące masła
Kupujący często zastanawiają się, ile kosztuje masło? Czy cena wpływa na jego jakość? Wybierając kremowy produkt, możesz zaufać recenzjom lub zastosować się do kilku wskazówek.
- Zwróć uwagę na opakowanie. Nie powinno zawierać słów „smar”, „margaryna”, „masło warzywne”.
- Zawartość tłuszczu w maśle nie może być mniejsza niż 72,5%. W składzie produktu nie ma również 100% tłuszczu mlecznego. Maksymalna wartość to 82,5%.
- Przestudiuj kompozycję. Wysokiej jakości masło powstaje albo z samej śmietany, albo ze śmietanki i pełnego mleka. Obecność więcej niż dwóch składników w produkcie budzi wątpliwości co do jego jakości i bezpieczeństwa.
- Oszacuj koszt. Masło o wadze 180-200 gramów nie może kosztować mniej niż 50 rubli. Niska cena świadczy o niskiej jakości produktu, obecności materii roślinnej w jego składzie.tłuszcz.
- Preferuj gęste (pergaminowe) i foliowe opakowania. Nadmierna ekspozycja na światło słoneczne przez przezroczystą powłokę produktu zepsuje jego jakość.
- Zwróć uwagę na datę ważności. Wysokiej jakości olej nie może być przechowywany w nieskończoność. Średnia wynosi 35 dni.
- Poczuj produkt. Nie powinien być miękki i odkształcać się pod dotykiem palców.
Wybór konsumentów
Półki sklepów spożywczych oferują szeroką gamę masła. Każdy konsument z całego spektrum znajdzie produkt, który spełni jego wymagania. Wybierając produkt wysokiej jakości, klienci coraz częściej sięgają po produkty firmy handlowej Neva Milk. Świadczą o tym liczne recenzje oleju „Tysiąc jezior”. Producent stawia surowe wymagania dotyczące wytwarzania swoich produktów. Kremowy produkt spełnia wymagania GOST, wytwarzany jest z wysokiej jakości mleka i śmietanki, z wyłączeniem dodatku tłuszczu roślinnego. Badania laboratoryjne oleju z Tysiąca Jezior wielokrotnie potwierdziły jakość produktów Neva Milk.
Kilka słów o producencie
Producentem oleju z Tysiąca Jezior jest firma Neva Milk. Produkty markowe są szeroko reprezentowane na rynku. W asortymencie nie tylko masło, ale także mleko, twarożek, śmietana, ser, majonez. W 2017 roku Neva Milk otrzymała status laureata krajowej nagrody „MarkaNr 1 w Rosji”. Tak wysoką ocenę producent zawdzięcza opiniom klientów. Konsumenci mogli docenić jakość produktów marki. Cała linia produktów Neva Milk spełnia krajowe i międzynarodowe standardy jakości. Każdy produkt jest oznaczony charakterystyczną etykietą Eco-Test Plus.
Kontrola jakości produktu
Podczas wstępnej analizy laboratoryjnej masła „Tysiąca Jezior”, przeprowadzonej w 2018 roku, badacze odnotowali szereg naruszeń obowiązkowych wymogów Unii Celnej. Zawartość Escherichia coli w produkcie spożywczym oraz całkowite zanieczyszczenie drobnoustrojami nie odpowiadały normie. Producent oleju „Tysiąc Jezior” przyznał się do stwierdzonych naruszeń i przeprowadził gruntowną pracę w celu ich wyeliminowania.
Powtarzane kontrole towarów zakupionych w sieci detalicznej wykazały brak patogennych mikroorganizmów, drożdży i pleśni w składzie produktu. W badaniach laboratoryjnych stwierdzono, że masło jest bezpieczne. Jego kolor, smak, zapach i konsystencja odpowiadają normie. Analiza składu kwasów tłuszczowych potwierdziła, że masło Tysiąca Jezior powstaje ze śmietanki. Produkt nie zawiera dodatków tłuszczów roślinnych. Posiada odporność na ciepło, jest w stanie utrzymać swój pierwotny kształt przez dwie godziny. Udział masowy tłuszczu mlecznego odpowiadał danym na opakowaniu.
Zalety i recenzje oleju „Tysiąc Jezior”
Liczne recenzje olejów, które pozostawiająkupujących, pozwól nam zidentyfikować szereg zalet produktów mlecznych Neva Milk:
- zgodność z wymogami bezpieczeństwa;
- optymalny skład kwasów tłuszczowych, który odpowiada informacjom podanym na opakowaniu;
- jednorodna, gęsta konsystencja oleju;
- smak słodkiej śmietany lub lekko kwaśnej śmietany;
- jednolity żółty lub jasnożółty kolor;
- dostępność dla ogółu społeczeństwa.
Zalecana:
Rostagroexport kwaśna śmietana: charakterystyka produktu, ocena jakości
Każdego roku konsumpcja produktów mlecznych wzrasta. Jednym z cennych produktów spożywczych, na które jest zapotrzebowanie wśród ludności, jest śmietana. Jak wybrać wysokiej jakości i użyteczny produkt z asortymentu prezentowanego na półkach sklepowych? Czy wystarczy uwierzyć w napisy na opakowaniach? Artykuł opowie o badaniach laboratoryjnych jakości kwaśnej śmietany Rostagroexport, jej składzie i zaletach
Skład wody: kontrola jakości i akceptowalne standardy
Woda jest najpowszechniejszym związkiem nieorganicznym na Ziemi, który jest podstawą zjawisk atmosferycznych, reakcji chemicznych i procesów fizjologicznych. Jej rola jest trudna do przecenienia, gdyż istnienie życia i otaczającej nas przyrody byłoby niemożliwe bez jej udziału
"Tungutun" (kawior): opinie klientów dotyczące jakości produktu. Czerwony kawior z łososia granulowanego "Tungutun"
Artykuł opisuje charakterystykę kawioru Tungutun, a także opinie konsumentów na jego temat oraz ocenę jakości produktu przez Roskontrol
Masło chłopskie masło 72,5%: skład i opinie producentów
Masło chłopskie to produkt wytworzony na bazie śmietanki pasteryzowanej, w której udział masowy tłuszczu wynosi 72,5% przy wilgotności 25%. Kompletne i rzetelne informacje o tym produkcie przedstawiamy w naszym artykule
Sałatka z szynką i grzankami: tysiąc twarzy jednego dania
Sałatka z krakersami i szynką może stać się prawdziwą ozdobą Twojego codziennego i świątecznego stołu. A jeśli chcesz, możesz go nawet urozmaicić, dodając do klasycznej receptury nowe odważne składniki. Opcja prawie wygrana-wygrana, bo takiej pyszności po prostu nie da się nie lubić