Czy matka karmiąca może jeść jogurt? Dieta matki karmiącej. Jaki jest najzdrowszy jogurt?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Karmące matki muszą starannie dobierać potrawy do swojej diety. Dlatego pod tym względem rozważają, które produkty są zakazane. Wiele kobiet stara się trzymać ścisłej diety. Produkty mleczne są szczególnie korzystne dla organizmu. Czy matka karmiąca może jeść jogurt? W artykule omówione zostaną rodzaje produktu, jego zalety i szkody dla organizmu, cechy jego zastosowania.

Dlaczego nie należy pić mleka podczas karmienia piersią

Opracowując swoje menu, kobieta powinna wziąć pod uwagę niektóre niuanse. Dieta matki karmiącej powinna zawierać 300-400 ml fermentowanych produktów mlecznych dziennie, w tym nie więcej niż 200 ml mleka pełnego.

Ten stosunek ma całkowicie zrozumiałe uzasadnienie. Podczas karmienia piersią lekarze zalecają ograniczenie ilości mleka w diecie kobiety. Wynika to z faktu, że białko produktu ma małą masę cząsteczkową. Przyczynia się to do jego szybkiej penetracji do mleka matki. Jeśli mamaspożywa produkt w dużych ilościach, wówczas u dziecka może wystąpić nadwrażliwość, która doprowadzi do alergii. Jeśli pijesz mleko w małych ilościach, poziom białka nie będzie w stanie osiągnąć krytycznego progu.

Większe prawdopodobieństwo wywołania alergii, jeśli dziecku podano mleko modyfikowane w pierwszych dniach życia. W takiej sytuacji, nawet jeśli matka pije bardzo mało mleka, wystąpienie reakcji alergicznej jest gwarantowane.

Wszystko to dotyczy również mleka pieczonego, ponieważ ma ono wysoką zawartość tłuszczu. W dniu, w którym można go pić bez szkody dla zdrowia dziecka nie więcej niż 1/2 szklanki.

Czy matka karmiąca może jeść jogurt? W oparciu o powyższe argumenty eksperci zalecają kobietom wybór tych sfermentowanych produktów mlecznych. W końcu mają wiele przydatnych właściwości.

Rodzaje jogurtów

Zanim zrozumiesz, czy jogurt jest możliwy dla matki karmiącej, konieczne jest uporządkowanie klasyfikacji. Istnieją trzy rodzaje:

1. Produkt bez smaku. Zawiera mleko i zakwas. Jest to produkt naturalny i jest szczególnie przydatny zarówno dla ciała dziecka, jak i matki.
2. Jogurt smakowy. Ma aromaty waniliowe i owocowe, może zawierać zarówno naturalne ekstrakty i przeciery, jak i sztuczne aromaty.
3. Z kawałkami owoców i jagód. Posiada bogaty smak, który nadają mu kawałki tych produktów. Składniki nie powinny przekraczać 30% objętości.

Oprócz nich jest jogurt dla dzieci, diabetyków i grecki. Ten ostatni jest wytwarzany z mleka owczego i jest bardziej skoncentrowany niż inne rodzaje, zawiera więcej białka i mniej cukru niż zwykły produkt.

Skład

Czy można jogurtować podczas karmienia piersią? Zanim odpowiesz na to pytanie, musisz zrozumieć skład produktu.

Zawiera nasycone kwasy tłuszczowe, monosacharydy, disacharydy, kwasy organiczne, witaminy B, C, retinol, mikro i makroelementy (fluor, wapń, potas itp.).

Zalety jogurtu

Produkt ma wiele pozytywnych właściwości. Ma pozytywny wpływ na organizm:

• 100 ml produktu zawiera 30% dziennej wartości wapnia. Przy jego regularnym stosowaniu wzmacniane są kości i zęby, co jest szczególnie ważne dla kobiet karmiących piersią.
• Jod w produkcie pomaga poprawić pracę tarczycy i przyspiesza metabolizm.
• Witaminy z grupy B poprawiają kondycję skóry i aktywność całego organizmu.
• Żywe organizmy tworzące jogurt mają pozytywny wpływ na proces trawienia. Jogurt normalizuje stolce, odbudowuje mikroflorę jelitową i poprawia wchłanianie składników odżywczych z pożywienia. Probiotyki będą miały również pozytywny wpływ na organizm dziecka, łagodząc kolki.
• 1 porcja zawiera 40% dziennej wartości fosforu.

Wszystkie rodzaje jogurtów zawierają białko, które ułatwia wchłanianie tłuszczów i węglowodanów. Między innymi wzmacnia system odpornościowy i zwiększa poziom hemoglobiny.

Który jogurt jest najbardziejprzydatne?

Jogurt to stosunkowo nowy produkt wytwarzany w naszym kraju. Na półkach sklepowych jest ogromna różnorodność opcji.

Za jasną etykietą czasami kryją się nie tylko niechciane, ale czasami niebezpieczne dla zdrowia składniki dla niemowląt, które producenci dodają do jogurtu. Czasami prowadzą do alergii, zaburzeń trawienia i innych problemów zdrowotnych u dziecka.

Jeśli matka karmiąca zdecyduje się kupić jogurt w sklepie, powinna wybrać ten produkt:

1. Bez żadnych dodatków. Sama kobieta w razie potrzeby doda do jogurtu kawałki świeżych jagód lub owoców. Zimą może być dżemem lub dżemem lub zmieszanym z puree dla dzieci.
2. Bez cukru i jego substytutów. Ten jogurt może być używany jako dressing do sałatek lub jako składnik koktajlu mlecznego.
3. Karmienie mamy najlepiej jest dawać produkt do picia w butelce lub torbie. Gęsty jogurt w filiżance zawiera więcej zagęstników i emulgatorów.

Kobiety muszą zwracać uwagę na datę produkcji i datę ważności produktu. Im świeższy jogurt, tym mniej zawiera konserwantów.

Karmące matki powinny zwracać uwagę na zawartość kalorii w produkcie. Im jest wyższy, tym mniej ma składników odżywczych.

Aby nie zaszkodzić ciału noworodka, wiele matek karmiących wybiera dla siebie jogurt dla niemowląt. W końcu produkt jest wytwarzany z uwzględnieniem jakości wymaganej dla produktów dla niemowląt.

Aspartam jest jednym z najbardziej szkodliwych dodatków w każdym jogurcie. To dodaje słodyczy produktowi. To właśnie te substancje są szczególnie szkodliwe w okresie GW.

Domowe przepisy

Wcześniej w artykule ustaliliśmy, czy jogurt jest możliwy dla matki karmiącej. Aby uzyskać naprawdę zdrowy produkt, możesz sam go ugotować.

Jogurt nie trwa długo. Można to zrobić na wiele sposobów.

Możesz wziąć zwykły kefir lub jogurt przefiltrowany przez gazę, włożyć do blendera i dodać, jak chcesz:

• świeże jagody;
• przecier jagodowy ze świeżych lub mrożonych owoców;
• siekane warzywa;
• sok;
• dżem lub dżem.

Nie zaleca się mieszania zbyt wielu składników, maksymalnie 1-2.

Do przygotowania następnego napoju potrzebne są następujące składniki:

• 0, 5 litrów kefiru;
• banan;
• 1 łyżeczka kochanie (jeśli dziecko nie jest uczulone).

Wszystkie składniki są ubijane w blenderze. Rezultatem jest smaczny i zdrowy napój.

Trzeci przepis to przygotowanie bezpiecznego i pożywnego jogurtu. Aby to zrobić, potrzebujesz zakwasu i mleka. Nie ma trudności z przygotowaniem napoju.

W aptece można kupić suche kultury starterowe zawierające różne rodzaje bakterii:

1. Lactobacillus. Zwalczają infekcje jelitowe, zapobiegają zaparciom i są odpowiednie dla osób, których organizm nie występujetoleruje produkty mleczne.
2. Bifidobakterie. Zapobiegają rozwojowi beri-beri, zapobiegają wzdęciom i zwiększają wchłanianie składników odżywczych.
3. Bakterie kwasu propionowego. Chronią organizm przed patogenną mikroflorą i przeziębieniami, a także ograniczają negatywne skutki antybiotyków.

Proces przygotowania domowego jogurtu z mleka składa się z następujących kroków:

• Mleko jest podgrzewane do 90 stopni, a następnie schładzane do 45.
• Rozrusznik jest wprowadzany zgodnie z instrukcją.
• Produkt jest przechowywany przez 8-12 godzin.
• Następnie zaleca się schłodzenie jogurtu.

Dzięki temu karmiąca matka może spożywać smaczny i zdrowy napój bez obaw o negatywny wpływ na organizm dziecka.

Jak prawidłowo używać jogurtu?

Po urodzeniu dziecka (1 miesiąc) żywienie matki karmiącej można urozmaicić podobnymi napojami.

Najlepszy sposób spożywania jogurtu:

1. W najczystszej postaci. Do zaprawiania sałatek warzywnych lub owocowych.
2. Z dodatkami. Można je spożywać między głównymi posiłkami.

Początkowo zboża są zawarte w jogurcie. Po dodaniu jagód do jogurtu sytuacja jest poważniejsza. W końcu wiele z nich może powodować alergie u niemowląt. Jagody, jeżyny, maliny, truskawki należy dodawać do napoju już od 6 miesiąca życia. Zaczynają od małej porcji jagód, jeśli dziecko czuje się normalnie, to ich liczba wzrasta.

Złośliwy jogurt

Matki karmiące nie powinny kupowaćprodukt zawierający konserwanty, wzmacniacze smaku, aromaty itp. Nie przyniesie żadnych korzyści ani organizmowi kobiety, ani dziecka. W rezultacie taki jogurt może prowadzić do alergii pokarmowych.

Ponadto kobietom karmiącym piersią zabrania się spożywania jogurtów zawierających dużo cukru. Może to powodować kolki i problemy ze stolcem u dziecka.

Wybierając jogurt, zwróć uwagę na jego datę ważności. Produkty naturalne są przechowywane nie dłużej niż tydzień, a ze szkodliwymi konserwantami - od 7 dni lub dłużej.

Wniosek

Jogurt z HB to zdrowy i pożywny produkt. Jednak tylko naturalny napój przygotowany w domu ma takie właściwości. Kupując jogurt w sklepie, matki karmiące powinny dokładnie przestudiować jego skład i datę ważności.