Dżem gruszkowy w wolnym naczyniu: ciesz się wspaniałym smakiem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Prawdopodobnie każdy pamięta znany z dzieciństwa smak dżemu gruszkowego lub dżemu… I nie ma się co dziwić, bo zarówno dzieci, jak i dorośli uwielbiają ten cudowny przysmak. Czy kiedykolwiek robiłeś dżem gruszkowy w powolnej kuchence? Jeśli nie, czas spróbować, zwłaszcza jeśli masz to cudowne urządzenie w swojej kuchni.

Dżem gruszkowy w powolnej kuchence: przepis krok po kroku

Zacznijmy więc od najprostszego przepisu, którego głównym składnikiem są oczywiście gruszki. Zaopatrz się w 1 kg tych soczystych owoców. Dodatkowo potrzebujemy 800-900 g cukru i łyżeczkę kwasku cytrynowego. Czy wszystkie powyższe są dostępne? Następnie możemy kontynuować.

Pierwszy etap to przygotowanie gruszek. Umyj je dokładnie, wyjmij kości (mało kto z radością znajdzie je w dżemie). Następnie pokrój owoce na plasterki. Następnie włóż je do miski multicooker, dodaj cukier i kwas cytrynowy. Dokładnie wymieszaj nasze składniki, zamknij pokrywę multicookera, wybierz tryb „Gaszenie”,czas - 1 godzina. Od czasu do czasu można zajrzeć do wolnowaru i wymieszać jego zawartość. Jeśli zauważysz, że podczas gotowania z gruszek prawie nie wypływa sok, dodaj niewielką ilość wody.

Gdy gaszenie się skończy, zostaw dżem na ogniu na około pół godziny. Ostatni etap - włącz tryb „Gotowanie” na 10-15 minut. Gotuj dżem przez 3-4 minuty.

Podczas przygotowywania dżemu musimy zadbać o banki. Umyj je sodą oczyszczoną, a następnie wysterylizuj.

Teraz dżem gruszkowy można włożyć do słoików. Odwróć je do góry nogami i nie zapomnij owinąć ich ciepłą szmatką. Pozostaw je tak, aż dżem całkowicie ostygnie.

Teraz masz wspaniałą ucztę na zimę.

Dżem gruszkowy z pomarańczami

Jeśli chcesz, aby dżem gruszkowy w powolnym naczyniu był bardziej wyrafinowany i oryginalny, sugerujemy dodanie tam pomarańczy. Podoba Ci się pomysł? Następnie przedstawiamy Wam przepis na dżem gruszkowy w wolnym naczyniu z dodatkiem pomarańczy.

Składniki:

• 0, 5-1 kg pomarańczy;
• 0, 5-1 kg gruszki;
• 1-1, 5 kg cukru.

Pomarańcze i gruszki są dokładnie myte. Następnie pokrój na małe kawałki. Peeling nie jest tego wart.

Połóż pokrojone owoce na dnie miski multicooker. Dodajemy tam cukier. Następnie decydujemy się rozwiązać „Gaszenie”. Ustalamy czas - półtorej godziny. Po upływie wyznaczonego czasu przelej dżem do wysterylizowanych słoików. Po schłodzeniu przechowywać wlodówka.

Ten dżem okaże się nie tylko bardzo pachnący i smaczny, ale także zdrowy. Dzieci pokochają to, więc bądź przygotowany na to, że słoiki wkrótce magicznie się opróżnią, ale nie zapomnij też rozpieszczać siebie.

Dżem gruszkowy w wolnej kuchence. Jak gotować?

Czy chcesz więcej przepisów? Następnie powiemy Ci, jak zrobić dżem gruszkowy w powolnej kuchence z dodatkiem jabłek. Gwarantowany oryginalny smak.

Składniki na bazie 2,5 litra:

• 1 kg jabłek;
• 1 kg gruszki;
• 1, 5-1, 7 kg cukru.

Przede wszystkim oczywiście myję jabłka i gruszki. Pokrój jabłka na małe kawałki, usuń rdzeń. Plastry wkładamy do miski multicooker i wlewamy do niej niewielką ilość cukru tak, aby przykryła jabłka.

Gruszki obrób w ten sam sposób, dodaj do jabłek i posyp cukrem. Owoce pozostawiamy w powolnej kuchence na około 2 godziny, aby sok płynął, następnie wybieramy tryb „Gulasz” lub „Zupa”, ustawiamy czas na 1,5 godziny. Nie powinieneś oddalać się od multicookera, ponieważ w tym czasie będziesz musiał kilkakrotnie wymieszać jego zawartość.

Teraz możesz umieścić dżem w wysterylizowanych słoikach i cieszyć się wspaniałym smakiem przez długi czas.

Dodawanie cynamonu…

Lubisz cynamon? Zdumiewający! Teraz powiemy Ci, jak zrobić dżem gruszkowy w powolnej kuchence z cynamonem. Będziesz potrzebowaćdojrzałe i soczyste gruszki (0,5 kg), 800-900 g cukru, 2-3 łyżeczki cynamonu, półtorej szklanki wody.

Owoce umyj pod zimną wodą, pokrój na kawałki, usuń rdzeń i żyłki, włóż do miski multicooker, dodaj cukier, dodaj cynamon. Następnie napełnij wszystkie składniki wodą. Teraz musisz wybrać tryb „Gaszenie” (półtorej godziny). Nie zapomnij od czasu do czasu zamieszać. Po ugotowaniu przełożyć do słoików. To wszystko, nic skomplikowanego. Cynamon nada dżemowi wyjątkowy smak i aromat.

Właściwości lecznicze gruszek

Gruszka to bardzo przydatny owoc. Zawiera pektyny, które działają przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo. Dlatego dżem gruszkowy jest tak potrzebny zimą, kiedy prawdopodobieństwo zarażenia się grypą jest wysokie. Ponadto gruszki są bogate w arbutynę, naturalny antybiotyk zwalczający stany zapalne nerek. Dlatego jeśli masz taką możliwość, zaopatrz się w dżem gruszkowy.

Smacznego!