Herbata z rokitnika - eliksir zdrowia i długowieczności
Herbata z rokitnika - eliksir zdrowia i długowieczności
Anonim

Co może być smaczniejsze, bogatsze i bardziej aromatyczne niż tradycyjna rosyjska herbata z rokitnika? Taki leczniczy napój, który leczy duszę i ciało, został przygotowany w starożytności w całej Rosji przez nasze prababki i pradziadków, a jego jasnożółty kolor rozwesela i doskonale gasi pragnienie! Nasze całkowicie proste przepisy na przygotowanie herbaty z rokitnika pomogą Ci zachować zdrowie i młodość przez wiele lat!

Zalety herbaty z rokitnika

herbata z rokitnika
herbata z rokitnika

Herbata z rokitnika, której recepturę znajdziecie poniżej, jest obdarzona użytecznymi, wręcz magicznymi właściwościami. Oprócz wysokiej zawartości witamin i pierwiastków śladowych, rokitnik zawiera również kwasy organiczne, które leczą prawie wszystkie choroby. Zawartość kwasu askorbinowego jest szczególnie poza skalą, co oznacza, że Twoja odporność stanie się silniejsza. Kompoty, galaretki, dżemy przygotowywane są z rokitnika, ale poznamy tajniki przygotowania takiego eliksiru jak herbata z rokitnika.

Sz miętą i miodem

przepis na herbatę z rokitnika
przepis na herbatę z rokitnika

Jak zrobić herbatę z rokitnika o delikatnym słodkim smaku miodu i chłodnej nuty mięty? Potrzebne będą 3 szklanki soku z rokitnika, 1 litr świeżo przegotowanej wody, 2 szklanki mięty (wstępnie zaparzonej) i 2 łyżki miodu. Jeśli nie lubisz miodu, możesz go zastąpić cukrem, ale z miodem oczywiście jest to bardziej tradycyjne.

Teraz przygotowujemy herbatę z rokitnika, miodu i mięty. Rozcieńczyć sok z rokitnika przegotowaną wodą, aby nie był mocno skoncentrowany, wlać wywar z mięty, włożyć miód, wszystko dokładnie wymieszać i odstawić w chłodne miejsce do zaparzenia. Najlepiej podawać schłodzone.

Herbata z rokitnikiem i sokiem jabłkowym

Wiesz już, jak zrobić herbatę z rokitnika. Przepis na sok jabłkowy obejmuje następujące składniki: 2 szklanki rokitnika, 5 jabłek i 150 g miodu.

jak zrobić herbatę z rokitnika?
jak zrobić herbatę z rokitnika?

Gotowanie w ten sposób: ostrożnie posortuj rokitnik i włóż jagody do rondla. Wyciśnij go tak, aby zaczął się sok i zalej go wrzątkiem. Wyciśnij sok jabłkowy (weź gazę lub sokowirówkę). Teraz o tym, jak zaparzyć herbatę: podgrzej sok jabłkowy w rondlu i natychmiast wlej do niego jagody rokitnika, do tego czasu będą już dobrze ugotowane na parze. Okazało się więc, że jest to rodzaj leczniczej herbaty. Pozostaje dodać do niego miód i wymieszać. Napój jest pysznie schłodzony, ale można do niego dodać wrzątku i w ten sposób go podgrzać. Aby nie schłodzić jagodowej i aromatycznej herbaty, patelnię szczelnie przykryj pokrywką, zawińręcznik i pozostaw w cieple na 10 minut. Herbatka z rokitnika z dodatkiem soku jabłkowego zaparzy się i stanie się jeszcze smaczniejsza i bogatsza.

Przygotowanie napoju z rokitnika i imbiru

Rozmawialiśmy o tym, jak prawidłowo zaparzyć herbatę z rokitnika z dodatkiem soku z mięty i jabłka. Teraz oferujemy przepis, w którym zamiast tych produktów umieszczany jest imbir. Taka herbata jest po prostu najcenniejszym lekarstwem na przeziębienia, wzmacnia system odpornościowy, przywraca obronę organizmu, co pomaga szybciej wrócić do zdrowia po chorobie, zabiegu chirurgicznym czy porodzie.

Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki: klasyczna czarna herbata bez wszelkiego rodzaju aromatów i dodatków - 1 łyżeczka, mały kawałek korzenia imbiru lub sucho zmielony imbir (najlepiej świeży), a mało mrożonego rokitnika (około 1 łyżki stołowej), 750 ml wrzącej wody, opcjonalnie miód.

Technologia przygotowania napoju z rokitnika z korzeniem imbiru: zagotuj wodę w czajniku. W międzyczasie obierz skórkę z korzenia imbiru nożem i zetrzyj na najdelikatniejszej tarce. Można pokroić w drobną kostkę. Rozmrożony rokitnik wyciśnij wcześniej do miski tłuczkiem, aby dał sok. Herbatę wlej do pojemnika, dodaj rokitnik i korzeń imbiru. Możesz od razu umieścić tam miód podczas parzenia herbaty. Dzięki temu jest zdrowszy i smaczniejszy. Zalej wrzątkiem i pozostaw do zaparzenia na 4-5 minut. Następnie możesz trochę bardziej zmiażdżyć rokitnik tłuczkiem, to tylko poprawi smak.

jak zaparzyć herbatę z rokitnika?
jak zaparzyć herbatę z rokitnika?

To wszystko! Napój gotowy, a tymożesz go przelać do kubków. Do takiej herbaty najlepiej używać pięknych przezroczystych szklanych kubków. Tak więc oprócz delektowania się smakiem będziesz mógł kontemplować najpiękniejszy kolor tego boskiego napoju. Jego smak jest słodko-kwaśny, ale nie tak kwaśny jak żurawina czy porzeczka i niezbyt słodki.

Zalecana: