Deser z twarogu bez pieczenia: przepisy ze zdjęciami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Trudno przecenić korzyści płynące z twarogu, a także potraw kulinarnych wykorzystujących ten produkt dla organizmu człowieka. Dlatego dla wielu osób jest prawie codziennie obecny na stole. Ale oprócz tego, że twarożek może być zwykłym daniem, można z niego zrobić również bardzo smaczne desery. Jest to szczególnie korzystne dla tych rodziców, których dzieci odmawiają spożywania produktów mlecznych.

Aby przygotować pyszny i zdrowy deser dla swojej rodziny, nie trzeba spędzać dużo czasu w kuchni. W końcu można go stworzyć bardzo szybko i bez użycia piekarnika, ponieważ są słodycze z twarogu, których nie trzeba piec.

Łatwy i szybki

Najłatwiejszy i najszybszy sposób na zrobienie deseru z twarogu bez pieczenia - zrobić z niego kulki twarogowe. Czas przygotowania tego dania zajmuje od pięciu do dziesięciu minut. Ciekawe jest też to, że może mieć różne smaki. Zastanów się, jak prawidłowo go ugotować.

Produkty:

• 500 gtłusty twarożek;
• 30 g masła;
• 150g cukru;
• kokos;
• 1 saszetka wanilii.

Twaróg należy wymieszać z masłem, cukrem i wanilią. Składniki należy dokładnie zagnieść, aby nie było grudek oleju. Z powstałej masy twarogowej zwiń kulki o odpowiedniej wielkości i posyp je płatkami kokosowymi. Gotowy deser włóż na kilka minut do lodówki lub zamrażarki.

Ten przepis jest podstawą do przygotowania tego dania, ale w razie potrzeby można go uzupełnić innymi składnikami. Na przykład dodaj pokruszone kruche ciasteczka, orzechy lub chipsy czekoladowe do twarogu. Dzięki temu kulki będą miały inny smak.

Owocowa rozkosz

Bardzo smaczny i zdrowy jest deser z twarogu i owoców bez pieczenia. To dobrze, ponieważ do jego przygotowania nadają się absolutnie dowolne owoce i jagody. W naszym przypadku będzie to truskawka. Zastanów się więc nad przepisem na danie o nazwie „Strawberry Delight”.

Składniki:

• 100g cukru;
• 0,5 kg pełnotłustego twarogu;
• 150 g śmietanki (dowolny tłuszcz);
• truskawka;
• okruchy ciemnej czekolady;
• 1 saszetka waniliny (cukier waniliowy).

Wszystkie składniki, z wyjątkiem truskawek i kawałków czekolady, dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy. Następnie dodaj do niego czekoladę i ponownie wymieszaj. Otrzymaną mieszaninę należy przełożyć do szklanych kubków lubkremanki. Na kremowej masie układamy truskawki. Podajemy przysmak do stołu powinien być lekko schłodzony, dlatego po ugotowaniu należy go wstawić do lodówki na około 15-20 minut. W razie potrzeby twarożek można ozdobić małymi listkami mięty.

Luksus bananowy

Każdy gotowany deser z twarogu (bez pieczenia) pozwala nie tylko cieszyć się niezrównanym smakiem potrawy, ale także zachować wszystkie składniki odżywcze, które są tracone podczas obróbki cieplnej produktów. Dzięki temu pozwala często cieszyć się deserami i jednocześnie dostarczać organizmowi pożytecznych substancji, co rzadko zdarza się w przypadku innych rodzajów słodyczy.

Kolejnym zdrowym deserem, który dzieci z pewnością pokochają, jest mini bułka z serem bananowym.

Składniki:

• 200g świeżego twarogu;
• 20 g masła;
• 100g kruchego;
• 50g cukru pudru;
• cukier waniliowy (do smaku);
• 1 duży banan;
• 100g kawałków czekolady;
• 1 łyżka łyżka kakao.

Kakao wymieszać z cukrem waniliowym, cukrem granulowanym i dodać do twarogu. Wszystko dobrze wymieszaj. Następnie do masy wrzucamy zmielone w blenderze herbatniki, a także masło. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj. Obierz banana ze skórki i zacznij tworzyć wokół niego warstwę twarogu. Aby to zrobić, musisz ułożyć masę twarogu na bananie, warstwami i zwinąć, aby nadać deserowi kształt bułki. Udekoruj gotową rolkęwiórki czekoladowe i lekko ostudzić.

Deser przygotowany w ten sposób z twarogu i bananów (bez pieczenia) może być nie tylko codziennym jedzeniem dla dzieci, ale także doskonałym przysmakiem na świątecznym stole.

Rozkosz dla słodyczy

Bardzo często, jak widać z powyższych przepisów, w potrawach stosuje się kruche ciasteczka. Pomaga nie tylko nadać potrawie ciekawego smaku, ale także czyni ją bardziej plastyczną i gęstą. Z reguły w deserach używają okruchów z ciastek, ale słodycze są nie mniej smaczne, gdy są używane w całości. Na przykład deser z ciastek i twarogu bez pieczenia, który ma oryginalną nazwę „Chleb Twarogowy”.

Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

• 0,5 kg twarogu;
• 400g kruchego ciasta (kwadrat);
• 100g cukru pudru;
• 100g kawałków czekolady;
• 300g gorzkiej czekolady;
• 100g rodzynek.

Zagnieść połowę ciasteczek i wymieszać z twarogiem, cukrem, cukrem waniliowym, kawałkami czekolady i rodzynkami. Masę dokładnie wymieszać. Pozostałe ciasteczka podzielić na pół. Do deserów weź kwadratową lub prostokątną formę i na jej dnie połóż ciasteczka. Do tego masa twarogowa. Zrób to, aż forma zostanie wypełniona i pozostaw na 30 minut. do lodówki. Po upływie tego czasu należy go wyjąć, a powstały bochenek polać rozpuszczoną czekoladą.

Żelatyna, aby pomóc

Niektóre oryginalne desery z twarogu bez pieczenia, których przepisy są bardzo proste, wymagajązastosowanie żelatyny. Dzięki temu składnikowi dania twarogowe mogą nabrać pożądanego kształtu i pysznego smaku. Szczytem rozkoszy smakowej, który ma oszałamiający wygląd, jest deser z twarogu i żelatyny o nazwie „Tangerine Paradise”.

Do jego przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

• 250 g twarogu;
• 100g cukru;
• 200g mleka;
• 200 g kwaśnej śmietany;
• 20g żelatyny;
• 1 opakowanie cukru waniliowego (waniliowego);
• 2-3 szt mandarynki.

Żelatynę zalać lekko podgrzanym mlekiem i pozostawić do spęcznienia na 15-20 minut. Spęcznioną mieszaninę wlać do rondla i na małym ogniu, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Następnie do twarogu należy dodać cukier, śmietanę i cukier waniliowy i wszystko wymieszać (lub ubić mikserem). Następnie dodaj mieszankę mleczno-żelatynową do masy twarogowej i wszystko ponownie wymieszaj. Powstały krem należy wlać do foremek bez spodu na warstwę mandarynek. Cytrusy są wstępnie obrane i zmieszane z niewielką ilością cukru, a następnie gotowane na wolnym ogniu. Gotowe naczynie schłodzić w lodówce, a następnie wyjąć foremkę.

Ten pyszny deser z twarogu i żelatyny bez pieczenia można dodatkowo zabarwić barwnikiem spożywczym, choć w swojej naturalnej postaci wygląda niesamowicie.

Jagodowa Fantazja

Desery twarogowe nie mogą pozostawić nikogo obojętnym, bo wystarczy spojrzeć na ugotowane danie i od jednegojego wygląd będzie się ślinił. Z reguły najjaśniejsze i najsmaczniejsze są przysmaki, w których stosuje się dużo nadzienia owocowego lub jagodowego. Zobaczmy, jak zrobić kolejny ekskluzywny deser z twarożkiem bez pieczenia, ze zdjęciem, aby zobaczyć, jak powinien wyglądać.

W tym celu potrzebne będą następujące składniki:

• 300 g twarogu;
• 150 g czarnej porzeczki;
• 150g cukru pudru;
• 100 g śmietanki mlecznej;
• 50g cukru;
• 250-300 g kruchych ciastek lub herbatników (w kształcie palca);
• jagody do dekoracji (maliny, truskawki, czerwone porzeczki), liście mięty.

Pokrój czarną porzeczkę i wymieszaj z cukrem pudrem. Następnie wymieszaj powstałą papkę z twarogiem (tartym) i cukrem waniliowym. Z masy twarogowej pobierz małe bułki na wysokość - kilka centymetrów poniżej ciastek. Ułóż bułeczki pionowo na naczyniu i przykryj ciasteczkami, w kółko. Na wierzchu bułek należy wycisnąć bitą śmietanę z cukrem, należy to zrobić za pomocą worka cukierniczego. Deser jest już prawie gotowy, pozostaje tylko udekorować go jagodami i listkami mięty. Przed podaniem przysmak należy lekko schłodzić w lodówce.

Wspaniałe lody

Przy pomocy twarogu możesz ugotować nie tylko ciasta, musy i inne smakołyki, ale także różnego rodzaju lody. Aby przygotować deser twarogowy bez pieczenia, ale z zamrażaniem, potrzebujesz minimumskładniki i mało czasu:

• 250-300g twarogu (tłuczonego);
• 250 g śmietanki (pełna);
• 1 opakowanie cukru waniliowego;
• dowolny dżem jagodowy;
• 150-200g cukru pudru.

Ubij wszystkie składniki mikserem. Powstałą masę należy wlać do foremek i włożyć do zamrażarki na kilka godzin. W razie potrzeby schłodzony deser można posypać odrobiną polewy czekoladowej.

Wow ciasto

Ciasto waflowe okazuje się wyjątkowo smaczne i zdrowe. Gotowanie jest bardzo łatwe i nie trzeba długo i żmudnie stać przy kuchence. Taki deser z twarogu bez pieczenia będzie doskonałym daniem na niespodziewane przybycie gości. Aby go przygotować, będziesz potrzebować gotowych ciastek waflowych i dowolnej mieszanki twarogowej z powyższych przepisów.

Ciasta należy posmarować wybranym kremem twarogowym i udekorować dowolnymi słodyczami, ponieważ wszelkie składniki łączy się z twarogiem. Ugotowane ciasto należy trochę w naturalny sposób schłodzić w lodówce. Ale jeśli w ogóle nie ma czasu, należy zastosować dodatkowe chłodzenie. Aby to zrobić, deser należy przechowywać w zamrażarce przez 5-10 minut. Smaczny smakołyk!