Gotowanie do pracy: co mogę ze sobą zabrać? Najlepsze pomysły i przepisy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Dlaczego nie tylko zyskujemy dodatkowe funty, ale także wydajemy dodatkowe pieniądze w pracy? To proste: czasami jesteśmy leniwi lub banalni, nie mamy czasu na ugotowanie odpowiedniego obiadu do pracy. Tutaj musisz jeść wszędzie i z czymkolwiek. Stąd problemy z wagą, zdrowiem i ogólnym samopoczuciem. Ale to nie jest powód do zmartwień, w pracy można i należy jeść zdrową żywność, która będzie nie tylko smaczna, ale także jak najbardziej przydatna. Posiadanie kuchenki mikrofalowej w biurze to prawdziwy ratunek, ale często ten luksus nie jest dostępny, dlatego rozważymy również opcje „oszczędności”, które nie wymagają żadnej obróbki cieplnej. Porozmawiajmy więc o gotowaniu do pracy. Od czego zacząć?

Jakie powinno być jedzenie do pracy?

Naszym celem jest minimum kosztów czasu, maksimum wygody i smaku. Dlatego dobry posiłek do pracy to taki, który:

• Nie musisz podgrzewać.
• Który nie zepsuje się bez chłodzenia;.
• Będzie wspaniałym zastrzykiem energii i uzupełnieniem całej podaży składników odżywczych.
• Aktywuje mózg, ponieważ głód go spowalnia.
• Cóż, smak oczywiście powinien być na poziomie. Kto chce jeść wodniste ogórki?

Te zasady spełnia wiele różnych dań, mogą to być kanapki, kanapki, bułki. Aby ponownie uruchomić pracę mózgu, będziesz musiał zabrać ze sobą deser. Stabilny metabolizm nie obejdzie się bez herbaty czy kompotu. Więc szykujmy się do pracy! Nasza wersja, aby było to proste, szybkie i pyszne.

Serdeczny hamburger

Jeśli twoja praca wymaga dużo siły i energii, nie możesz się obejść bez obfitego lunchu. Doskonałą opcją byłby hamburger z kotletem wołowym. Zaletą tego rodzaju mięsa jest to, że zawiera wystarczającą ilość żelaza, cynku, keratyny i nie jest tak tłuste jak np. wieprzowina. Świetna opcja na odmłodzenie. Do gotowania potrzebujemy dużej bułki sezamowej, kotleta wołowego, sałaty, dowolnej zieleniny, pomidorów, dwóch plasterków sera, 2 łyżek koncentratu pomidorowego i łyżki jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany. Jak widać, zestaw produktów jest całkiem przydatny. Zjedzenie takiego hamburgera jest o wiele lepsze niż pójście do McDonalda. Zacznijmy gotować do pracy:

• Przytnij bułkę poziomo.
• Smażyć kotlety wołowe, a następnie minutę przed wyjęciem ich z patelni, położyć na wierzchu plasterek sera, aby się stopił.
• Rozpoczęcie montażu naszego hamburgera.
• Połóż liść na kawałku bułkisałata, pomidor, kotlet serowy, kolejny pomidor, sałata i zamknij burgera drugim plasterkiem bułki.
• Nie zapomnij doprawić oryginalnego hamburgera pastą pomidorową i kwaśną śmietaną do smaku.

Ta opcja będzie całkiem satysfakcjonująca i pomoże ci nie przejadać się przy obiedzie po powrocie do domu. Na deser nadadzą się wszystkie świeże owoce, z wyjątkiem banana, ponieważ jest on dość kaloryczny.

Kanapka ze szpinakiem i serem

Najwygodniejszą opcją posiłku do pracy jest kanapka z serem i szpinakiem. Pyszne i użyteczne. Do gotowania potrzebujemy 100 gram ulubionego sera, najlepiej miękkiego i niezbyt tłustego, cztery kromki chleba otrębowego lub zbożowego, jeden pomidor, 100 gram szpinaku, masło, przyprawy do smaku.

Gotowanie:

• Zaczynając od szpinaku: drobno posiekaj i usmaż z przyprawami na maśle, powinno się uzyskać pastowatą masę.
• Rozłóż mieszaninę na kromce chleba.
• Połóż plasterki sera i pomidora na wierzchu.
• Możesz uczynić smak bardziej pikantnym, dodając kilka oliwek.

Ci, którzy nie są wielkimi fanami szpinaku, mogą wziąć jako zamiennik dowolne inne grillowane warzywa. Na deser na taką kolację trafią pianki lub pianki. Nie zapomnij dodać do herbaty liści maliny i cynamonu - ujędrniają one ciało i dobrze orzeźwiają.

Kanapka z kurczakiem

Równie zdrową opcją byłaby kanapka z sałatką i piersią z kurczaka. Szczególnie popularne są tego rodzaju kanapki, ponieważ szybko się nasycają itrwale eliminują uczucie głodu. Aby urozmaicić klasyczną wersję, możesz trzymać się poniższego przepisu.

Będziemy potrzebować:

• 200 gramów gotowanej piersi,
• 100 gramów selera,
• dwie łyżki startych orzechów włoskich,
• twardy kawałek sera,
• chleb zbożowy,
• pół szklanki jogurtu greckiego,
• kilka łyżek soku jabłkowego,
• dwie łyżki miodu,
• jedna łyżka octu jabłkowego,
• łyżka musztardy,
• mak.

Teraz zacznij przygotowywać mieszankę kanapkową:

• Pokrój pierś, seler i ser, a następnie dobrze wymieszaj.
• Teraz potrzebujesz jogurtu greckiego (możesz go zastąpić majonezem, jeśli nie dbasz o sylwetkę) wymieszanego z sokiem, miodem, octem, musztardą, do smaku dodać mak - to będzie dressing do wypełnienia kanapki.
• Następnie wymieszaj dressing i pierś z selerem i serem, dokładnie wymieszaj i posmaruj chlebem zbożowym. Ta mieszanka może być również zawinięta w chleb pita, wszystko zależy od twoich preferencji.

Na deser możesz wziąć kanapkę z bananem.

Grzanki bananowe

Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

• banan,
• 3 jajka,
• 0,5 szklanki mleka,
• chleb zbożowy,
• cynamon opcjonalnie.

Istota gotowania jest prosta: oddzielić żółtka od białek dwóch jajek i zmiksować białka z trzecim jajkiem w blenderze, dodać tam banana, mleko, cynamon. Następnie musisz sukcesywniechleb zanurzamy w masie i smażymy na patelni bez oleju aż będzie chrupiąca.

Nikt nie odwołał Dnia Rybnego

Ponieważ to owoce morza, a w szczególności ryby, zawierają wszystkie zdrowe tłuszcze i kwasy, a także jod, który jest bardzo ważny dla intensywnej pracy umysłowej, musisz jeść ryby przynajmniej raz w tygodniu.

Do kanapki z rybą potrzebujemy:

• bułka z otrębami,
• tuńczyk naturalny w puszkach bez oleju,
• pomidor,
• łyżeczka oliwy z oliwek,
• jajko na twardo,
• zielone do smaku.

Rozpocznij gotowanie do pracy:

• Ryby powinny być rozgniecione widelcem, jeśli zakupiona żywność w puszkach sugeruje duże kawałki tuńczyka, a nie siekane.
• Pokrój jajko i dodaj połowę do ryby, wszystkie te składniki połóż na maśle.
• Pokrój bułkę na dwie części, ułóż równą warstwę tuńczyka, liście sałaty i kilka plasterków pomidora na wierzchu.

Na deser warto zabrać ze sobą domowe chipsy jabłkowe, które przyrządza się bardzo prosto.

Chipsy jabłkowe

Wystarczy tylko kilka jabłek, gruszek, cytryna i trzy łyżki cukru. Owoce należy dokładnie umyć i pokroić w cienkie plastry. Wyciśnij sok z cytryny, wymieszaj z wodą i cukrem, włóż do niego owoce i gotuj, aż roztwór zgęstnieje. Zwykle zajmuje to 7-10 minut. Teraz połóż owoce na blasze do pieczenia i wyślij je do piekarnika do wyschnięcia na 2-3 godziny w temperaturze 100 stopni. Przezprzez półtorej godziny owoc będzie musiał zostać odwrócony na drugą stronę.

Zdrowa shawarma

Lavash jest w rzeczywistości bardzo wszechstronnym składnikiem, możesz zawinąć w niego wszystko, czego dusza zapragnie. To karma idealna do pracy w pojemnikach. Ważne jest tylko, aby chleb pita owinął jak najciaśniej, aby nie wyschł, w przeciwnym razie całe wrażenie obiadu można zredukować do minimum.

Do klasycznego zdrowego chleba pita potrzebujemy:

• pierś z kurczaka,
• sam lawasz,
• kapusta,
• świeża marchewka,
• pomidor,
• sałatka,
• ser topiony,
• kilka plasterków szynki.

Przygotowanie takiego jedzenia do pracy jest szybkie i łatwe:

• Ugotuj kurczaka, pokrój w plasterki, możesz je trochę podsmażyć do smaku.
• Posiekaj kapustę lub trzy na tarce, a także marchewki.
• Szynka jest krojona na cienkie kawałki.
• Chleb Pita należy posmarować kroplą roztopionego sera, aby lepiej się przykleił.
• Połóż sałatę, kapustę, marchew, szynkę, kurczaka, pomidora na natłuszczonym chlebku pita.
• To wszystko musi być zapakowane i możesz bezpiecznie zabrać jedzenie do pracy.

Dobrym deserem byłaby domowa granola. To świetna opcja na jedzenie w pracy mojego męża.

Kanapka Pita

Kolejna opcja na obfity lunch, którego przygotowanie zajmuje tylko 5-10 minut.

Do pysznej pity potrzebujemy:

• kawałek szynki, najlepiej chudy,
• dwa kawałki sera na tosty,
• Liść kapusty pekińskiej,
• mały pomidor,
• pół ogórka,
• zielone do smaku,
• łyżeczka naturalnego jogurtu greckiego,
• pół łyżeczki musztardy francuskiej,
• pół cytryny,
• jeśli chcesz, możesz dodać oliwki drylowane.

Odetnij część pity i wymieszaj ją w środku ze śmietaną, którą najpierw należy wymieszać z musztardą. Pokrój kapustę w paski, ogórki w paski, pomidory w kółka. Wszystkie warzywa i mięso włożyć do pity, skropić sokiem z cytryny i doprawić resztą sosu lub w razie potrzeby dodać koncentrat pomidorowy. Szynkę można zastąpić wszystkim: kurczakiem, jajkiem, wołowiną, rybą, grzybami i tak dalej. Alternatywą dla pity będzie cienki ormiański lawasz.

Jak widać, przygotowywanie posiłków do pracy z Tobą jest dość proste, a nawet przyjemne i nie musisz się martwić, że przytyjesz lub będziesz cierpieć z głodu.