Chleb na odchudzanie: recenzje dietetyków

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Wraz z rosnącą popularnością zdrowego stylu życia i prawidłowego odżywiania szczególną uwagę zwrócono na pieczywo – substytut tradycyjnego pieczywa z mąki premium. Jeśli chodzi o korzyści i szkody związane z konkretnym rodzajem chleba, toczą się spory zarówno wśród dietetyków, jak i zwykłych ludzi. Spróbujmy wymyślić, jak używać tego produktu, aby zmniejszyć talię.

Co mówią dietetycy

Wiele osób, które decydują się na prawidłowe odżywianie lub odchudzanie, uważa, że w tym celu pomoże im chleb odchudzający. Recenzje dietetyków jednocześnie różnią się, bo chleb różni się od chleba. Musisz wiedzieć w jakiej formie, o której godzinie i w jakiej ilości użyć tego produktu.

Odmiany bułek

• Kasza gryczana jest szczególnie odpowiednia dla osób z cukrzycą, anemią i nadwagą.
• Płatki owsiane zwiększają odporność, dzięki czemu pomogą w walce z nimiprzeziębienia, problematyczna choroba skóry i nerek.
• Ryż przyda się w diecie osób cierpiących na choroby układu nerwowego i zaburzenia snu.
• Jęczmień i pszenica pomagają w chorobach przewodu pokarmowego.
• Zboża wieloskładnikowe (składające się z mąki z różnych rodzajów zbóż) przydadzą się wszystkim.

Należy zauważyć, że producenci pieczywa mogą używać w produkcji różnych dodatków: otrębów, jodu, marchwi, wodorostów, rodzynek, czosnku, zieleniny, wapnia, lecytyny itp. W tym przypadku nie są to już tylko pieczywo na odchudzanie i produkt leczniczy. Powinien być spożywany tylko w ograniczonych ilościach, a dietetycy nie zalecają spożywania takiego pieczywa bez uzasadnionego powodu.

Jak wybrać najzdrowsze pieczywo

Jeśli nie chcesz być leczony tym produktem i zamierzasz używać chleba do odchudzania, opinie ekspertów od zdrowego żywienia pomogą Ci dokonać właściwego wyboru. Kupując należy zwrócić uwagę na skład pieczywa – powinny zawierać łatwo przyswajalne białko, witaminy i minerały. Musi być wolny od cukru, tłuszczu, skrobi, wzmacniaczy smaku, konserwantów, GMO, barwników i drożdży. Im krótszy skład, tym bardziej użyteczny produkt.

Chleb chlebowy zawiera ogromną ilość błonnika, który jest głównym pomocnikiem prawidłowego funkcjonowania jelit, a także dobrym środowiskiem do rozmnażania się pożytecznych bakterii i usuwania toksyn z organizmu. Dla porównania: 100-150 gramów chlebazawiera aż 2,5 kg kapusty lub 6 bochenków żytniego chleba drożdżowego.

Metoda ekstruzji do produkcji chleba

Ekstrudowane pełnoziarniste wyszczuplające pieczywo chrupkie okazało się najlepsze. Jak wybrać taki produkt i dlaczego ten rodzaj jest przydatny? Takie bochenki są przygotowywane za pomocą ekstrudera i to w taki sposób, aby producent nie miał możliwości wykorzystania szkodliwych dodatków jako surowców. A to oznacza, że produkt przygotowany tą metodą zawiera tylko zboża i ziarna. Chleb wypiekany jest przez bardzo krótki czas, co prowadzi do maksymalnego zachowania składników odżywczych zawartych w zbożach i ziarnach.

Przy wyborze takiego pieczywa należy zwrócić uwagę na oznaczenie „pełne ziarno”, które musi być potwierdzone składem (można również dodać obraną mąkę razową), a także znak obowiązkowej certyfikacji i gotowości produktu do spożycia. Ze względu na sposób przygotowania nie powinien zawierać żadnych dodatków.

Najlepsze pieczywo na odchudzanie (zdjęcie poniżej) - suche, chrupiące, idealnie łamliwe i jednocześnie nie kruszące się, ma jednolity (zazwyczaj od jasnego do ciemnego brązu) kolor.

Kto nie powinien jeść chleba

Ponieważ pieczywo chrupkie jest dość surowym jedzeniem, nie powinny go jeść osoby z chorym żołądkiem. Ponadto pieczywo lepiej wprowadzać do diety stopniowo,śledzenie Twojego stanu po wypiciu.

Ten produkt nie jest również zalecany dla dzieci poniżej trzeciego roku życia, ponieważ ich przewód pokarmowy nie jest jeszcze przystosowany do trawienia tak ciężkiego posiłku.

Wartość energetyczna pieczywa chrupkiego

Wiele osób uważa ten produkt za dietetyczny i używa chleba do odchudzania. Ich zawartość kalorii wynosi od 300 do 350 kcal na 100 gramów - wcale nie są to małe ilości. Ale ponieważ pieczywo chrupkie składa się z węglowodanów złożonych, daje uczucie sytości przez długi czas i nie pozwala na nagłe skoki cukru we krwi. Ponadto, jak wspomniano wcześniej, są one bogate w błonnik, który nie jest wchłaniany przez organizm ludzki, ponieważ nie jest on w stanie wytworzyć enzymów rozkładających celulozę. Ale błonnik zatrzymuje płyny i może zwiększać bolus pokarmu poruszającego się w jelitach. Gdy utworzy się masa odpowiedniej wielkości, jelita z łatwością przemieszczają pokarm.

Błonnik jest również zdolny do usuwania toksyn z organizmu, a jego brak w organizmie może prowadzić do rozwoju cukrzycy, miażdżycy i kamicy żółciowej. Dlatego każda osoba dla normalnego funkcjonowania narządów wewnętrznych powinna otrzymać z pożywieniem około 25 gramów błonnika. Ta ilość jest zawarta w 100-150 gramach chleba.

Dietetycy zalecają jedzenie chleba w celu utraty wagi również z tego powodu, że aby strawić na przykład 35 gramów błonnika, organizm musi spalić 245 kalorii. Jednak aby uniknąć nadmiaru węglowodanów w diecie, nie powinno się spożywać więcej niż 3-5 bochenków dziennie.

Pozytywne właściwości

Osoby, które chcą kupić chleb odchudzający, aby schudnąć, będą szczególnie zainteresowane korzyściami i szkodliwościami tego produktu. Zalety bułek są następujące:

• Zawierają zboża, które zostały poddane najmniejszej obróbce. Nie zapomnij: im wyższa klasa mąki (co oznacza, że uzyskała większy wpływ techniczny), tym mniejsze korzyści, więcej kalorii i prawdopodobieństwo, że uzyska się tylko szybkie węglowodany, z których uczucie sytości trwa bardzo krótko czas. Do produkcji chleba wykorzystuje się rafinowane ziarno, które zachowało wszystkie swoje użyteczne właściwości.
• Nasycenie ciała błonnikiem pokarmowym, minerałami i błonnikiem.
• Zawierają witaminy z grupy B, które wspierają ludzki układ nerwowy. Ta właściwość będzie bardzo ważna dla tych, którzy kupują pieczywo odchudzające. Recenzje osób odchudzających się tylko to potwierdzają.
• Zawiera błonnik.
• Zawiera białko, które jest bardzo ważne dla osób, które chcą schudnąć i uprawiać sport.
• Korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu pokarmowego, a w efekcie poprawiają zewnętrzną kondycję skóry i włosów, o czym świadczą liczne recenzje.
• Bogate w witaminy i minerały, co oznacza, że działają ogólnie wzmacniająco na organizm.

Właściwości negatywne

Pomimo wielu zalet, odchudzanie chleba może mieć również negatywny wpływ na organizm. W końcu korzyść lub szkodabędzie zależeć od następujących czynników:

• Integralność producentów. Nikt nie może być ubezpieczony od pozyskania produktu z surowców niskiej jakości lub wykonanego według naruszonej technologii, z dodatkiem barwników lub innych dodatków chemicznych nie wyszczególnionych w składzie.
• Zdolność organizmu do trawienia tego produktu.
• Ilość chleba spożywana dziennie. Nie możesz jeść więcej niż 3-5 bochenków dziennie, w przeciwnym razie zamiast dobroczynnych właściwości produktu dostaniesz ciężkość w żołądku.
• Czas na wykorzystanie. Chleb odchudzający najlepiej jeść rano. Opinie osób, które stosowały produkt podczas kolacji lub przed snem wskazują na uczucie ciężkości, a nawet bólu w żołądku, a także przybieranie na wadze następnego dnia, ponieważ węglowodany zatrzymują płyn.

Postępując zgodnie z powyższymi wskazówkami, możesz łatwo schudnąć przy pomocy chleba. Możesz zabrać je ze sobą do pracy, gdzie będą świetną przekąską lub uzupełnieniem lunchu. Dodając do chleba odtłuszczony twarożek z ziołami lub posmarowując go masłem i pokładając na wierzchu kawałek ryby, uzyskasz pożywne i zdrowe śniadanie. Niech Twoja droga do szczupłego ciała będzie pyszna!