"Chito-Grito" to restauracja w Moskwie. Recenzje, ceny, menu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Chcesz spróbować domowej roboty chinkali, soczystych szaszłyków jagnięcych lub satsivi? Aby to zrobić, nie musisz tracić czasu i pieniędzy na wycieczkę do Gruzji. Wymienione przez nas potrawy mogą być przygotowane przez kucharzy pracujących w Rosji. Wybraliśmy dla Ciebie najlepsze gruzińskie restauracje działające w Moskwie i Sankt Petersburgu. Czeka na Ciebie pyszne jedzenie i tradycyjna kaukaska gościnność.

Chito-Grito - restauracja w Moskwie

Właścicielom placówki udało się stworzyć prawdziwie ciepłe, domowe otoczenie. Przywykliśmy do tego, że restauracje wyglądają na bardzo drogie i pretensjonalne. Ale „Chito-Grito” to zupełnie inna sprawa. Z zewnątrz miejsce wygląda niepozornie. Przy wejściu znajduje się drewniana ławka, a także kosz na śmieci. Możesz zrozumieć, że jest to restauracja tylko przy stole wiszącym na lewo od drzwi. Ściany wykończone cegłą licową i sztucznym kamieniem.

Adres

Chito-Grito to restauracja położona w centralnej dzielnicy Moskwy. Ulica Narodnaya, 22/13 - to jego dokładny adres. Możesz dostać się do zakładu metrem. Ostatnia stacja to Taganskaya. Następnie musisz przejść kolejne 500 metrów. Zajmie to kilka minut. Rezerwacji stolików dokonuje się telefonicznie: +7 (495) 912-99-90. Godziny otwarcia instytucji: od 12 do 24. Codziennie występują tu soliści i zespoły z pieśniami ludowymi i kompozycjami z filmów.

Wnętrze

Chito-Grito to restauracja stylizowana na gruzińską tawernę. Artysta wnętrz Malkhaz Imerlishvili był w stanie przekazać przyjazną atmosferę takiej instytucji. Do wykończenia podłogi, ścian i sufitu użyto naturalnych materiałów (drewno, kamień, glina). Wnętrze zdobią samodziałowe dywany, ceramika i prawdziwa broń. Restauracja posiada altany oplecione winogronami. Razem te elementy oddają ducha górskich prowincji Gruzji.

Restauracja ma dwie sale. Jedna przeznaczona jest na 20 miejsc, druga na 60. Każda z sal jest umeblowana prostymi, ale bardzo wygodnymi meblami. Drewniane krzesła z wysokimi oparciami podtrzymują kręgosłup w normalnej pozycji. Stoły prostokątne pokryte są dwukolorowym obrusem. Są wyłożone białymi talerzami i kieliszkami do wina, a także sztućcami.

Menu

Chito-Grito to restauracja, w której pracuje prawdziwy szef kuchni z Gruzji. Jego specjalności to satsivi, bułka cielęca, chinkali.

Co jeszcze restauracja Chito-Grito oferuje swoim gościom? W menu restauracji znajdują się tradycyjne gruzińskie przystawki, zupy, dania główne i desery. Przez cały rok przygotowywane są tu kebaby z różnych rodzajów mięsa.

Restauracja na Taganceoferuje duży wybór sałatek: Gazapkhuli, Poti, Prasa i inne. Ich receptura jest utrzymywana w ścisłej tajemnicy. Szczególnie popularny wśród gości jest ser owczy Guda. Jest produkowany na wyżynach Tuszetii. W Gruzji do tego sera podaje się ciastka kukurydziane „Mchadi”. Są również przygotowywane w restauracji Chito-Grito.

Chcesz spróbować czegoś nowego i oryginalnego? W takim razie polecamy danie o nazwie „Elarji”. To mieszanka gorącej hominy i suluguni.

Kharcho to najsłynniejsza gruzińska zupa. Ale szef kuchni może zaoferować inne opcje na pierwsze dania. Na przykład zupa Chanakhi w glinianych garnkach. Zawiera dużo przypraw i ziół. Aromat zupy Chanakhi rozchodzi się po całej sali. A smak potrawy zapamiętasz na zawsze.

Spieszamy, aby zadowolić fanów chaczapuri. Mogą spróbować nie tylko tradycyjnych wypieków. W menu znajdziemy również mengrelskie, imeretskie oraz adżarskie chaczapuri gotowane w piecu opalanym drewnem. Prawdziwi smakosze muszą zamówić:

• Kurczak Shmer (z kremowym sosem czosnkowym);
• "Chashushuli" (grzyby duszone z ziołami);
• lobio;
• Ser zapiekany Suluguni.

Średni rachunek jest wystawiany w wysokości 1000-1500 rubli. Warunki wynajmu lokalu na uroczystości uzgadniane są telefonicznie.

Restauracja na Tagance posiada własny bar, który oferuje dziesiątki wybornych win - na każdy gust i budżet. Zamożni goście zamawiają napoje gazowane w butelkach. Ta „przyjemność” kosztuje co najmniej 500 rubli. gościeosoby o skromnym budżecie wolą zamawiać wina domowe w dzbankach lub nalewane do kieliszków.

Recenzje

Co mówią ludzie, którzy odwiedzają gruzińską restaurację „Chito-Grito” w Moskwie? Większość z nich pozytywnie, a nawet entuzjastycznie wypowiada się o instytucji. I nazywają jego główne zalety:

• przytulne otoczenie;
• duże porcje;
• ceny demokratyczne;
• gościnność.

Petersburg: restauracja Chito-Gvrito

Mieszkańcy i goście północnej stolicy mają dużo szczęścia. Rzeczywiście, w mieście nad Newą znajduje się cała sieć restauracji „Chito-Gvrito”. W tej chwili w różnych częściach miasta działa 13 placówek. Restauracja "Chito-Grito" w Petersburgu nie ustępuje moskiewskiemu "bratowi" ani pod względem piękna wnętrz, ani jakości usług. Chcesz to zobaczyć na własne oczy? Następnie odwiedź jeden z zakładów. Oto adresy kilku restauracji:

- ul. Basseinaya, 37;

- Prospekt Novoizmailovsky, 34;

- ul. Bukharestskaya, 96;

-Prospekt Ligowski, 198;

- ul. Warszawska, 44A.

Wyjaśnienie

Wspomnieliśmy powyżej, że w północnej stolicy jest otwartych 13 restauracji Chito-Gvrito. Zapisz nazwę instytucji w zeszycie. To jest „Gvrito”, a nie „Grito”. W Petersburgu tak nazywa się tę restaurację gruzińskiej kuchni.

Informacje ogólne

Pierwsza restauracja Chito-Gvrito została otwarta w 2002 roku. Znajduje się na Moskiewskim Prospekcie (budynek 61). Przytulna atmosfera, a także smaczny i satysfakcjonujący gruzińskikuchnia od razu zakochała się w lokalnych mieszkańcach i gościach północnej stolicy. A potem właściciele restauracji postanowili otworzyć jeszcze kilka „oddziałów” w różnych częściach miasta.

Wnętrze

Zakłady Chito-Gvrito wyglądają skromnie z zewnątrz. Ale gdy tylko wejdziesz do środka, wrażenie restauracji zmienia się dramatycznie na lepsze. Masz wrażenie, że jesteś w słonecznej i gościnnej Gruzji.

We wnętrzu dominują pastelowe kolory. Tworzą spokojną i domową ciepłą atmosferę. Do wykończenia ścian, podłogi i sufitu użyto naturalnych materiałów, takich jak kamień, drewno, słoma i kolorowa glina.

Sale wyposażone są w miękkie sofy, mahoniowe krzesła, a także prostokątne stoły przeznaczone dla 4-6 osób. Wnętrze dopełniają świeże kwiaty w doniczkach, jasne obrazy na ścianach oraz wysokiej jakości tekstylia.

Menu

Głównym szefem kuchni gruzińskiej restauracji „Chito-Gvrito” jest Michaił Giglovich Dvalishvili. Od prawie 13 lat mieszka i pracuje w Petersburgu. Jego ojczyzną jest Gruzja. Mikhail Giglovich to prawdziwy specjalista kulinarny. Uwielbia gruzińskie potrawy i gotuje je profesjonalnie.

Menu zawiera zupy, dania główne, przysmaki rybne i mięsne, przystawki, różne sosy i desery.

Skrzydełka, kebab, pstrąg, kupaty i grill gotuje się na grillu. Na bankiet lub uroczystość rodzinną możesz zamówić całego prosiaka upieczonego na chrupko.

Restauracja kuchni gruzińskiej "Chito-Gvrito" słynie z zimnych przystawek. Ta sekcja menuprezentowane z daniami takimi jak gotowany ozorek wołowy, półmisek rybny, satsivi z kurczaka, marynowane grzyby i tak dalej.

Czy interesują Cię desery? Spróbuj lodów z syropem, czurczchelą lub chrupiącym ciastem napoleońskim. Pieczenie zasługuje na szczególną uwagę. Lawasz, chaczapuri, czeburek, ichma - same nazwy wywołują ślinę.

W restauracji można skosztować domowego wina przywiezionego z Gruzji. W najszerszym asortymencie prezentowane są również napoje bezalkoholowe: herbata ziołowa, napój owocowy, lemoniada, woda mineralna, kawa espresso i śmietanka.

Ocena gruzińskich restauracji w Moskwie

Powyżej rozmawialiśmy o instytucji o nazwie „Chito-Grito”. Ale w stolicy jest wiele innych restauracji specjalizujących się w kuchni gruzińskiej. Każda z nich jest na swój sposób wyjątkowa i interesująca.

Ocena restauracji:

1 miejsce – „Chata”

Wnętrze placówki stylizowane jest na gruziński dom. Pokoje są prosto, ale gustownie urządzone. Mają wszystko do wygodnego zakwaterowania gości: wygodne meble, przyjemne wnętrze i pięknie podane stoły. W menu znajdują się popularne dania gruzińskie: chaczapuri, zupa kharcho, lobio, achma i szaszłyk jagnięcy.

Adresy:

- Prospekt Nachimowski, 20A;

- ul. Czertanowskaja, 32;

- ul. Butyrskaja, 8;

- Mira Avenue, 109A.

2. miejsce – Kaukaski Yard

Restauracja znajduje się w odległości spaceru od stacji metra Partizanskaya. Pokój urządzony jest w stylu gruzińskiej tawerny. W przedpokoju znajdują się drewniane meble. Ściany zdobią obrazy. Lampy wiszące tworzą przytulną i nieco romantyczną atmosferę. Lokalny szef kuchni przygotowuje gruzińskie i europejskie przepisy.

Adres: ul. Mironowskaja, 33.

3 miejsce – Vardzia

Budynek restauracji znajduje się w pobliżu stacji metra „Miłośnicy autostrad”. Ciekawa fasada, przystępne ceny i urozmaicone menu – to wszystko przyciąga wielu zwiedzających. W restauracji „Vardzia” można spróbować dań takich jak lobio, kubdari, adjarian chaczapuri i chanakhi.

Adres: Shosse Entuziastov, 4A, budynek nr 1.

Najlepsze gruzińskie restauracje w Petersburgu

Czy odwiedziłeś już Chito-Gvrito? Chcesz spróbować gruzińskich potraw w innych restauracjach? Oferujemy następujące opcje:

1. „Ketino” na Wyspie Wasiljewskiej

Restaurację zdobią wiklinowe kosze, kolorowe dywany, kokardki, obrazy i urocze ręcznie robione przedmioty. Tutaj możesz oglądać gruzińskie filmy i słuchać narodowych piosenek.

2. Sakartvelo

Mała, ale przytulna restauracja z domową kuchnią. Goście obiektu będą cieszyć się obfitymi porcjami i muzyką na żywo.

3. Tbilisi

Restauracja przypomina przytulne gruzińskie patio. Oświetlenie tworzy wyjątkową atmosferę. Nie ma tu dużych żyrandoli. Niewielkie lampki znajdują się w specjalnych łukach wykonanych w ścianach. Zakład posiada własną fabrykę sera.

Zamykanie

Wymieniliśmynajlepsze restauracje kuchni gruzińskiej, otwarte w Moskwie i Petersburgu. Wnętrze lokalu, adres i menu - wszystkie te informacje są teraz Tobie znane.