Przydatne właściwości gruszek - pomoc w chorobach

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Jakie znamy przydatne właściwości gruszek? Skomplikowany problem. Wiemy, że te owoce są smaczne, słodkie, tworzą doskonały dżem. Ale jakie właściwości ma gruszka?

Tymczasem ten owoc zawiera witaminy z grup A, E, PP i wiele innych, mikroelementy (żelazo, jod), makroelementy (wapń, sód, magnez i wiele innych).

Stwierdzono, że wiek drzewa owocowego wynosi ponad trzy tysiące lat, a dobroczynne właściwości gruszki znane były już w XVIII wieku, kiedy zaczęto hodować różne odmiany tego owocu. Już wtedy wierzono, że jedząc owoc gruszki można obniżyć temperaturę, dodatkowo panowała opinia, że owoc ma właściwości gojące rany. W Rosji owoce długo pozostawały dzikie: rosły w lasach, nie były uprawiane, ale aktywnie wykorzystywano znane wówczas właściwości gruszki. Czyli na przykład pozyskiwano z niego alkohol.

Gruszka zawiera około 12% cukru i bardzo mało kwasów - 0,3%, a także błonnik, pektyny, umiarkowane ilości garbników i dużo potasu, który ma dobroczynny wpływ na serce. Jeśli chodzi o zawartość kwasu foliowego (uczestniczy w procesach tworzenia krwi, jest to niezwykle ważne dla kobiet w ciąży inoworodki), wtedy gruszka przewyższa nawet czarną porzeczkę. Lekarze czasami zalecają spożywanie jak największej ilości owoców osobom, które przekroczyły czterdzieści lat. Dotyczy to zwłaszcza mężczyzn, których dieta obejmuje kompoty i po prostu suszone gruszki – właściwości płodu przyczyniają się do zapobiegania zapaleniu gruczołu krokowego i innym chorobom układu moczowo-płciowego. Ogólnie rzecz biorąc, czasami przydaje się zorganizować „dzień gruszkowy”, jedząc do 2 kg tych owoców i nic więcej. Wspaniale jest też zjeść słodki, dojrzały, soczysty owoc świeżo zerwany z drzewa.

W przypadku zapalenia oskrzeli i gruźlicy stosuje się gruszki pieczone lub gotowane. Skuteczny jest również wywar owocowy. Dobroczynne właściwości gruszki wykorzystywane są również w przypadku kamicy moczowej, zapalenia dróg moczowych.

Niewiele osób wie, ale gruszka to wciąż doskonały produkt kosmetyczny. Na przykład, jeśli ugniatasz ten owoc i dodajesz trochę kwaśnej śmietany i soku grejpfrutowego do powstałego miąższu, otrzymujesz użyteczną maskę na twarz, która dobrze nawilża skórę. Również gruszka jest skuteczna w walce z piegami. W tym celu na twarz nakłada się zwykły miąższ owocowy i po chwili zmywa się go wodą o temperaturze pokojowej.

Pomimo korzystnych właściwości gruszki istnieją pewne ograniczenia w jej stosowaniu. Przede wszystkim nie zaleca się spożywania owoców w ciągu pół godziny po głównym posiłku. Po zjedzeniu gruszki staraj się powstrzymać od jedzenia mięsa przez 2-3 godziny. Sam owoc zawiera wystarczającą ilość wilgoci, więc nie należy go pić z wodą. Co więcej, toznacznie pogarszają trawienie. W przewlekłych chorobach jelit lub żołądka nie należy jeść surowych gruszek (najlepiej pieczone owoce). Ponadto osobom starszym zaleca się spożywanie bardziej miękkich i dojrzałych owoców, aby uniknąć problemów żołądkowych.