2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Nawet w starożytnych czasach pogaństwa w Rosji głównym napojem był sok brzozowy. Wiosną zbierano go w maksymalnych dopuszczalnych dla gospodarki ilościach. W ciągu roku zaczął fermentować, ale to nie zepsuło smaku. A ci, którzy pili, czuli się lekką i przyjemną zabawą, nie było problemów z porannym kacem.
Wódka dla konia
Chociaż według archeologów pierwsi Słowianie-bimbrownicy nauczyli się wypędzać alkohol z brzeczki zbożowej kilka wieków temu, używając glinianych, gorących kamieni, skórek lub zamrażając mieszankę naparów zimą, usuwając lód, aby alkohol płynnie pozostał. Znaleziono dokument z kory brzozowej z Nowogrodu, stwierdzający, że już w XIII wieku produkowano tam pierwszą rosyjską „wódkę”, czyli wódkę. Cena w tym czasie była wysoka, bo aż trzy ruble za litr. A w tamtych czasach można było kupić dobrego konia za rubla.
Nowoczesne technologie umożliwiają wytworzenie produktu o najwyższej jakości, ale w niższej cenie. To właśnie te napoje powstają w zakładach produkcyjnych zakładu Ładoga w Petersburgu.
Do królewskiej rocznicy
Firma powstała w 1995 roku i szybko stała się wiodącym producentem wysokiej jakościnapoje alkoholowe na rynku rosyjskim.
Produkty zakładu są również wysoko cenione za granicą, ponieważ istnieje certyfikowany system zarządzania bezpieczeństwem żywności - FSSC 22000, który umożliwił Rosji wejście do WTO.
Jedną z marek firmy jest seria napojów premium „Tsarskaya”, która dzięki swoim właściwościom smakowym zdobyła fanów nie tylko w Rosji, ale także w 50 krajach na całym świecie.
W maju 2003 roku, z okazji 300-lecia Petersburga, kierownictwo PG Ładoga zaprezentowało wódkę Tsarskaya Original. Napój został natychmiast zaakceptowany ze względu na doskonałe połączenie jakości i smaku, a także oryginalny kształt i design butelki. Objętość pojemników została rozważnie przemyślana dla wszelkiego rodzaju przypadków - od 0,5 do 3 litrów.
Jakość i smak sprawdzona przez wieki
Już w 1865 roku, mniej więcej 31 stycznia, w mieście Klin, w majątku Boblovo, Dmitrij Iwanowicz Mendelejew wynalazł wódkę. Dokładniej, ukończył pracę doktorską „O połączeniu alkoholu z wodą”. Od tego czasu napój się nie zmienił - alkohol rozcieńcza się wodą do 40%. Zgodnie ze współczesnymi standardami państwowymi moc napoju waha się w zakresie 38-60%.
Skład „Carskiej wódki” różni się tylko dodatkiem nut miodowych, a forteca, zgodnie z oczekiwaniami, wynosi 40%. Zdaniem ekspertów i dociekliwych historyków epoki, właśnie tak smakowała wódka za panowania Piotra I.
W sumie Tsarskaya Collection of Ładoga PG składa się z trzech marek premium:
- "Royal Gold" (Imperial Collection Gold);
- "Królewski Oryginał";
- Czarska Złota Śnieżna Elitarna Wódka.
Podstawą składu wódki Carskaja w każdej z wymienionych wersji jest woda z jeziora Ładoga - najczystszego i największego źródła wody pitnej pochodzenia lodowcowego w Europie. Do niego dodaje się rektyfikowany alkohol „Lux”, który przeszedł gruntowne czyszczenie. Dalej przychodzą niuanse.
Subtelności smaku
Wódka „Cara Złota” oprócz miodowego smaku ma również nuty limonki. Po przejściu do 12 stopni oczyszczenia, w tym przez złote nitki, alkohol w każdej kropli nasycony jest naparem z kwiatów lipy i wywaru miodowego. Recenzje wódki „Royal Gold” są zróżnicowane tylko w ich pozytywnych rekomendacjach.
Następująca odmiana wódki pozostaje dziś najbardziej popularna. Cena wódki „Tsarskaya Original” jest nieco niższa, ale ten konkretny napój odzwierciedla epokę Petersburga Piotra. Wyróżnia się tym, że do produkcji wykorzystano wyłącznie miód lipowy - jednokwiatowy, który został wzbogacony dodatkiem naparu lipowego. Oczyszczanie alkoholu odbywa się m.in. za pomocą węgli brzozowych i filtrów srebrnych.
Złoty śnieg cara jest słusznie uważany za arcydzieło kolekcji wódek Tsarskaya. Uosabia urok i entuzjazm rosyjskiej zimy. Jeśli dobrze wstrząśniesz butelką, zobaczysz płatki ich złotego liścia. To fascynujący obraz, od którego trudno oderwać wzrok. Smak zostanie teraz na pewno zapamiętany.
Różnorodność ilości i opakowań
Pomimo różnych objętości, butelki wódki Tsarskaja są udekorowane w tym samym stylu. Na przedniej etykiecie znajduje się portret Piotra I autorstwa Karla Mohra. Na tylnej etykiecie można odczytać linie z „Brązowego jeźdźca” A. S. Puszkina, napis Premium z boku, napis „Royal” na obwodzie dozownika. Same butelki mają zaokrąglone kształty, wyraźnie wklęsłe dno z wytłoczonymi napisami.
Te szczegóły pomogą Ci nie tylko odnaleźć na półkach Twój ulubiony produkt na półkach, ale także rozróżnić podróbki. I jeszcze jeden niuans - jeśli odkleisz etykietę, to na szklance oryginalnej butelki pojawi się dokładnie ten sam wizerunek Piotra I.
Oryginalne butelki wykonane są ze szkła aptecznego, co pozwala zachować delikatny smak i aromat napoju. A dekoracja ze złotymi i srebrnymi zdobieniami sprawia, że "Królewska Wódka" jest ozdobą stołu i wspaniałym prezentem.
To tylko pamiątka, którą warto kupić w pudełku prezentowym. Taka „Królewska Wódka” będzie droższa, ale bardziej prestiżowa. Grube kartonowe pudełko z nadrukowanymi obrazami podobnymi do butelek ma również specjalny plastikowy uchwyt, który ułatwia trzymanie.
W pudełkach prezentowych mogą znajdować się 3-4 butelki wódki „Cara oryginał” 0,5 l lub „Carskie złoto” 0,5 l. Lub może to być butelka z shotami (kieliszki do wódki), które również są stylowo udekorowane. To kwestia gustu - co wybrać.
Gdzie kupić i ile
Wszystkie te napoje można kupić w sklepach internetowych, w dużych sklepach alkoholowych, w przeliczeniudla kupujących o dochodach powyżej średniej. Ale najlepiej kupić wódkę z serii Tsarskaya w markowych butikach holdingu Ładoga - Monopol. To aktywnie rozwijająca się sieć barów i restauracji, w których przed zakupem można spróbować drinka, a także spędzić wieczór z firmą lub uczcić wyjątkową randkę.
Napój wysokiej jakości, a nie tani, to żadna tajemnica. Przedział cenowy wódki z serii Tsarskaya różni się w zależności od ilości i rodzaju.
Tsarskaya Oryginalna Wódka:
- 0,05 l - od 91 rubli, przy zakupie hurtowym 12 sztuk;
- 0,5 l - około 500 rubli;
- 0, 7 l - od 700 rubli.
Ceny Carskiej Zołotaji są o około 30% wyższe.
Pakiety i zestawy upominkowe są szczególnie drogie. Przedział cenowy dla nich wynosi od 800 rubli ("carski oryginał" w pudełku prezentowym) do 2270 rubli ("carskie złoto" pakiet 4 butelek po 0,5 l każda).
Proszę do stołu
Sądząc po recenzjach, wódkę Tsarskaya można pić zarówno jako digestif, jak i jako aperitif, a podczas posiłku iw trakcie gotowania dodawać do potraw. Każda epoka ma swoje własne nawyki i preferencje żywieniowe. Można znaleźć opis tego, jak zupy pili z wódką, a raczej jedli zupy. Gdzieś napój był spożywany wyłącznie z zimnymi przystawkami, które są bogate w tradycyjną kuchnię rosyjską - słoną odmianę ogórków, grzybów, jabłek, domowych przysmaków mięsnych.
Koneserzy wódki polecają serwowanie napoju schłodzonegozakres 6-8 °Ϲ.
W każdym razie, jeśli na weekend planowana jest mała uczta z niezbędnym użyciem mocnych napojów, kup wódkę Tsarskaya Gold 0,5 l. To wystarczy, aby zasmakować smaku łączącego historię i nowoczesność.
Zalecana:
Wódka „Czarny Diament”: producent, opis, recenzje
Elitarny rynek alkoholi jest stale uzupełniany nowymi rodzajami mocnych alkoholi. Nie wszystkie rodzaje produktów skutecznie się zakorzeniają. Kupującego zepsutego dużym asortymentem trudno zaskoczyć nawet produktem wysokiej jakości. Ale mimo to wódka Black Diamond znalazła swojego konsumenta i jest popularna
Cukierki "Martian": producent, skład, ceny, rodzaje
Niezwykłe produkty tej fabryki to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej. Cechą cukierków Martianka jest ich ciekawa struktura: wkładając cukierka do ust poczujesz smak czekolady na zewnątrz, wtedy znajdziesz cienką warstwę karmelu, po której poczujesz delikatny smak nadzienia, a dopełnij wszystko chrupiącą kulką ukrytą w środku
Wódka „Rosyjska eskadra”: recenzje, przegląd serii, producent
Nowoczesny konsument mocnych alkoholi ma do dyspozycji szeroką gamę alkoholi. Sądząc po licznych recenzjach, wódka Russian Squadron jest uważana za jedną z najlepszych. Ten gorzki jest na rynku wyrobów alkoholowych od ponad dziesięciu lat. Ze względu na swoją jakość zyskała dużą popularność i jest uznawana za markę. Ile kosztuje wódka Russian Squadron? Z jakimi pokarmami najlepiej go używać? Dowiedz się więcej o tym produkcie w tym artykule
Chińska wódka. Chińska wódka ryżowa. Maotai - chińska wódka
Maotai to chińska wódka wytwarzana ze słodu ryżowego, kruszonego ziarna i ryżu. Posiada charakterystyczny zapach i żółtawy kolor
Wódka "Beluga" (producent - destylarnia Maryjski): charakterystyka, recenzje
Wódka to starożytny rosyjski napój, który ma długą historię i był serwowany na całej długości podczas wspaniałych uczt gubernatorów, bojarów i carów. Produkt ten wyróżnia się bogatym, niepowtarzalnym smakiem, który zawiera w sobie całą moc natury. To właśnie wódka Beluga potrafiła przenieść wszystkie walory starożytności do współczesności, zachowując przy tym przyjazność dla środowiska i oryginalność produkcji, ale jednocześnie oferując koneserom napojów alkoholowych coś nowego i niepowtarzalnego