Jak zrobić koktajl mleczny w blenderze: proste przepisy i przydatne wskazówki

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08

Milkshake to jeden z najłatwiejszych i najszybszych deserów. Jednak przed zrobieniem koktajlu mlecznego w blenderze warto zapoznać się z kilkoma prostymi wskazówkami. Najważniejsze z nich są wymienione poniżej.

Jak zrobić koktajl mleczny w blenderze: przydatne wskazówki

Porada 1

Klasyczny przysmak zawsze obejmuje mleko i lody. Podstawą może być również jogurt, kefir i śmietana. Ponadto do koktajlu można dodać owoce, sok owocowy, czekoladę, syrop, kawę, imbir, miętę, a nawet napoje alkoholowe. Ale nadal na jeden koktajl nie powinieneś używać więcej niż 4-5 składników. Miłośnicy niskokalorycznych deserów powinni przyrządzić napój z odtłuszczonego mleka, soku owocowego lub niesłodzonych owoców (kiwi, truskawki). Niepożądane jest używanie do tego pomarańczy, kwaśnych jabłek, grejpfrutów lub mandarynek.

Wskazówka 2

Mleko wstrząśnięte powinno być wystarczająco schłodzone. Najlepszy ze wszystkich, jeśli jego temperatura przekracza +6 °. Takimleko łatwo się pieni. Jednocześnie koktajl zrobiony ze zbyt zimnego mleka będzie bez smaku.

Porada 3

Jeśli do wspomnianego deseru dodasz lód lub owoce, lepiej przecedzić go przez sitko. W ten sposób możesz pozbyć się nasion, kawałków owoców i lodu. W przypadku, gdy robisz lód w domu, powinien opierać się na wodzie osiadłej.

Porada 4

Gotowanie koktajli mlecznych w blenderze odbywa się z dużą prędkością, aż do powstania gęstej piany. Zamiast blendera możesz użyć miksera.

Wskazówka 5

Po zakończeniu gotowania koktajl mleczny wlewa się do wysokich szklanek. Jednocześnie nie można zaniedbać atrakcyjnego wyglądu. Do dekoracji koktajlu mlecznego możesz użyć obręczy z cukrem, owoców i jagód. Aby zrobić brzeg cukru, najpierw należy zwilżyć brzeg szklanki sokiem z pomarańczy lub cytryny. Następnie pojemnik na koktajl należy zanurzyć w cukrze pudrze. Kieliszek wypełniony koktajlem po brzegi.

Jak zrobić koktajl mleczny w blenderze: przepisy

Istnieje niezliczona ilość przepisów na ten przysmak. Nie jest konieczne dokładne przestrzeganie przepisu. Wręcz przeciwnie, te desery są po prostu stworzone do eksperymentów kulinarnych.

Koktajl bananowy w blenderze

• 1 litr mleka;
• 2 banany;
• 2 jajka (kurczak lub przepiórka);
• wanilina;
• cukier;
• miód;
• orzechy.

Pokrój banany i umieść jedo blendera. Następnie za pomocą urządzenia zamieniamy je w jednorodną masę. Następnie dodaj jajka i ponownie ubij. Do tej masy wlej mleko. Ubijaj powstałą mieszaninę przez 1 minutę. Na koniec dodać miód, cukier, posiekane orzechy i wanilię (do smaku). Dzięki miodowi koktajl stanie się delikatny, a wanilina nada deserowi przyjemny posmak.

Koktajl z mlecznej czekolady

• 250 ml mleka;
• 60g lodów waniliowych;
• 50g mlecznej czekolady.

Zanim przygotujesz koktajl mleczny w blenderze, podgrzej 120 ml mleka w małym rondlu. Następnie dodaje się do niego pokruszoną na kawałki czekoladę. Masę należy mieszać, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Wyjmij miksturę z ognia i pozwól jej ostygnąć. Pozostałe mleko ubić z lodami w blenderze. Na koniec łączymy obie opisane mieszanki.