Kanapki na zimno: szybkie i łatwe przekąski
Kanapki na zimno: szybkie i łatwe przekąski
Anonim

Bardzo często pojawia się potrzeba szybkiego przygotowania porządnej przekąski. Kanapki na zimno mogą być dobrą ozdobą i dodatkiem każdego stołu. Mając dobre przepisy w swoim arsenale, zawsze możesz ugotować coś ciekawego. W końcu kanapki nie ograniczają się do sera i kiełbasy.

Z jajkiem i serem

Kanapki na zimno z serem i jajkiem to zawsze bezpieczny zakład. Są przygotowywane z prostych składników, które zwykle znajdują się w naszych lodówkach. Są nie tylko smaczne i satysfakcjonujące, dlatego nadają się na wakacje i na co dzień.

Do gotowania weź kilka jajek, kilka łyżek majonezu, 90 g sera, długi bochenek, kilka ząbków czosnku i pieprzu.

Jajka na twardo są obierane i tarte, to samo robimy z serem. Mieszamy składniki, dodajemy pieprz i wszystko doprawiamy majonezem. Następnie kroimy bochenek, jeśli kupisz pokrojony, kanapki okażą się cieńsze i piękniejsze. Na chleb nakładamy masę sera i jajek. Gotowe kanapki na zimno można ozdobić ziołami. Przystawka jest gotowa.

zimne kanapki
zimne kanapki

Czy mogę dostać kanapkigotuj na bazie grzanek, okazuje się również bardzo smaczna, ale bardziej kaloryczna.

Kanapki z rybą

Czerwona ryba to uniwersalny produkt, który zawsze dobrze wygląda na kanapkach. Taką przystawkę można wysłać na świąteczny stół. Do gotowania kupujemy lekko solonego łososia (170 g), chleb żytni, kawior w sosie majonezowym (170 g) i kilka gałązek zieleniny. Te pyszne kanapki na zimno są niezwykle łatwe w przygotowaniu. Kroimy chleb i smarujemy kawiorem, ale można też użyć zwykłego masła. Kroimy łososia i kładziemy kawałki ryby na chleb. Gotowe kanapki dekorujemy gałązkami zieleni. Nie ma potrzeby dokładnego przestrzegania przepisu. Komponenty można zmieniać. Na przykład zamiast łososia możesz użyć pstrąga.

Szybkie kanapki

Łatwe szybkie kanapki na zimno można przygotować w kilka minut. Aby to zrobić, potrzebujemy zwykłych produktów: kilka kromek chleba, trochę masła, jedno jajko, dwa małe pomidory i tyle samo ogórków, papryka.

przepisy na kanapki na zimno
przepisy na kanapki na zimno

Przepis jest tak prosty, że nawet dziecko poradzi sobie z gotowaniem. Porcjowane kawałki chleba (lepiej kupić pokrojone) smarujemy olejem, a na wierzchu nakładamy po kolei wszystkie składniki, wcześniej pokrojone w krążki - gotowane jajko, ogórek i pomidor. Sekwencja produktów może być dowolna, ale przystawka wygląda bardziej żywo, jeśli na wierzchu znajduje się plasterek pomidora. Oczywiście latem taka kanapka nikogo nie zaskoczy, ale zimą będą wyglądać korzystnie i jasno na stole.

Oryginałprzekąska na frytki

Jeśli masz dość zimnych kanapek, możesz niesamowicie szybko i łatwo przygotować wspaniałą przekąskę na chipsach. Do realizacji tego przepisu potrzebne będą: jeden pomidor, kilka ząbków czosnku, trochę oliwek, twardy ser (120 g), koperek, duże frytki (10 szt.) I majonez.

Przystawka musi być przygotowana tuż przed podaniem. Najpierw drobno posiekaj pomidora i koperek, a ser posiekaj tarką. Wszystkie wymienione składniki mieszamy na głębokim talerzu i doprawiamy majonezem. Rozłóż mieszankę na chipsach. Z góry dekorujemy takie kanapki oliwkami. Oliwki można również umieścić na krawędzi naczynia.

Kanapki z warzywami i szynką

Kanapki na zimno w pośpiechu są bardzo przydatne w każdej sytuacji - niezależnie od tego, czy jest to uroczystość, czy niespodziewane przybycie gości. Opcjonalnie możesz zaoferować gotowanie kanapek z warzywami i szynką. W tym celu weź: cienkie kromki chleba, dwa ogórki, tyle samo pomidorów, cztery plastry szynki, paprykę, zioła, musztardę i majonez.

kanapki na zimno z serem
kanapki na zimno z serem

Aby przygotować zimne kanapki, pokrój w cienkie plasterki ogórki, szynkę i pomidory. W misce wymieszaj musztardę, zioła i majonez. Tym sosem smarujemy chleb, a na wierzchu można go przykryć liściem sałaty. Następnie układamy pomidora, ogórka, a na wierzch plasterek szynki, na który nakładamy sos. Oto przystawka i gotowe.

Kanapka z truskawkami

Gotowanie kanapek na zimno to prosta sprawa. Poniższy przepis docenią prawdziwe słodycze. Słodka przekąska może być dobrym dodatkiem doporanna herbata lub kawa. Do dania warto kupić bagietkę, potrzebne będą również truskawki (230 g), jogurt (130 g), bazylia, orzechy.

Pokrój chleb i lekko zrumień w piekarniku. Nie potrzebujemy gorących kanapek, wystarczy chrupiąca bagietka. Na wierzch kładziemy jogurt (można też użyć śmietany z cukrem), po czym rozprowadzamy truskawki. Na wierzch można dodać trochę więcej jogurtu i orzechów, a bazylia może służyć jako dekoracja. Swoją drogą taka słodka przekąska może spodobać się kapryśnym dzieciom, które o poranku bywają niezwykle trudne do wykarmienia.

Hawajska przekąska

Kanapki na ciepło i zimno są ważne każdego dnia. Proponujemy spróbować hawajskich tostów - niesamowicie smacznej i oryginalnej przekąski. Do gotowania należy zaopatrzyć się w ananasa w puszce, chleb tostowy, szynkę (na podstawie kromka na każdą kanapkę), ser tostowy (80 g).

zimne kanapki w pośpiechu
zimne kanapki w pośpiechu

Przepisy na hawajskie tosty są bardzo zróżnicowane. Proponowana przez nas opcja jest najprostsza. Aby zrobić jedną kanapkę, będziesz potrzebować kromki chleba tostowego, plasterka sera, plasterka szynki i jednego krążka ananasa.

Chleb musi być lekko podpieczony, ponieważ mokre i ciężkie składniki zostaną osadzone na wierzchu. Następnie na grzance nakładamy trochę masła, a na wierzch kładziemy szynkę, krążek ananasowy i całość przykrywamy plastrem sera. Następnie wyślij kanapki do mikrofalówki (na minutę) lub do piekarnika. Pyszna przekąska jest gotowa. Bardzo pięknie okazuje się, gdy używa się ananasów w formie krążków.

Przekąska z czosnkiem

Przepisy na kanapki na zimno czasami uderzają prostotą. Są szczególnie dobre, jeśli są przygotowywane z produktów, które są zawsze dostępne w naszych lodówkach. Miłośnikom pikantnych potraw spodobają się kanapki z czosnkiem na zimno.

robienie zimnych kanapek
robienie zimnych kanapek

Do gotowania bierzemy dwa sery topione, długi bochenek lub tostowy chleb, ząbek czosnku, zioła, ogórek, majonez i trzy jajka na twardo. Kanapki można przygotować nawet na lekko podpieczonych grzankach. Zetrzyj jajka i ser, wymieszaj je w pojemniku. Dodaj czosnek i drobno posiekany ogórek. Całość doprawić majonezem, dokładnie wymieszać i nałożyć na pieczywo. Na wierzchu danie można ozdobić gałązkami kopru lub oliwkami. Tutaj możesz pokazać swoją wyobraźnię.

Kanapka z twarogiem

Niezwykłe przepisy na kanapki na zimno pomogą nam urozmaicić naszą codzienną dietę. Oczywiście nie wszystkie naczynia nadają się na świąteczny stół, ale świetnie sprawdzają się w codziennym użytkowaniu. Oferujemy doskonały przepis na przygotowanie pysznych kanapek na bazie pasty twarogowej. Warto zaznaczyć, że ta masa nadaje się nie tylko do pieczywa. Można go zawinąć w chleb pita, okazuje się bardzo smacznym posiłkiem, który można podać na śniadanie lub o dowolnej innej porze dnia. Nawet dzieci pokochają tę przekąskę. To prawda, że w wersji dla dzieci czosnek będzie musiał zostać wykluczony z przepisu, ponieważ dzieci tak naprawdę go nie lubią. Tak więc do gotowania dostaniemy paczkę twarogu, ale możesz też wziąć tłusty domowy produkt. Potrzebujemy jeszcze pietruszki, ząbka czosnku, kilku łyżek śmietany, pieprzu isól - do smaku.

kanapki na zimno i na ciepło
kanapki na zimno i na ciepło

Gotowanie makaronu na kanapki jest bardzo proste. Jeśli masz blender, możesz go użyć. Wtedy pasta stanie się jednorodna, można ją nakładać jak masło na chleb. W tym celu wysyłamy do miski twarożek, zioła, trochę czosnku, przyprawy, śmietanę i sól. Ubij wszystkie składniki. Jeśli nie ma dostępnego blendera, drobno posiekaj warzywa i wymieszaj wszystkie składniki w pojemniku. Pasta jest mniej jednorodna, ale bardziej naturalna.

Przystawka z mięsem kraba

Takie kanapki na zimno (zdjęcie pokazane w artykule) to dobra opcja na wakacje. Ogólnie rzecz biorąc, ryby i inne owoce morza są często używane do przygotowywania przekąsek. W naszym przepisie jest więc taki przysmak jak mięso kraba. Do kanapek należy wybrać bagietkę, pomidorki koktajlowe (10 szt.), mięso kraba w puszkach (ok. 300 g), cytrynę. Będziemy potrzebować również oliwy z oliwek, rukoli, mielonego pieprzu.

Według gospodyń domowych to danie jest doskonałą ozdobą świątecznego stołu. Swoją drogą wytrawne białe wino jest idealne na taką przystawkę.

Więc zacznijmy gotować. Drobno posiekaj pomidory. Wcieramy odrobinę skórki z cytryny i wyciskamy sok z owoców. Rukolę kroimy, pozostawiając kilka gałązek jako dekorację. Mięso kraba w puszkach przekładamy na głęboki talerz, dodajemy łyżkę soku z cytryny i taką samą ilość oliwy z oliwek. Do produktów dodać pieprz, sól i skórkę z cytryny. Wszystkie składniki mieszamy. Teraz możesz dodać rukolę i posiekane pomidorki koktajlowe.

proste kanapki na zimno
proste kanapki na zimno

Pokrój bagietkę i wyślij do piekarnika, nie zapomnij skropić oliwą. Wystarczy przytrzymać chleb dosłownie dwie lub trzy minuty (warto wybrać tryb grilla) aż do uzyskania złotej skórki. Na bagietkę wyłożyć masę kraba. Udekoruj kanapki na wierzchu liśćmi rukoli.

Kanapka z czerwonym kawiorem

Jeśli szukasz opcji świątecznej zimnej przekąski, kanapki z czerwonym kawiorem są zawsze korzystne. Kawior to zawsze najlepsza dekoracja stołu. I chyba nie ma osoby, która nie lubi kawioru. Robienie świątecznych kanapek wcale nie jest trudne. Istnieje wiele opcji ich projektowania. Oferowane przez nas, bardzo dobre na Nowy Rok lub inne święta.

Weź chleb i pokrój go w cienkie plasterki, a następnie usuń wszystkie skórki, pozostawiając tylko miąższ. Następnie wycinamy z niego figury, na przykład mogą to być koła lub serca. Są wykonane bardzo prosto. Następnie obficie posmaruj chleb masłem, a brzegi zanurz w koperku. Powinniśmy uzyskać zieloną obwódkę na sercu lub kole. I połóż kawior na środku. Okazuje się bardzo piękny.

Możesz to zrobić trochę inaczej. Zmiękczone masło mieszamy z koperkiem i taką masą smarujemy chleb. Połóż kawior na wierzchu. Ta opcja również okazuje się jasna i piękna. I oczywiście pyszne

Kanapki warstwowe

Wielowarstwowe kanapki zapinane na szaszłyki to tylko dar niebios na świąteczny stół. Po pierwsze jest niesamowita liczba opcji dodatków, a po drugie- taka przekąska jest wygodna. Tak, i wygląda jasno i solidnie na stole. Dlatego opierając się na jednym przepisie, możesz bezpiecznie eksperymentować i przygotowywać własne opcje. Oferujemy jedną z najprostszych opcji. Aby przygotować przystawkę, należy wziąć bagietkę lub bochenek. Potrzebne będą również filety śledziowe lub konfitury. W zasadzie możesz użyć dowolnej ryby lub owoców morza. Ponadto jako dodatkowe składniki można wziąć paprykę słodką, cebulę, łyżeczkę musztardy, łyżkę soku z cytryny, kilka łyżek oliwy z oliwek, koperek, pietruszkę.

Obierz i posiekaj cebulę, a następnie sparz wrzątkiem, aby pozbyć się niepotrzebnej goryczy. Następnie pokrój bagietkę i podsmaż plastry trochę na oliwie z oliwek. Jako niskokaloryczną przekąskę możesz lekko wysuszyć plastry w piekarniku, posypując je olejem.

Teraz możesz zacząć przygotowywać nadzienie. Paprykę pokroić w kostkę, wymieszać z cebulą i dodać dressing z oliwy, musztardy i soku z cytryny.

Następnie możesz wysłać wszystkie składniki do blendera i zamienić je w sos. I możesz zostawić je w formie sałatki. Następnie na każdy kawałek chleba nakładamy łyżkę masy warzywnej, a na wierzch kanapkę przykrywamy kawałkiem śledzia. Każdą kanapkę zapinamy szpikulcem. Takie kanapki są bardzo smaczne z łososiem. Ale inne odmiany ryb są całkiem odpowiednie.

zimne przekąski kanapki
zimne przekąski kanapki

Doskonała przystawka nawet z kiełbasą, serem, szynką i warzywami, które można układać warstwami. Nawiasem mówiąc, ta opcjakanapki są również aktywnie wykorzystywane do słodyczy. Ale słona przekąska będzie wyglądać bardzo imponująco, jeśli ozdobisz każdy szpikulec plasterkiem winogrona, oliwki lub cytryny. Istnieje ogromna liczba opcji, przy odrobinie wyobraźni możesz stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło.

Zalecana: