Woda z cukrem: korzyści i szkody

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Co to jest woda z cukrem? Kiedy powinieneś to wypić? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Niektórzy eksperci twierdzą, że napoje dla sportowców i woda z cukrem mają takie same właściwości. O korzyściach i niebezpieczeństwach wody z cukrem - w dalszej części artykułu.

Przydatne cechy

Już z nazwy wynika, że woda z cukrem składa się z dwóch składników. Aby dowiedzieć się, jak bardzo jest on szkodliwy lub użyteczny, musisz dowiedzieć się, jak cukier granulowany wpływa na nasz organizm. Zacznijmy od jego przydatnych właściwości.

Polscy lekarze w wyniku długich badań odkryli, że jeśli nasz organizm przez dłuższy czas nie otrzymuje cukru, to już niedługo praca wielu układów zostanie zakłócona. Ten słodki pokarm w mózgu (zarówno mózgu, jak i rdzeniu kręgowym) aktywuje proces krążenia krwi. Jeśli całkowicie odrzucisz cukier, grozi to przemianami o charakterze sklerotycznym.

Słodka woda i cukier mają następujące korzystne właściwości:

• Zmniejszenie prawdopodobieństwa powstawania płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych, zapobieganie rozwojowi zakrzepicy.
• Ludzie o słodkich zębach są mniej podatni na zapalenie stawów niż ci, którzy„słodkie” nie lubi.
• Cukier poprawia funkcjonowanie wątroby i śledziony. Każdy, kto ma te dolegliwości, jest na diecie wysokoglukozowej.
• Jeśli w organizmie nie ma wystarczającej ilości sacharydów, jego praca zostaje zakłócona: krew zaczyna krążyć wolniej, pogarsza się aktywność ośrodkowego układu nerwowego. Jeśli napijesz się wody z cukrem, otrzymasz przypływ energii i siły.
• Cukier ma pozytywny wpływ na narządy wzroku. Spędzasz dużo czasu przy komputerze? Jedz więcej słodyczy i pij wodę z cukrem.
• Słodka woda pobudza pamięć. Ogólnie rzecz biorąc, każdy, kto zajmuje się pracą umysłową, potrzebuje glukozy.
• Nawet niewielka dawka cukru wystarczy, aby poprawić nastrój, bezsenność znika. Nie bez powodu w stresie zaleca się spożywanie większej ilości słodyczy.
• Jeśli organizm otrzymuje niewielką ilość glukozy, mogą wystąpić zaburzenia czynności wątroby, nerek i pęcherzyka żółciowego. Często przy dolegliwościach tych narządów substancję tę podaje się dożylnie. Woda cukrowa zapobiega pojawianiu się takich patologii.
• Szklanka słodkiej wody zapewni każdemu wspaniały nastrój. W końcu cukier przyczynia się do uwalniania do krwi serotoniny, hormonu radości.

Jeśli masz depresję lub załamanie nerwowe, jedz brązowy cukier.

Odwrotna strona

Teraz rozważ negatywne właściwości cukru. Nie bez powodu wielu nazywa to „białą śmiercią”. Osoba naraża się na ryzyko zachorowania, jeśli spożywa wodę z cukrem i słodyczami w dużych dawkach i w niekontrolowany sposób.

Prawdopodobna szkoda:

• Jeśli słodka wodapić w niekontrolowany sposób, tkanka kostna zacznie się rozkładać. Organizm przetwarza cukier, intensywnie oddając wapń. W rezultacie zęby ulegną pogorszeniu, kości staną się kruche.
• Cukier jest wrogiem małej talii. W przypadku spożycia zbyt dużej ilości glukozy pojawiają się złogi tłuszczu, zwykle na brzuchu, udach, bokach.
• Glukoza niszczy szkliwo zębów, jama ustna staje się sprzyjającym środowiskiem dla różnych bakterii.
• Glukoza w dużych ilościach prowadzi do skoku insuliny, jest w stanie pobudzić neurony odpowiedzialne za uczucie sytości. Oznacza to, że nadejdzie chwila, w której człowiek będzie cały czas odczuwał głód.
• Ostatnie badania wykazały, że cukier prowadzi do wczesnego starzenia się. Glukoza niszczy kolagen potrzebny naszej skórze. Staje się wiotka, pojawiają się głębokie zmarszczki.
• Cukier neutralizuje działanie kompleksów witaminowych w organizmie. Do przyswajania glukozy organizm potrzebuje dużej ilości witamin z grupy B. Jeśli kiedykolwiek pijesz słodką wodę, grozi to beri-beri.

Słodka woda na treningu

Po co pić wodę z cukrem podczas ćwiczeń? Odpowiedź jest dość prosta: zrekompensować bilans energetyczny. Podczas treningu nasze mięśnie ulegają wyczerpaniu, zapasy w nich glikogenu są zredukowane do minimum. Możesz zatankować swój organizm słodzoną wodą (węglowodanami), rozpoczynając tym samym proces syntezy białek - regeneracji mięśni.

Korzyści płynące z wody z cukrem podczas ćwiczeń są nieograniczone. Jest w każdej postaci, czy to sok, napój miodowylub cukier, doda więcej energii. Podczas treningu zmniejsza się składnik energetyczny komórki (glikogen, fosforan kreatyny i ATP), a organizm odbudowuje te rezerwy za pomocą węglowodanów.

Więc jeśli chcesz trenować produktywnie, pij słodką wodę podczas treningu.

Syrop

Jak zrobić syrop cukrowy? Ile cukru na litr wody należy spożyć? Przeanalizujmy te pytania bardziej szczegółowo. Słodka woda jest łatwa w przygotowaniu, poradzi sobie z nią nawet dziecko. Weź:

• 0,5 kg piasku cukrowego;
• 1 litr wody.

Cukier szybko rozpuszcza się w wodzie. Przygotuj ten napój w następujący sposób:

1. Zagotuj wodę.
2. Wlej cukier granulowany gorącym płynem.
3. Gotuj masę na najmniejszym ogniu przez 20 minut.
4. Przecedź syrop przez trzy do czterech warstw gazy.
5. Doprowadź objętość płynu do pierwotnego poziomu i ponownie zagotuj.
6. Wlej syrop do wysterylizowanego słoika.

Ten napój można również podawać dzieciom, ale w rozsądnych ilościach.

Syrop smakowy

Możesz zrobić wodę z cukrem z sokiem z cytryny i dodatkami smakowymi. To będzie bardzo apetyczne i przydatne. Syrop ten może być stosowany jako baza do koktajli. Weź:

• 3 łyżki. piasek cukrowy;
• 1 łyżka l. sok z cytryny;
• 1 ½ łyżki woda;
• 1 łyżeczka woda pomarańczowa lub różana.

Jak gotować?

Proces gotowania:

1. Wsyp cukier granulowany na patelnię.
2. Wlej wodę.
3. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, ciągle mieszając.
4. Dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny.
5. Dodaj do syropu wodę pomarańczową lub różaną.
6. Wyłącz palnik po minucie.

Ten napój można przechowywać w lodówce przez miesiąc.

Czy mogę dać dzieciom?

Więc już wiesz, jakie szkody wyrządza organizmowi ludzkiemu woda z cukrem. Czy dzieci mogą to pić? Rosną i dlatego potrzebują energii, którą można pozyskać tylko z glukozy. Ale przed podaniem takiej wody dzieciom lepiej skonsultować się ze specjalistą.

W każdym razie słodką wodę, podobnie jak inne smakołyki, należy podawać dzieciom w małych dawkach. Jeśli do organizmu dziecka dostanie się zbyt dużo glukozy, dziecko będzie mieć bóle głowy, nie będzie dobrze spać, będzie podlegać częstym wahaniom nastroju.

Z powodu braku glukozy u niemowląt, odporność spada, są one bardziej podatne na wiosenne beri-beri, zimne sezonowe dolegliwości.

Zalecenia dotyczące odchudzania

Jeśli jesteś na "suszenie" (Twoim celem jest spalanie tłuszczu), w żadnym wypadku nie pij słodkiej wody podczas treningu. W końcu to szybkie źródło węglowodanów, które błyskawicznie podnosi poziom cukru (glukozy) we krwi. W rezultacie (jeśli nie jesteś cukrzykiem) hormon insuliny jest natychmiast uwalniany. Tak działa ludzkie ciało.

W przypadku diabetyków jest inaczej. Na ich trzustka nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać insuliny, więc pobierają ją z zewnątrz w formie zastrzyków. Podczas treningu absolutnie nie mogą pić słodkiej wody, a także spożywać węglowodanów prostych.

Zasada jest taka: gdy poziom insuliny we krwi jest wysoki, spalanie tłuszczu jest zablokowane. W związku z tym spożywając wodę z cukrem podczas treningu, aktywujesz produkcję insuliny w ogromnych ilościach. Dlatego nie można pić takiego napoju na „suszenie”. Możesz pić tylko zwykłą wodę niegazowaną, ponieważ nie powoduje ona wzrostu poziomu glukozy we krwi.

Eksperci zalecają doświadczonym sportowcom, którzy stosują dietę niskokaloryczną, aby przed rozpoczęciem treningu na etapie spalania tłuszczu, kiedy dieta jest bardzo uboga w węglowodany, zjedli lub wypili coś słodkiego.

Dlaczego to robisz? W celu dostarczenia energii Twojemu ciału podczas lekcji. Gdy w diecie jest mało węglowodanów, sportowiec jest słaby, nie ma wystarczającej siły do normalnego pełnoprawnego treningu. Oczywiście po dodaniu słodyczy proces spalania tłuszczu zostaje zablokowany, jak opisano powyżej. Ale dla tej kategorii osób nie jest to tak ważne, ponieważ uwzględnia całkowitą ilość węglowodanów spożywanych w ciągu dnia.