2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Wegetarianizm w Rosji stał się popularny od końca XIX wieku. Dla niektórych rezygnacja z mięsa i ryb to czasowa abstynencja, dla innych jest to sposób na życie. Wybór każdej osoby musi być szanowany i brany pod uwagę.
Przez długi czas wegetarianie nie mogli w pełni istnieć w społeczeństwie. W kawiarniach i restauracjach musiałem szukać dań, które można coś przekąsić, niektórzy zgodzili się z szefami kuchni i kelnerami, aby ugotować je bez białka zwierzęcego.
Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - instytucja, która serwuje tylko dania wegetariańskie: dużo zup, przystawek i sałatek bez cienia mięsa czy ryb. W restauracji dostępne są kanapki, burgery, a nawet wypieki przyrządzane wyłącznie ze składników roślinnych.
Przegląd instytucji
Sieć placówek w Moskwie znajduje się w kilku punktach: stacje metra „Kuznetsky Most”, „Białorusskaja”, „Kurskaja”, „Taganskaja”, „Kitai-Gorod”, „Proletarskaya”. W pobliżu stacji metra „Kuznetsky”most” (Kuznetsky most, 11), jest kawiarnia, sklep i mała kafeteria. Wszystko to znajduje się w jednym budynku, co jest bardzo wygodne. Można coś przekąsić i kupić artykuły spożywcze na obiad lub lunch.
Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): godziny otwarcia
Ten lokal działa na zasadzie kawiarni, kafeterii, sklepu i sklepu internetowego. Dlatego prawie o każdej porze każdy może cieszyć się pysznym wegetariańskim jedzeniem. Obiekt oferuje dostawę do domu jedzenia i napojów oraz ciast na zamówienie.
Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") oferuje możliwość spróbowania dań kuchni wegetariańskiej z różnych krajów. Wiele z nich możesz zabrać ze sobą. Kafeteria posiada bogaty asortyment wypieków i słodyczy. Sklep czynny jest codziennie od 10:00 do 23:00, kawiarnia zamykana jest godzinę później. Każdy może odwiedzić sklep, a potem wypić pyszną kawę i coś przekąsić w kawiarni.
"Jagannat" ("Kuznetsky Most" - stacja metra) to także sklep internetowy, w którym możesz zamówić swoje ulubione produkty z dostawą do domu.
Historia instytucji
W 2000 roku na Kuznetsky Most pojawiła się pierwsza kawiarnia „Jagannat”. Jego nazwa uosabia indyjskiego boga, od którego pochodzi nazwa miasta w tym kraju. Zgodnie z najstarszą tradycją w największej świątyni i w największej kuchni bramini przygotowują 56 potraw codziennie cztery razy dziennie. Smakołyki rozmieszczone są w okolicy kilkaset kilometrów i każdy może ich spróbować.
Menu
Wszystkie lokale Jagannath oferują dania kuchni międzynarodowej. Tutaj znajdziesz dania kuchni indyjskiej, azjatyckiej, meksykańskiej, chińskiej i europejskiej. Duch Wschodu i burza kolorów nasyca wszystkie tego typu lokale. Kawiarnia „Jagannat” na Kuznetsky Most, której godziny pracy są wygodne dla zapracowanych ludzi, jest gotowa nakarmić wszystkich smacznym i zdrowym jedzeniem.
Jedzenie wegańskie
Prawdziwa wegetariańska „Tajska zupa” kosztuje 140 rubli za porcję 250 gramów. Każdy może zobaczyć pełny skład dowolnego produktu z menu. Pilaw z seitanem czy ziemniaki z boczniakami to koszt około 150 rubli. Jest też tradycyjna zupa dyniowa i ryż basmati. Możesz również skosztować lobio lub gulaszu sojowego. Koszt każdego dania nie przekracza 200 rubli. Makaron gryczany z warzywami lub chude kiełbaski to świetna opcja na obiad.
Gotowanie wegańskie
Nem, Chapati, Papati, chleb lub bułka pszenna można znaleźć w lokalu, chociaż dla wielu osób te nazwy są bardzo ekstrawaganckie i tajemnicze. Atrakcyjniejszy jest podpłomyk z zieleniną lub kulka ryżowa z wiśniami, których można spróbować za jedyne 80 rubli.
Kotlety
Szeroki wybór kotletów z soczewicy lub kapusty, sądząc po recenzjach, zadowoli wszystkich wegetarian. Ich koszt waha się od 60 do 100 rubli za porcję. Kawiarnia "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskwa) daje możliwośćdla każdego, kto chce spróbować soczystych "zielonych" kotletów lub jasnych kotletów marchewkowo-kapustowych.
Kanapki i nuggetsy
Menu restauracji oferuje bogaty wybór oryginalnych kanapek. Kanapka z tofu, seitanem lub bryłkami tofu będzie kosztować gości 140 rubli. Wszystkie te pyszne posiłki można spożywać jako przekąskę.
Sałatki
Niezwykła sałatka „Goa”, w skład której wchodzą kapusta pekińska, fasola szparagowa z dressingiem z soku pomarańczowego oraz różnorodne świeże warzywa, to propozycja nie tylko dla miłośników pokarmów roślinnych. Sałatka azjatycka „Chuka” z wodorostami i sezamem lub sałatka francuska z marchewką to obfity początek obiadu za 160 rubli. W tym dziale znajdują się takie zdrowe dania jak kiełki z tofu czy kiełkująca pszenica. Jest klasyczny „Olivier” i znana sałatka z buraków.
Desery
Sernik z rodzynkami za 45 rubli lub szarlotka za 100 rubli, zdaniem odwiedzających, będzie świetnym dodatkiem do kawy lub herbaty. Możesz też spróbować pachnącego soku za 60 rubli.
Gorące
"Tamatar Malai Paneer" to ciekawe danie wegetariańskie, którego nie można znaleźć w każdej kawiarni. Kompozycja zawiera ser Adyghe, śmietanę i zioła. Koszt dania to 140 rubli. Warzywa Stroganow z seitanem lub Sabji Maharaja z kalafiorem i brokułami kosztują po 130 rubli.
Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskwa) przygotowuje "Jagannat paella", "Shahi-paneer" i zapiekankę ziemniaczaną,co będzie kosztować gości 140 rubli. Jak wskazują odwiedzający w recenzjach, duże porcje pozwalają na obfity lunch lub kolację.
Napoje
Detox z jagodami goji lub nasionami chia kosztuje 60 rubli, a tonizujący napój imbirowy rozgrzeje Cię w chłodne dni. Jest klasyczny napój z kompotu, hibiskusa i rokitnika. Każdy napój w cenie nie przekracza 60 rubli. W kawiarni „Jagannat” („Kuznetsky Most”, Moskwa) możesz zabrać ze sobą drinka w drogę.
Słodycze
Kuskus z daktylami i rodzynkami, chałwą sezamową lub pysznym deserem z mango można skosztować za 240 rubli. A dla tych, którzy kochają połączenie suszonych owoców, miodu i mięty, zakład oferuje deser Raw Mint (koszt 230 rubli). Szafran Burfi, kawa lub orzech są idealne na zakończenie obiadu lub kolacji.
Wielu miłośników pysznego jedzenia specjalnie przychodzi do kawiarni, aby wypić aromatyczną kawę wraz ze swoim ulubionym deserem. Jest „Napoleon”, „Czułość” i ciasto miodowe. W Jagannath oferuję kosz owoców i mleczny sorbet.
Ciasta na zamówienie
Możesz zamówić pyszny deser o dowolnej wielkości i niestandardowym wyglądzie w sklepie na Tverskaya lub na oficjalnej stronie internetowej. Tutaj oferują kuskus ważący nieco ponad 3 kilogramy i kosztujący około 2000 rubli. 1,5-kilogramowy „Napoleon” lub dwukilogramowy „Kela” o wartości ponad 1500 rubli, ozdobiony jagodami i owocami, doskonale uzupełni tort urodzinowy.
Ponadto do wyboru są ciasta Smetannik,„Mango” lub „Miód”, które również są godne wyboru kupujących. Koszt ciastek wynosi od 1500 rubli.
Sklep
W sklepie detalicznym dostępnych jest wiele towarów, które trudno znaleźć w Rosji. Wszystkie produkty są dokładnie monitorowane pod kątem obecności szkodliwych substancji, dodatków, a także składników pochodzenia zwierzęcego. Sklep posiada bogaty wybór olejków, aromatycznych herbat, płatków zbożowych, produktów sojowych, zdrowych słodyczy.
Recenzje
Sieć sklepów i kawiarni działa od 2000 roku i zdobyła już stałych klientów. Są negatywne recenzje od kupujących, którzy nie są przyzwyczajeni do takiej diety, więc im się to nie podoba.
Ale prawdziwi wegetarianie uwielbiają odwiedzać kawiarnię Jagannat na Kuznetsky Most oraz w innych częściach stolicy. W swoich recenzjach mówią o doskonałym jedzeniu i obsłudze. Wszystkie dania, a raczej ich skład, są specjalnie i wyraźnie namalowane w menu, aby każdy mógł zobaczyć, co kupuje.
W sklepie możesz kupić jedzenie i napoje, a w kawiarni możesz zabrać ze sobą pyszne desery. Ale niektóre recenzje odwiedzających tę instytucję nie są do końca dobre. Zła obsługa obraża klientów. Często zdarzają się niedociągnięcia w pracy kelnerów i kasjerów (wybijają dwa dania w czeku zamiast jednego zamówionego). Goście chcieliby, aby obsługa była lepsza.
Kawiarnia "Jagannat" na Kuznetsky Most, której adres został podany powyżej, została otwarta dawno temu. Chodź tu częstopary i matki z dziećmi wpadają z nadzieją na znalezienie zdrowej żywności. Jednak niektóre opinie klientów pozostawiają wiele do życzenia. Wielu twierdzi, że wszystkie desery smakują tak samo i po prostu nie da się ich zjeść - to tłusta masa z cukrem. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że koszt dań jest niski, ale gdy widzisz małe porcje, staje się jasne, że ich koszt jest zbyt wysoki. Wiele potraw po prostu unosi się w oleju, sosie i przyprawach – klienci tego nie lubią.
Cafe „Jagannat” (Kuznetsky Most) to kawiarnia dla wegetarian, więc zwykli goście przyzwyczajeni do mięsa, ryb i owoców morza uznają menu za bardzo osobliwe. Smak również jest wyjątkowy - dla amatora. Wiele potraw jest narodowych w krajach Wschodu, a zatem dla Rosjanina mogą wydawać się zbyt ostre lub zbyt pachnące. Jednak wszyscy twierdzą, że panuje tu atmosfera szacunku i miłości do swoich gości.
Zalecana:
Cafe "Pazelinka", Iżewsk: zdjęcie, opis, menu, adres, jak się tam dostać i recenzje gości
Iżewsk to dość piękne, ale niezbyt duże miasto w Federacji Rosyjskiej, które jest największym administracyjnym, handlowym, przemysłowym, kulturalnym, a także naukowym i edukacyjnym centrum Uralu i Wołgi. Mieszka tu ponad pół miliona ludzi
Cafe "Deja Vu", Lipieck: adres, wnętrze, obsługa, menu, przybliżona kontrola i recenzje gości
Zakłady gastronomiczne w Lipiecku pozostają daleko w tyle za kawiarniami i restauracjami w innych miastach regionu Czarnoziemu. Dziś porozmawiamy o kawiarni „Deja Vu” i spróbujemy dowiedzieć się, jakie wrażenia mieli odwiedzający ją odwiedzający
Bary na Kuznetsky Most: lista, wybór, projekt, menu, godziny otwarcia i adresy
Kuznetsky Most to zwykła stacja metra na terenie stolicy Federacji Rosyjskiej. Dziś zostaniemy przetransportowani w ten rejon Moskwy, aby omówić najpopularniejsze bary, które się tam znajdują i działają do dziś. Ponadto porozmawiamy również o menu tych placówek, poznamy ich adresy, a także dużą ilość innych ważnych, a jednocześnie przydatnych informacji. Zacznijmy już teraz
Restauracje na Kuznetsky Most: przegląd najlepszych miejsc, opisy, recenzje i zdjęcia
"Kuznetsky Most" to stacja metra w Moskwie, na terenie której znajduje się ogromna liczba interesujących miejsc zarówno dla samych obywateli, jak i dla gości stolicy Rosji. Rozważ listę najlepszych restauracji na Kuznetsky Most, które możesz odwiedzić
Kawiarnia na „Kuznetsky Most” w pobliżu metra
Stacja metra „Kuznetsky Most” znajduje się w samym centrum stolicy - w miejscu, w którym stale obserwuje się duży tłum ludzi. Nic dziwnego, że szczególnie popularne są lokale gastronomiczne zlokalizowane w tym rejonie. Rozważmy dalej listę najlepszych kawiarni w pobliżu stacji metra Kuznetsky Most, a także niektóre z ich funkcji