Piwo „Diesel”: opis, rodzaje i historia występowania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Być może każda osoba spróbowała piwa przynajmniej raz w życiu. Marka napojów „Diesel” różni się od innych marek. Różnice dotyczą nie tylko wyglądu butelki, ale także smaku, a nawet technologii produkcji.

Opis i historia wystąpienia

Piwo „Diesel” (lub „Doctor Diesel”) nazywa się piwem młodzieżowym, ponieważ otrzymało szczególne zapotrzebowanie wśród osób poniżej 30 roku życia. Szklana butelka ma atrakcyjny design z „pryszczami” na zewnątrz. Dzięki zwężeniu pośrodku wygodnie leży w dłoni. Butelka nie wyślizguje się, nawet gdy napój jest schłodzony do punktu pocenia się.

Marka Diesel została stworzona w 1998 roku przez rosyjskiego piwowara Iwana Taranowa. W 2005 roku wykupiła go znana firma Hineken. Nowi właściciele zmienili projekt butelki i zaczęli pisać nazwę napoju tylko literami łacińskimi. Wzrost sprzedaży w 2008 roku (prawie 20-krotny w porównaniu do 2006 roku) specjalistówzwiązane z chwytem marketingowym.

Sama marka Hineken rozpoczęła się jako mały browar zbudowany w Amsterdamie przez Gerarda Heinekena. Dziś firma posiada ponad 165 fabryk w 65 krajach świata. Do dziś na każdej butelce widnieje nazwisko jej twórcy, a firma pozostaje własnością rodziny.

Skład i możliwe uszkodzenie ciała

Skład piwa „Diesel” obejmuje następujące składniki (te wskazane na etykiecie):

• oczyszczona woda pitna;
• jasny słód jęczmienny;
• syrop m altozowy;
• jęczmień browarny;
• słód jęczmienny browarny żółty;
• produkty chmielowe.

Jeśli rozważamy skład piwa od strony chemicznej, to warto wspomnieć o następujących substancjach:

• węglowodany (glukoza, dekstryna, sacharoza, polisacharydy);
• alkohol etylowy (główny składnik piwa, dostarczający kalorii);
• elementy zawierające azot (aminokwasy i polipeptydy), które tworzą słód;
• woda, dwutlenek węgla, drożdże itp.

Ze względu na dużą ilość różnych substancji w składzie „Diesel” można nazwać zdrowym piwem. Jednak tylko oryginał będzie miał pozytywny wpływ na zdrowie. Stopnie w piwie Diesel, według producenta, wahają się od 4% do 4,5%.

Piwo Diesel może również niekorzystnie wpływać na zdrowie. Wszystko z powodu obecności w nim następujących składników:

1. Konserwanty. Substancje te mają zdolność zmiany koloru,zapach i smak napoju. Wcześniej zamiast tego stosowano formalinę, której stosowanie jest dziś surowo zabronione.
2. Enzymy. Potrzebny do rozkładania skrobi i cukrów złożonych.
3. Stabilizatory. Służy do nadania napojowi jednorodnej struktury.
4. Barwniki.
5. Zamienniki słodu.
6. Cukier.

Jednak powyższe pierwiastki są zawarte w każdym podobnym napoju, i to nie tylko w piwie Diesel. Dlatego nie powinieneś umieszczać go poniżej innych marek.

Funkcje produkcji

Producent twierdzi, że sukces piwa polega na zastosowaniu specjalnych drożdży typu A-drożdże, które nadają napojowi bogaty smak i aromat przepełniony nutami owocowymi.

Fermentacja piwa w produkcji odbywa się w zbiornikach pionowych, a nie poziomych, jak w fabrykach innych marek. Piwo warzone jest przez 28 dni, czyli dłużej niż czas warzenia napoju w innych browarach.

Specjaliści podsumowali statystyki: dziennie sprzedaje się około 25 milionów szklanek piwa Hineken. Mimo to marka mówi: „Zawsze pamiętamy, że jakość piwa mierzy się nie liczbą jego sprzedaży, ale czystością”.

Jak wiecie marka „Heineken”, która produkuje piwo „Diesel”, była sponsorem Ligi Mistrzów UEFA, a podczas rozgrywek na bokach widniało jedno z nowych haseł marki: „Ciesz się Heinekenem.

Odmiany

Wszystkie piwa „Diesel” są podzielone na następujące typy:

• Standardowy (4,5%). Piwoto jasne, filtrowane lager o smaku słodowo-kukurydzianym. Smak napoju przypomina grzanki chlebowe. Podawany z krewetkami lub małżami, schłodzony do +5 stopni.
• Limonka (4%). Piwo „Diesel” z limonką ma przyjemny słodki smak z lekką kwaskowatością. Ma wytrawny posmak bez pikantności innych rodzajów. Zdjęcie piwa "Diesel" o smaku limonkowym prezentujemy poniżej.

Czerwona mieszanka (4,5%). Całkiem ciekawy napój o jaskrawoczerwonej barwie, pachnący słodem, zmieszanym z aromatem świeżo wyciśniętego soku z granatów. Smak piwa jest słodki z wytrawnym posmakiem. Zwyczajowo podaje się napój na stole schłodzony do temperatury + 4-7 stopni

Wszystkie odmiany piwa „Diesel” są dziś bardzo poszukiwane, zwłaszcza wśród młodych ludzi. Wynika to z przyjemnego smaku i niskiej ceny napoju.