Maxim: bar w Moskwie. Adres, opinie i jak się tam dostać
Maxim: bar w Moskwie. Adres, opinie i jak się tam dostać
Anonim

Centrum handlowe „Cwietnoj” w 2012 roku stało się prawdziwym miejscem spotkań „złotej młodzieży”. A wszystko dzięki otwarciu baru „Maxim” na dachu centrum.

wieczorem na werandzie
wieczorem na werandzie

Restauracja szybko zdobyła zaufanie i przychylność elity Moskwy. Młodzieńcze wnętrze, młodzi, piękni i energiczni kelnerzy, modne i pyszne jedzenie - to wszystko sprawia, że to miejsce jest wyjątkowe i tak popularne.

Nie myl baru z Maximem Gorkim i "Maximem" - to dwa różne lokale. Z różnymi wnętrzami i menu.

Przegląd

Bar Maxim na Komendantskim zajmował peron na najwyższym piętrze i dach centrum handlowego Cwietnoj. To wspólne dzieło Ginza Project i kultowego magazynu dla mężczyzn Maxim.

Daytime to stylowe, rodzinne miejsce, w którym można odpocząć i delektować się pysznym jedzeniem. Ale wieczorem bar zamienia się w zabawny klub. Mnóstwo pięknych i modnych ludzi, przyzwoity alkohol i europejskie przekąski wypełniają tę restaurację.

Bar „Maxim” przy 15 Tsvetnoy Boulevard, budynek 1, jest bardzo łatwy do znalezienia. Budynek posiada wygodny parking dla samochodów.

Image
Image

Bar po prostu przyciąga zaawansowaną młodzież i bohemęmiasta. Przestrzeń zakładu podzielona jest na strefy, dzięki czemu można w niej przejść na emeryturę i spokojnie porozmawiać.

Jak dostać się do baru „Maxim”? Możesz wziąć taksówkę, własny samochód lub skorzystać z komunikacji miejskiej. Najbliższa stacja to Tsvetnoy Boulevard, która znajduje się w odległości spaceru od centrum handlowego. Ze stacji metra Trubnaya do centrum handlowego Cwietnoj w Moskwie trzeba przejść nieco ponad 300 metrów. Jeśli skorzystasz z własnego transportu wzdłuż ulicy Sadovaya do przystanku Plac Samotechnaya lub wzdłuż Bulwaru Pietrowskiego do stacji metra Trubnaya, dotrzesz do żądanego punktu.

wnętrze w holu
wnętrze w holu

Aranżację wnętrz stworzyli najlepsi specjaliści w swojej dziedzinie - Francesca Freza i Andrea Fabri. To im udało się połączyć brutalność i zuchwałość z romantycznymi i młodzieńczymi motywami.

Jak opisano powyżej, pasek ma dwa poziomy. Jest tu strefa taneczna ze stanowiskiem DJ-a, salon ze skórzanymi sofami w stylu vintage oraz bardzo urocza i zachęcająca weranda na dachu.

Restauracja ma pojemność 150 miejsc, letni taras dla podobnej liczby gości. Placówka czynna od godziny 12.00 do ostatniego gościa. To sprawia, że zarówno personel, jak i goście są bardzo zadowoleni.

Chcesz wziąć udział w wycieczce kucharzy? Nie wyjeżdżając z rodzinnego Petersburga, możesz zapoznać się z kuchniami różnych krajów świata w swojej ulubionej restauracji. Dla kucharzy aktywnie adoptuj doświadczenia kolegów.

Znani ludzie z miasta i całego kraju jadają w restauracji. Często sąimprezy i wieczory tematyczne. Najnowszą innowacją było zorganizowanie niedzielnych brunchów w formie popołudniowych imprez. W tym czasie kilku DJ-ów może zadowolić gości swoją kreatywnością, a barmani poczęstują wszystkich napojami i kawą.

Instytucja ma ścisły kodeks ubioru i kontrolę twarzy, więc niektórzy mogą po prostu nie być tutaj wpuszczani. Zasady te zostały wprowadzone, aby pasek nie stracił swojej reputacji.

Wnętrze

Ciekawe rozwiązanie projektowe - ściana kieliszków. Społeczeństwo wyższe skłania się ku temu wnętrzu. W okulary wkomponowana jest piękna kolorowa muzyka, która szczególnie urzeka wieczorem. Bar "Maxim" (patrz zdjęcie poniżej) to bardzo młodzieńcze i energiczne miejsce.

romantyczny wieczór
romantyczny wieczór

Bar "Maxim" pozycjonuje się jako prawdziwy klub męski. Wnętrze w kojącej kolorystyce, ciemnobrązowe kanapy i szare ściany, meble w klasycznym europejskim stylu – wszystko to ma poważne męskie konotacje. Przyjemnie i wygodnie jest tu usiąść przy kieliszku whisky lub rumu, wypić filiżankę kawy i pomyśleć o życiu. Wystrój wnętrza przypomina biuro lub salon drogiego domu. Jednak kobiety również uwielbiają to miejsce, najprawdopodobniej ze względu na dużą liczbę dostojnych przystojnych mężczyzn, którzy przychodzą do restauracji.

Na dachu znajduje się wspaniała weranda z fantastycznym widokiem na miasto. W ciepłe letnie dni można tu wypić szklankę napoju i opalać się. W chłodne dni weranda jest zakryta specjalną markizą, a zasłony zaciągane są od wiatru.

Muzyka tworzy wyjątkową atmosferę w instytucji. Wszystkie kierunki dla młodzieżydźwięk w tych ścianach. Wieczorem w sali gościnni są DJ-e, aw ciągu dnia w tle włączana jest muzyka.

Kuchnia

Restauracja serwuje tradycyjne dania kuchni europejskiej i japońskiej. Można też wybrać dania z autorskiego menu, których, notabene, jest tutaj pod dostatkiem. Administracja baru nie dążyła do tego, aby menu było duże i zróżnicowane. Kolorowe i miniaturowe wyliczenie dostępnych naczyń, mieści się na kilku arkuszach, jednak wszystkie naczynia są indywidualne i urzekają.

Menu ma wyraźny azjatycki smak. Jedzenie i napoje w barze Maxim są przeznaczone dla śmietanki towarzyskiej, która dużo wie o kuchni.

zupa z pora
zupa z pora

Menu opracował młody i utalentowany Andrey Korobyak, który do niedawna pełnił funkcję drugiego szefa kuchni pod kierownictwem Williama Lambertiego, a menu koktajlowe opracował Bek Narzi.

Menu piwa

Duży talerz do piwa to ulubione zamówienie męskich firm. Obejmuje to jagnięcinę, kiełbaski myśliwskie, frytki, grzanki serowe i sosy. Koszt takiej przyjemności to 800 rubli.

Można też zamówić krewetki, paluszki serowe lub krążki kamczackich kalmarów z napojem słodowym. Średni koszt dań to 250 rubli.

Sushi

W menu są zarówno klasyczne wersje tego japońskiego dania, jak i dość ekstrawaganckie. Na przykład pieczone lub pikantne. Każdy rodzaj kosztuje około 100 rubli, ale sashimi - 200-250 rubli.

Sałatki

W tej sekcji jest około siedmiu rodzajów potraw. Cote d'Azur z krewetkami i awokado kosztuje 380 rubli. Jest też klasyczny „grecki” za 220 rubli zopatrunek z naturalnym olejkiem.

Tym, którzy tęsknią za domowym jedzeniem, bar proponuje spróbować Oliviera z młodym cielęciną. Sałatka jest ubrana w majonez, więc raczej nie nadaje się dla tych, którzy podążają za figurą. Taki domowy smakołyk kosztuje 230 rubli.

„Caprese” z serem i warzywami jest uwielbiane przez wiele kobiet, więc restauracja oferuje ją uroczym paniom za 240 rubli. Sałatka z tuńczyka i Ostronos dodają nieco tajemniczości tej sekcji.

Gorące przekąski

Oryginalna shawarma w lawaszu i pasztetach z serem i mięsem kosztująca od 190 rubli może być świetną przekąską do piwa. Zestawy Yakitori za 480 rubli są bardzo popularne wśród firm kobiecych. Zawiera kurczaka, łososia, warzywa, krewetki i przegrzebki. Wszystkie powyższe rodzaje yakitori można zamówić osobno. Zestaw będzie kosztował 480 rubli, a każde yakitori z osobna będzie kosztować około 200 rubli.

Pachnące medaliony z bakłażana z serem lub małżami kiwi można również zamówić tutaj. Duży talerz grillowanych warzyw, smażonych ziemniaków i rolad z kurczaka to świetny dodatek do każdego stołu. Koszt dań to około 220 rubli.

Mięso

Jak wspomniano powyżej, bar „Maxim” pozycjonuje się jako męski zakład. Ten kierunek znajduje echa w menu. Pachnące dania mięsne przyciągają silną połowę populacji.

mięso z warzywami
mięso z warzywami

Nowozelandzka jagnięcina w ziołach prowansalskich jest tak pyszna, że Twoi współlokatorzy z pewnością będą chcieli ją zamówić. Delikatne smażone mięso z chrupiącą skórką za 580 rubli można zjeść z dowolnymozdoba.

Stek Tagliata i Tornedo z ratatouille będzie kosztował 400 rubli, a ile frajdy dostaniesz! Wielu gości radzi wszystkim, aby spróbowali tych potraw.

Ostra duszona golonka to prawdziwie męskie danie. Wielu twierdzi, że można go bezpiecznie zabrać za dwoje. Koszt dania to 800 rubli.

A dla tych, którzy tęsknią za domowym jedzeniem, są kotlety z kurczaka z puree truflowym. Koszt domowych smakołyków to 300 rubli.

Sałatki

W restauracji można doradzić bukiet świeżych warzyw z orzechami za 170 rubli. Ta lekka sałatka pasuje do każdego posiłku lub jest świetną dietetyczną przekąską.

Delikatny ozorek cielęcy na poduszce z sałaty zachwyci urocze Panie lekkością, ale jednocześnie sytością. Różne sałatki z delikatnymi pomidorkami koktajlowymi to jedno z najpopularniejszych dań w barze.

Może chcesz spróbować gulaszu z dzikiej krowy z warzywami za 280 rubli lub kombinacji sosu z wodorostów i orzechów za 220 rubli?

Milfair z rukolą i awokado zachwyci smakoszy. Świeże i soczyste danie kosztuje w restauracji 300 rubli.

WOK

W tej sekcji znajdziesz Ryż Jaśminowy z Warzywami, Udon z Wołowiną, Makaron Carbonara i Pinne z Łososiem Szkockim. Średni koszt dań to 300 rubli.

Klasyczne bułki

Filadelfia, Asahi, Kalifornia, Gourmet, Red i Green River - wszystkie te nazwy są znane wielu. Ulubione japońskie bułki kosztują średnio 250-300 rubli.

Dodatki i sosy

Do każdego dania można zamówić dodatek z ziemniaków (tłuczone ziemniaki, gotowane z ziołamilub frytki), kuskus, ryż. Każda przystawka ma swoją skórkę od szefa kuchni. Koszt porcji dodatków to 80 rubli. Sosy można wybierać z szerokiej gamy (50 rubli za porcję).

Instytucja umożliwia zabranie ze sobą alkoholu. Opłata korkowa za butelkę napoju wynosi 500 rubli. A firmy powyżej 8 osób obsługiwane są przez kelnerów z dodatkową prowizją - 10% rachunku.

Pasek Maxim: recenzje

Odwiedzający są bardzo zadowoleni z tego miejsca. Wielu zostawia pochwalne recenzje na temat obsługi i jedzenia. Wszyscy są zadowoleni z przytulnej atmosfery baru i pięknej werandy na dachu. Goście twierdzą, że oferuje bardzo piękny widok na miasto.

carpaccio z grzybów
carpaccio z grzybów

Istnieją recenzje, w których odwiedzający opowiadają o chamskim zachowaniu personelu. I choć przy rezerwacji stolika administrator zawsze ostrzega o surowych zasadach przy wejściu do placówki, to nadal są kłopoty. Na przykład nie tak dawno gościom z zagranicy w towarzystwie rosyjskiego gościa po prostu nie wpuszczano do baru Maxim. Jednocześnie, jak potwierdzają świadkowie, rozmowa przedstawicieli kawiarni była wyzywająca.

W swoich recenzjach klienci restauracji twierdzą, że spędzili w niej czas, paląc wieczorem fajkę wodną. Bardzo podobała mi się jakość tytoniu i poziom obsługi personelu. Zamówione dania były po prostu idealne: sałatka z kalmarów, mięso i koktajle.

Odwiedzający werandę na dachu są bardzo entuzjastycznie nastawieni do spędzonego tutaj czasu. Większość ludzi lubi taką atmosferę, gdy nie jest się w budynku, ale na jego dachu. zamówionynapoje i przekąski przekroczyły wszelkie oczekiwania.

W swoich recenzjach goście dziękują barmanowi i szefowi kuchni za przyjemność. Bardzo smaczne drinki (koktajle) i nie mniej godne dania. Wiele osób lubi zamawiać w barze dania kuchni japońskiej: sushi, bułki. Mówią, że są tu dobrze ugotowane.

Duże firmy, które wieczorem odwiedzają bar Maxim na bulwarze Tsvetnoy Boulevard, są zadowolone ze swoich recenzji. Mówią, że to najbardziej godne miejsce w mieście. Dla wielu stał się stałym miejscem rozrywki i spotkań z przyjaciółmi.

impreza w holu głównym
impreza w holu głównym

Niektórzy uważają, że bar działa głównie w kierunku klubu nocnego. Dlatego w ciągu dnia jest tu bardzo cicho i nudno. Wielu odwiedzających czeka na menu 15 minut. Długa obsługa na werandzie, najwyraźniej ze względu na fakt, że kelnerom trudno jest wspiąć się na najwyższe piętro. Miejsce jest dość kolorowe w nocy, ale absolutnie przeciętne w ciągu dnia.

Bar "Maxim" (Moskwa) - miejsce dla śmietanki towarzyskiej. Wpuszcza się tu tylko elitę, dzięki czemu instytucja utrzymuje markę drogiej restauracji. Europejskie wnętrze i wysoki poziom usług przyciągają wielu zacnych ludzi.

Zalecana: