Przepis na śledzia w sosie musztardowym ze zdjęciem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Dzisiaj poznasz przepis na śledzie w sosie musztardowym. Zdradzimy również tajniki przygotowania kilku obfitych dań i przekąsek, których głównym składnikiem są nasze ryby. Smak Bon i udane eksperymenty kulinarne!

Prosty przepis na śledzia w sosie musztardowym

Pokochasz pikantny smak ryby. Śledź w sosie musztardowym z cebulą gotuje się w kilka minut.

Lista wymaganych składników:

• jedna tusza śledzia;
• jedna cebula;
• jedna duża łyżka musztardy;
• sześćdziesiąt mililitrów wody;
• trzy łyżki oleju roślinnego;
• jedna łyżka octu stołowego.

Metoda gotowania:

1. Obierz śledzie i pokrój na kawałki.
2. Drobno posiekaj cebulę, posyp rybę.
3. Musztarda zmieszana z wodą, olejem, cukrem, solą i octem.
4. Wylej powstały sos na śledzie.
5. Teraz ryba powinna odpoczywać przez trzydzieści minut, po czym można ją zjeść.

Tutaj śledź w sosie musztardowym jest gotowy. Zdjęcie potrawypatrz poniżej. Smaczny smakołyk!

Fiński śledź w sosie musztardowym

Skandynawowie przygotowują to danie w ten sposób.

Jakie produkty będą wymagane:

• śledź;
• jedno jajko kurze;
• cukier - jedna mała łyżka;
• sok z cytryny - łyżeczka;
• musztarda - jedna duża łyżka.

Przepis krok po kroku:

1. Ryba musi być najpierw marynowana w oleju roślinnym.
2. Okrągłe jajko zmielić z cukrem, dodać musztardę, sok i pięć łyżek oleju, na których układamy śledzie.
3. Ułóż kawałki ryby na talerzu warstwami, polaj sosem.
4. Gotowe danie wkładamy do lodówki na kilka godzin.
5. Przed podaniem pokrój chleb żytni i podawaj z rybą.

Ryba w sosie majonezowo-musztardowym

Prosty przepis dostosowany do miłośników rosyjskich śledzi. Finowie przygotowują sos jajeczny, ale my zastąpimy go majonezem.

Składniki:

• średni śledź;
• duża łyżka musztardy;
• dwie łyżki majonezu;
• pół cytryny;
• jedna mała łyżka cukru;
• jedna żarówka;
• liść laurowy;
• pieprz.

Danie przygotowywane jest w ten sposób:

1. Obierz śledzie, wybierz wszystkie kości, pokrój na kawałki.
2. Drobno posiekaj cebulę.
3. W misce połącz musztardę i majonez.
4. Następnie dodaj cukier, sok z cytryny i trochępieprz.
5. Wymieszaj sos, aż będzie gładki. Jego konsystencja powinna być średniej grubości.
6. Teraz dodaj do jego posiekanej cebuli.
7. Włóż liść laurowy do słoika, na wierzch połóż śledzie, polej go sosem.
8. Wyjmujemy gotowe danie, aby marynować w lodówce przez kilka dni.

Śledź w sosie śmietanowo-musztardowym

Delikatny, a jednocześnie pikantny smak potrawy przypadnie do gustu smakoszom.

Główne komponenty:

• trzysta gramów ryby;
• jedna żarówka;
• dwie łyżki musztardy Dijon;
• sto gramów majonezu;
• sto pięćdziesiąt mililitrów dwudziestoprocentowej śmietanki;
• łyżka ostrej musztardy;
• dwie łyżki soku z cytryny;
• łyżka cukru pudru;
• koperek.

Sekwencja działań:

1. Posiekaj cebulę na półpierścienie.
2. Majonez w połączeniu z obydwoma rodzajami musztardy.
3. Następnie dodaj cukier i sok z cytryny.
4. Drobno posiekaj koperek, włóż go do sosu.
5. Na koniec wlej do niego śmietanę i dobrze wymieszaj.
6. Włóż gotowe danie do słoika warstwami: śledź, sos, cebula.
7. Wstaw do lodówki na trzy godziny.

Tu jest pyszny śledź w sosie musztardowym. Przepis ze zdjęciem wyraźnie pokaże, jak apetycznie wygląda to danie. Zajęło nam to tylko dwadzieścia minut!

Teraz wiesz, jak łatwo zrobić śledzia z sosem. Skomplikujmy trochę zadanie i spróbujmy zrobić kilka ciekawych dań, wktóre obejmują tę rybę.

Śledź z ziemniakami w sosie musztardowym

Wymagane składniki:

• trzysta pięćdziesiąt gramów śledzia;
• kilogram ziemniaków;
• dwie łyżki musztardy Dijon;
• jedna czwarta czerwona cebula;
• zielona cebula;
• łyżka oleju roślinnego;
• kilka łyżek octu jabłkowego;
• oliwa z oliwek;
• dwie łyżeczki cukru;
• dwie łyżki wody.

Przepis:

1. Obierz ziemniaki, pokrój w plasterki, posyp solą i zanurz w oleju.
2. Rozgrzej piekarnik do dwustu stopni.
3. Piecz ziemniaki przez sześćdziesiąt minut.
4. Pokrój rybę w kostkę.
5. Drobno posiekaj cebulę.
6. Posyp je śledziem.
7. Wymieszaj musztardę, ocet, cukier, wodę i olej roślinny.
8. Polej sosem kawałki ryby i pozwól im dobrze się namoczyć.
9. Danie jest gotowe do podania. Połóż ziemniaki na talerzu, rybę podawaj osobno. Smacznego! Oto taki pyszny przepis na śledzia w sosie musztardowym!

Pieczony ziemniak z serem i rybą

Kolejny ciekawy przepis na śledzia w sosie musztardowym z dodatkami.

Główne produkty:

• cztery ziemniaki;
• śledź;
• dwa surowe jajka;
• dwadzieścia pięć gramów parmezanu;
• łyżka mąki;
• majonez i śmietana - po dwie łyżki;
• jedna łyżka musztardy z pestkami;
• cebula czerwona;
• słodkiepieprz;
• zielona cebula.

Ziemniaki i śledź w sosie musztardowym (przepis ze zdjęciem):

1. Obierz rybę, usuń kości, pokrój filet w średnią kostkę.
2. Umyj ziemniaki, zetrzyj na grubej tarce.
3. Dodaj do niego mąkę z jajkiem i dobrze wymieszaj.
4. Podgrzej patelnię i połóż na niej ziemniaki łyżką. Formularz koloboks.
5. Smaż i połóż kulki na ręczniku papierowym.
6. Wymieszaj śmietanę, majonez, jajko i musztardę.
7. Ser drobno zetrzyj i dodaj do sosu.
8. Połóż śledzie na talerzu, obok - kulki ziemniaczane polane sosem.
9. Udekoruj gotowe danie krążkami cebuli i papryki.

Fińska sałatka śledziowa

Pyszne danie z łatwością ozdobi każdy świąteczny stół, a także nadaje się na obfity lunch. Polecane do gotowania!

Wymagane produkty:

• sto pięćdziesiąt gramów ryby;
• sto gramów wołowiny;
• jeden burak;
• trzy bulwy ziemniaka;
• jedno jajko kurze;
• sto gramów śmietanki;
• trzy pikle;
• jedna mała cebula.

Jak gotować:

1. Gotuj ziemniaki w mundurach.
2. Obierz i drobno posiekaj, cebulę i buraki.
3. Ugotuj jajko, ostudź i pokrój w drobną kostkę.
4. Usuń wszystkie kości z ryby i pokrój na małe kawałki.
5. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj sól i pieprz, posyp śmietaną.

Sałatka jest gotowa! Koniecznie spróbuj!

Jak pięknie się ciąćśledź?

Aby ryba okazała się nie tylko smaczna, ale również wyglądała przyzwoicie podawana, skorzystaj z naszych rad dotyczących jej krojenia. Śledzie należy ciąć nie w poprzek tuszy, ale pod kątem, trzymając nóż równolegle do deski do krojenia. Wtedy kawałki ryby staną się cienkie i płaskie.

Kilka słów na zakończenie

Dzieliliśmy się z Tobą najlepszymi przepisami na śledzie z sosem musztardowym. Próbuj, gotuj, eksperymentuj! Życzymy sukcesów kulinarnych! Smaczny smakołyk!