Owsianka dyniowa z ryżem na wodzie: pyszne przepisy
Owsianka dyniowa z ryżem na wodzie: pyszne przepisy
Anonim

Owsianka ryżowa z dynią to pyszne i satysfakcjonujące danie. Wielu jest przyzwyczajonych do gotowania go w mleku, dodając dużo cukru. Jednak nie wszyscy wiedzą, że wersja lean jest równie smaczna.

Owsianka dyniowa z ryżem na wodzie jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa! Takie danie można bezpiecznie włączyć do swojej diety, aby je urozmaicić, zaopatrzyć się w witaminy. Dynia jest dobra, ponieważ ma jasny kolor, który nie blaknie po ugotowaniu. Taka słoneczna owsianka może spodobać się również dzieciom. Możesz również zaopatrzyć się w niego w sezonie, na przykład zamrażając.

Pyszne i proste: owsianka z dynią

Ta opcja jest świetna na śniadanie. Zawartość kalorii w owsiance dyniowej z ryżem na wodzie jest mniejsza niż w płatkach owsianych. Średnio wynosi 65 kilokalorii na sto gramów. A owsianka nie nasyca nic gorszego. Do tego przepisu musisz wziąć następujące składniki:

  • pół szklanki ryżu długoziarnistego;
  • sto gramów dyni;
  • łyżeczka cukru;
  • ćwierć łyżeczki soli;
  • 20 gramów kremuoleje.

Ta owsianka dyniowa z ryżem będzie pasować zarówno do świeżej, jak i mrożonej dyni.

owsianka dyniowa
owsianka dyniowa

Proces robienia owsianki

Ryż jest dokładnie myty, najlepiej kilka razy. Dla najlepszego efektu zalej płatki szklanką lodowatej wody i odstaw na chwilę. Następnie czysty ryż jest przesuwany i do rondla wlewa się nową czystą wodę, dodaje się sól i przesyła do pieca. Po ugotowaniu należy zmniejszyć ogień do średniego, gotować przez kolejne dwadzieścia minut.

Dynia jest obierana i nacierana na grubej tarce. Gdy woda prawie się zagotuje, dodaj dynię do ryżu. Posyp cukrem. Wymieszaj składniki nie od razu, ale po kilku minutach. Dzięki temu dynia będzie miała czas na wchłonięcie słodyczy, stanie się bardziej soczysta, ujawni swój aromat.

Po wymieszaniu składników przykryj rondel pokrywką, pozostaw pod pokrywką na 10 minut na małym ogniu, aby danie się wyszło. Kiedy podajesz owsiankę dyniową z ryżem na wodzie, dodaj trochę masła do półmiska.

przepis na owsiankę dyniową z ryżem na wodzie
przepis na owsiankę dyniową z ryżem na wodzie

Słodka owsianka z dynią

Ta opcja spodoba się dzieciom i słodyczom. Aby go przygotować, potrzebujesz minimalnej liczby składników, a mianowicie:

  • dwieście gramów płatków zbożowych;
  • kilogramowa dynia;
  • dwieście gramów cukru.

Dynia jest czyszczona, krojona w średniej wielkości kostkę. Włóż do miski i posyp cukrem. Ryż myje się do czystej wody, wprowadza na patelnię. Zalej wszystko czystą wodą, wyślij do pieca. Jednocześnie utrzymywać średni ogień,i przykryj patelnię pokrywką.

Gotowanie owsianki dyniowej z ryżem na wodzie trwa zwykle trzydzieści minut, aż ryż będzie gotowy. W razie potrzeby podczas procesu dodaje się wodę. Po ugotowaniu owsiankę pozostawia się na kilka minut pod pokrywką, a następnie układa na porcjowanych talerzach.

Pyszna owsianka z rodzynkami

Potrawa okazuje się delikatna, z nutami słodyczy i kwaskowatości. Aby uzyskać tak oryginalny przepis na owsiankę dyniową z ryżem na wodzie, musisz wziąć:

  • 300 gramów dyni;
  • sto gramów ryżu;
  • 30 gramów masła;
  • kilka łyżek rodzynek;
  • łyżka cukru;
  • jedna trzecia cytryny;
  • szczypta soli.

Dynia jest obierana ze skórki i pestek, nacierana na drobnej tarce. Usuń skórkę z jednej trzeciej cytryny. Włóż dynię do garnka. Rodzynki są dokładnie myte, a następnie dodawane do dyni. Dodać cukier i masło, wsypać szczyptę soli. Mieszaj i gotuj na średnim ogniu przez trzy minuty. W składnikach jest wystarczająco dużo soku, więc nie ma potrzeby dodawania dodatkowej wody.

Ryż jest kilkakrotnie dokładnie myty. Dodaj na patelnię do dyni, zalej zimną wodą trzysta mililitrów. Oznacza to, że powinno być trzy razy więcej wody niż zbóż.

Po ugotowaniu owsianki dyniowej z ryżem w wodzie gotuj jeszcze 30 minut pod przykryciem. Następnie dodaj skórkę i łyżkę soku z cytryny. Po wymieszaniu wyjmij patelnię z pieca, odstaw na kolejne pięć minut pod pokrywką.

Ta owsianka jest podawana na ciepło, jeśli chcesz, możesz ją doprawić małym kawałkiem masła. Ale nawet bez tego naprawdędobre i pachnące.

owsianka dyniowa z ryżem na kalorii wody
owsianka dyniowa z ryżem na kalorii wody

Prosty przepis na chude owsianki

To naprawdę bardzo szybka opcja na zrobienie owsianki. Nie potrzebuje wielu składników. Dynię można również spożywać zarówno świeżą, jak i mrożoną. Smak ostatniego dania nie pogorszy się.

  • 350ml wody;
  • 250 gramów dyni;
  • łyżka cukru;
  • szczypta soli;
  • 50 gramów ryżu, długoziarnisty jest lepszy.

Dynia jest obrana, natarta na tarce. Ryż jest dokładnie myty. Połącz oba składniki, zalej wodą. Powinno je całkowicie pokryć. Wprowadź sól i cukier. Położyli to na kuchence. Po zagotowaniu płynu przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu. W gotowym naczyniu ryż należy ugotować.

Ta owsianka jest podawana na porcjowanych talerzach. Jeśli chcesz mniej chudej opcji, dodaj kawałek masła do każdego talerza.

owsianka dyniowa z ryżem na gotowaniu na wodzie
owsianka dyniowa z ryżem na gotowaniu na wodzie

Pyszna owsianka z dynią jest często gotowana z różnymi zbożami, takimi jak kasza jaglana, kasza bulgur. Z ryżem można uzyskać bardzo satysfakcjonujące i proste danie. W tym celu zbóż nie trzeba nawet gotować w mleku. Tak więc na wodzie możesz również zrobić bardzo ciekawą wersję owsianki. Będzie lżejszy, ale równie smaczny. Możesz także urozmaicić swoje menu, dodając do owsianki dyniowej rodzynki, sok i skórkę z cytryny. Danie gotuje się około trzydziestu minut, więc pyszne śniadanie lub lunch nie zajmie dużo czasu.

Zalecana: