2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Wolisz zdrowszą żywność zamiast tłustej i kremowej? Następnie spróbuj ugotować np. ciasteczka owsiane z bananem. Przepis jest dość prosty i może się różnić w zależności od pożądanego smaku i szacowanej kaloryczności gotowych produktów.
Zalety ciasteczek
Każdy zapewne wie o dobroczynnych właściwościach owsianki. W zasadzie inne dania owsiane mają te same właściwości. Przede wszystkim ich dobroczynny wpływ na układ pokarmowy: przyspiesza pracę jelit. Owies bogaty w błonnik ma tendencję do pęcznienia, wywołując uczucie sytości przez długi czas. W przypadku braku czasu na poranne gotowanie owsianki można czasem podać na stole dietetyczne ciasteczka owsiane. W połączeniu z mlekiem lub herbatą kilka z tych produktów będzie równoważne kalorycznie z jedną porcją ugotowanych płatków owsianych. Szczególnie przydatne są domowe wypieki. Rzeczywiście, w tym przypadku będziesz mieć absolutną pewność, że nie ma sztucznych dodatków i wypełniaczy. Opróczmożesz też spróbować kombinacji z takimi dodatkowymi składnikami jak twarożek, banany, orzechy, bakalie i miód. Dietetycy zalecają stosowanie ciasteczek owsianych na różne choroby, zastępując babeczki i ciasta kremem.
Niskokaloryczny przepis na klasyczne banany
Istnieje wiele sposobów przygotowania tego ciasta. Wypróbuj ten klasyczny przepis na bananowe ciasteczka owsiane. Aby uzyskać gładkie i jednorodne ciasto, potrzebujesz blendera lub miksera. Zmiel z nim dwa bardzo dojrzałe banany, dodaj 150 g roztopionego niesolonego masła i taką samą ilość cukru. Oddzielnie ubić 2 świeże jajka kurze, dodać do mieszanki i wymieszać. Następnie dodaj szczyptę soli kuchennej, 1 częściową łyżeczkę. proszek do pieczenia, 2 pełne łyżki. l. rodzynki i posiekane orzechy. Następnie stopniowo, małymi porcjami wlewaj mąkę (250 g). Jako ostatni składnik ciasta bananowego dodaj 250 g płatków owsianych (drobno lub średnio zmielonych). Z gęstej masy uformuj okrągłe kulki, które układa się na wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem blasze do pieczenia. Piecz ciasteczka przez 15-20 minut w nagrzanym średnim piekarniku. Podawaj natychmiast po zakończeniu.
Gotowanie ciasteczek owsianych z bananem, twarogiem i przyprawami
Aby wypieki smakowały oryginalnie, często dodaje się różne dodatkowe składniki. Jak jeszcze można zrobić owsiane ciasteczka bananowe? Przepis poniżejprzewiduje również użycie twarogu i aromatycznych przypraw. Wymieszaj 0,5 szklanki przesianej ciepłej mąki pszennej z 1 pełną szklanką cukru, 0,5 łyżeczki. suchy proszek do pieczenia, 1 niepełna łyżeczka. sól, 0,5 łyżeczki. pikantny cynamon i szczypta mielonej gałki muszkatołowej. Ubij mieszankę ze 150 g odtłuszczonego suchego twarogu do uzyskania konsystencji miękiszu. Rozgnieć 3 średniej wielkości banany widelcem z 1 jajkiem kurzym i wymieszaj z przygotowaną wcześniej masą luzem. Następnie dodaj do ciasta 0,5 szklanki małych płatków owsianych i posiekanych orzechów. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut. Gotowe bananowe ciasteczko owsiane zmieni kolor na atrakcyjny złotobrązowy.
Przepis na miód
Zdrowe ciasteczka owsiane możesz ugotować w nieco inny sposób, wyłączając banana z kompozycji. Również część cukru należy zastąpić świeżym miodem. Jeśli używasz zeszłorocznego zagęszczonego, najpierw należy go powoli roztopić w aluminiowym rondlu lub w kąpieli wodnej. Płatki owsiane najlepiej zmielić na średnim poziomie. Przed wprowadzeniem do ciasta należy je trochę podsmażyć. W tym celu podgrzej 1 szklankę składnika luzem na małym ogniu, ciągle mieszając, przez 8-10 minut.
Po przygotowaniu powyższych składników zacznij przygotowywać ciasto. Najpierw wymieszaj 1 fasetowaną szklankę mąki z torebką proszku do pieczenia (1 pełna łyżeczka) i 2 łyżkami. l. niesolone masło, natrzeć 3 czubatymi l. Sahara. Połączyćte dwie mieszanki i dodaj do nich najpierw 2 ubite małe jajka, a następnie 2/3 szklanki płynnego lub bardzo miękkiego miodu. Masa nie będzie bardzo gęsta w konsystencji. Dodaj do niego całkowicie schłodzone płatki owsiane i dobrze wymieszaj. Nałóż łyżkę na blachę do pieczenia i piecz na średnim ogniu przez 12-15 minut.
Jak zrobić dietetyczne ciasteczka owsiane?
Aby produkt nie zawierał składników, które są częściowo lub całkowicie przeciwwskazane w niektórych chorobach, możesz wprowadzić pewne zmiany w recepturze. Na przykład, jeśli kompozycja zawiera bazę tłuszczową w postaci margaryny lub masła, całkowicie wyklucz je z przepisu. Zamiast tego składnika użyj oleju roślinnego, biorąc go trzy razy mniej niż pierwotna objętość. Cukier, który jest kolejnym mało przydatnym produktem, można zastąpić miodem lub nieco zwiększoną ilością suszonych owoców. Kawałki dodawane są do ciasta zarówno w postaci pokruszonej, jak i w całości. Upewniając się, że otrzymasz całkowicie owsiane dietetyczne ciastko bananowe, nie wlewaj do ciasta mąki pszennej. Aby uzyskać pożądaną gęstość, wystarczy sucha baza z płatków owsianych. Być może takie wypieki będą się nieco różnić wyglądem od tradycyjnych ciastek, ale korzyści będą gwarantowane!
Zalecana:
Draniki bez jajek - smaczne, zdrowe, proste
Potrawy ziemniaczane są kochane przez wszystkich. Po prostu nie da się ich zepsuć. Pachnące, apetyczne placki ziemniaczane znane są w każdej rodzinie. To danie można przygotowywać codziennie i na świątecznym stole. Draniki bez jajka są używane przez wszystkich bez wyjątku: dzieci, dorośli na diecie, na czczo. Możesz pokazać swoją wyobraźnię i wprowadzić zmiany w przepisie, tworząc własne kulinarne arcydzieło
Piec jabłka w piekarniku: proste, smaczne, zdrowe
Ten artykuł zawiera kilka wskazówek i porad, jak zrobić pyszne jabłka pieczone w piekarniku. Zdjęcie wyraźnie pokazuje etapy nadziewania owoców. Zmień ich zawartość i zdobądź nowe dania
Płatki owsiane z dynią - nie tylko smaczne, ale i zdrowe
Wiele osób słyszało, że dynia to produkt uniwersalny. Jedną z najpopularniejszych potraw jest zapiekanka z dyni. Nie gorszy od tej delikatności i owsianki dyniowej. Najczęściej do takiego dania dodaje się kaszę jaglaną, kaszę manną lub ryż. Kolejna bardzo smaczna owsianka z dynią
Ciasteczka dla dzieci, przepisy kulinarne. Domowe ciasteczka owsiane. Przepis na ciasteczka biszkoptowe dla dzieci
Jakie dziecko odmówi słodkich i pachnących wypieków, ale opcje kupione w sklepie często zawierają szkodliwe barwniki i konserwanty. Nie każdy producent tak naprawdę wytwarza produkty bezpieczne, spełniające państwowe standardy jakości, dlatego ciasteczka dla dzieci przygotujemy we własnym zakresie. Przepisy zostaną przedstawione w tym artykule
Ciasteczka dla matek karmiących - przepis. Ciasteczka biszkoptowe, owsiane, twarożkowe dla mam karmiących piersią
Nie jest tajemnicą, że karmiąca matka powinna przestrzegać diety, ponieważ ogólny stan zdrowia dziecka zależy bezpośrednio od tego, co je. I nie chodzi tu o liczenie kalorii, ale o prawidłowe, zdrowe odżywianie, tak niezbędne w okresie laktacji
