Płatki owsiane z dynią - nie tylko smaczne, ale i zdrowe

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Z pewnością każdy koneser dyni wie, że jest ona idealna zarówno do dań słodkich, jak i pikantnych. Można z niego przyrządzać zupy, kompoty i gulasze warzywne. Jedną z najpopularniejszych potraw jest zapiekanka z dyni. Nie gorszy od tej delikatności i owsianki dyniowej. Najczęściej do takiego dania dodaje się kaszę jaglaną, kaszę manną lub ryż. Płatki owsiane z dynią też są bardzo smaczne.

Dzięki zawartości wielu przydatnych substancji i minerałów w tych składnikach danie jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Istnieje kilka sposobów gotowania: z wodą, mlekiem, jogurtem itp. Wszystkie te przepisy są bardzo proste.

Najłatwiejszy przepis: płatki owsiane z dynią na wodzie

Przygotowanie tego przysmaku zajmuje bardzo mało czasu. Aby ugotować płatki owsiane z dynią, potrzebujesz następujących składników:

• 100g płatków owsianych;
• cukier do smaku;
• 100g dyni;
• 200 ml wody.

Możesz również, jeśli chcesz, dodać masło do naczynia. W takim przypadku owsianka okaże się bardziej kaloryczna. Poprzygotowanie wszystkich składników, możesz zacząć gotować:

1. Najpierw musisz obrać i ugotować dynię. W razie potrzeby można go zmiażdżyć w blenderze lub pokroić na małe kawałki.
2. Następnym krokiem jest gotowanie płatków. Cukier do smaku i 100 gramów płatków dodaje się do 200 ml wody. Powinny być gotowane przez 10-13 minut.
3. Ponadto dynia jest dodawana do gotowych płatków. Wszystko to gotuje się przez kilka minut.

Tak więc owsianka z dyni jest gotowa. Możesz dodać do niego miód, olej lub coś innego.

Danie z mlekiem

Inną opcją gotowania są płatki owsiane z dynią w mleku. Do takiego przysmaku potrzebne będą:

• szklanka płatków owsianych;
• 100g dyni;
• kilka łyżek cukru;
• trzy szklanki mleka;
• dodatki do smaku.

Pierwszym krokiem jest ugotowanie dyni. Można to zrobić w mleku lub wodzie. Gdy jest gotowy, należy go pokroić lub posiekać. Następnie płatki owsiane wlewa się do gorącego mleka i gotuje przez 10-15 minut. Jeśli dynia była gotowana w mleku, możesz dodać do niej płatki owsiane. Owsiankę należy stale mieszać, aby się nie przypaliła.

Gdy naczynie jest gotowe, należy je zdjąć z ognia. Do serwowania na talerzu można dodać masło, startą czekoladę lub orzechy.

Płatki owsiane w kuchence mikrofalowej

Jak wiesz, płatki owsiane są najczęściej spożywane na śniadanie. Są chwile, kiedy rano nie ma czasu na bałagan z owsianką i gotowanie przez 15 minut, podążajżeby nie uciekła. W takich sytuacjach płatki dyniowe można podgrzewać w mikrofalówce. Przepis na to danie praktycznie nie różni się od powyższego. Aby go przygotować potrzebujesz:

• pół szklanki płatków owsianych;
• szklanka wody;
• kawałek dyni do smaku;
• kilka łyżek cukru.

Oczywiście dynię można ugotować wieczorem, dzięki czemu przygotowanie pysznego i zdrowego śniadania będzie jeszcze szybsze. Ale jeśli dynia nie była wstępnie ugotowana, nie ma to znaczenia. Tak więc gotowanie krok po kroku:

1. Dynia jest krojona na małe kawałki, zalewana zimną wodą. Miskę wkłada się do kuchenki mikrofalowej na pięć minut. Jeśli kawałki są miękkie, dynia jest gotowa.
2. Następnym krokiem jest dodanie płatków zbożowych i cukru do dyni.
3. Miskę należy podgrzewać w mikrofalówce przez kolejne trzy minuty.

Ugotowane danie należy czymś przykryć i pozostawić do zaparzenia na kilka minut. Przed jedzeniem danie można dowolnie dekorować.

Płatki owsiane z leniwą dynią

Leniwe płatki owsiane zawierają więcej błonnika, białka i innych składników odżywczych. Takie zdrowe i pożywne śniadanie można przygotować wieczorem lub zabrać do pracy.

Aby zrobić płatki owsiane, potrzebujesz słoika lub pojemnika z pokrywką.

1. Głównymi składnikami leniwych płatków owsianych są: płatki owsiane, jogurt, kefir, mleko, twarożek.
2. Mogą być również dodatkowe składniki: różne przyprawy, olej, miód lub cokolwiek chcesz.

Gotowanie potrawy jest bardzo proste:

1. Pierwszym krokiem jest wsypanie płatków owsianych i już przygotowanej dyni do przygotowanego pojemnika.
2. Następnie trzeba je polać mlekiem, kefirem lub jogurtem, dobrze wymieszać.
3. Dodaj miód lub cukier i przyprawy na wierzchu.
4. Pojemnik jest szczelnie zamknięty i umieszczany w lodówce na noc.

Leniwy płatek owsiany z dynią jest gotowy rano. Danie można również przechowywać w zamrażarce. Wiele osób zaleca przechowywanie mrożonych płatków owsianych nie dłużej niż miesiąc. Poniżej znajduje się kilka opcji przygotowania leniwych płatków owsianych:

• owsianka z kakao;
• z dowolnymi owocami i jagodami;
• płatki owsiane z orzechami;
• z rodzynkami, suszonymi morelami i innymi suszonymi owocami;
• danie z przyprawami (cynamon, wanilia itp.)

Wielu szefów kuchni zaleca parzenie potrawy przez 10-15 minut po ugotowaniu. Możesz dostosować lepkość naczynia do ilości wody. Dla miłośników gęstej owsianki odpowiedni jest stosunek 1:1, 5 (szklanka płatków owsianych na półtorej szklanki wody), a dla fanów bardziej płynnego dania odpowiednio 1:2.

Wniosek

Jak widać, płatki owsiane z dynią to bardzo proste i smaczne danie, którego przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku i czasu. Ze względu na swoją przydatność będzie odpowiedni dla osób przestrzegających prawidłowego odżywiania. Jednocześnie płatki owsiane spodobają się również tym, którzy nie mają czasu na samodzielne gotowanie śniadań.