2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Przepis na serca z kurczaka z grzybami jest dość prosty, każda kobieta może ugotować takie danie. Ostatnio w kuchni często wykorzystuje się wnętrzności zwierząt, na przykład serca, wątrobę itp. Pomimo tego, że nazwa tego dania brzmi trochę onieśmielająco, serca kurczaka są bardzo delikatne, miękkie i pachnące.
W tym artykule powiemy Ci, jak ugotować takie danie. Dowiesz się również, w jaki sposób najlepiej podawać serca i jakiego sosu użyć.
Serca z kurczaka z grzybami: przepis ze zdjęciem
Wymagane składniki:
- serca z kurczaka - 450 gramów;
- pieczarki - 250 gramów;
- cebula - 1 szt;
- marchew - 1 szt;
- sól;
- pieprz;
- Śmietana 20% - 125 gram;
- suszony koperek lub pietruszka.
Ten przepis wyróżnia się prostotą i szybkością przygotowania. Dodatkowo cena zaserca z kurczaka nie są zbyt drogie.
Gotowanie krokowe
Więc co należy najpierw zrobić:
- Odetnij żółte żyłki od serc i umyj produkt pod bieżącą wodą.
- Rozgrzej olej na patelni i smaż serca do połowy ugotowane.
- Teraz pokrój grzyby na cienkie talerze i dusić razem z posiekaną cebulą i marchewką.
- Do pieczarek dodać serca z kurczaka, posolić i popieprzyć nasze danie i gotować na wolnym ogniu przez około 15 minut.
- Do pozostałych produktów wlej śmietanę, posyp suszonymi ziołami i dokładnie wymieszaj.
- Połóż naczynie na talerzach i udekoruj gałązką bazylii lub ziarenek czarnego pieprzu.
- Jeśli chcesz, możesz dusić warzywa i podawać je z sercami.
To danie jest całkiem satysfakcjonujące i pożywne. Najlepiej jeść gorące serca z kurczaka, ponieważ podgrzane danie traci swoje dobroczynne właściwości.
Przepis na duszone serca z kurczaka z grzybami
To bardzo szybkie i smaczne danie. Można go przygotować zarówno na świątecznym stole, jak iw życiu codziennym. Do lekkiej przystawki dodaj sałatkę warzywną polaną oliwą z oliwek. Przepis na serca z kurczaka z grzybami zawiera następujące składniki:
- pieczarki - 300 gramów;
- serca z kurczaka - 350 gramów;
- sól;
- papryka;
- liść laurowy - 2 szt;
- krem - 120 gramów;
- kiść zielonej cebuli;
- pomidorywiśnia - 1 gałązka
Serca kurczaka są bogate w magnez, białko, żelazo i aminokwasy. Zobaczmy, jak ugotować to pyszne i bardzo zdrowe danie.
Jak ugotować to danie?
Podzielenie przepisu na kilka kroków:
- Czyścimy serca z folii i zalewamy ciepłą wodą.
- Pieczarki pokrojone na małe kawałki.
- Pomidory są podzielone na kręgi o grubości do 1 cm.
- Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż serca przez około 15 minut.
- Następnie dodaj do nich posiekane grzyby i przyprawy.
- Wymieszaj powstałą masę, rozłóż liść laurowy i wlej śmietanę.
- Susz nasze danie przez kolejne 20 minut i zdejmij z ognia.
Przed podaniem gotowe serca z kurczaka należy przybrać drobno posiekaną zieloną cebulką i dodać odrobinę śmietany lub śmietany, aby uzyskać bardziej pikantny smak i aromat. Udekoruj serca plasterkami pomidora koktajlowego.
Przepis na serca z kurczaka z grzybami pozwala na "pobawę" ze składnikami i dodanie warzyw, sera, czosnku lub ziół. To danie dobrze komponuje się z gotowanymi młodymi ziemniakami, płatkami zbożowymi, takimi jak kasza gryczana lub ryż, a także makaronem.
Jako dodatkowy składnik w przepisie na serca z kurczaka z grzybami można użyć pikantnego sosu czosnkowego, pomidorowego lub śmietankowego.
Zalecana:
Serca z kurczaka z ziemniakami w doniczkach: przepis ze zdjęciem
Potrawy gotowane w garnkach są również dobre, ponieważ doskonale sprawdzają się zarówno na codziennym stole, jak i podczas świątecznych spotkań. Kolejną zaletą jest to, że nie musisz spędzać dużo czasu przy kuchence i stale monitorować gotowanie. Danie przygotowywane jest samodzielnie, Twój udział nie jest wymagany, co znacznie oszczędza czas
Jak zachować kolor buraków w barszczu: cechy gotowania barszczu, sekrety gospodyń domowych i niuanse gotowania warzyw
Barszcz to rodzaj zupy z buraków, co nadaje jej różowo-czerwony kolor. Jedni twierdzą, że nazwa barszcz pochodzi z połączenia słów „brunatna kapuśniak”, inni zaś od barszczu, którego liście służyły jako pokarm. To danie zostało wynalezione na Rusi Kijowskiej, choć przygotowywane jest od czasów starożytnych na całym świecie
Sałatka z grzybami łąkowymi z grzybami: klasyczny przepis
Sałatka "Grzybowa łąka" z grzybami to bardzo smaczne, niezwykłe i apetyczne danie, które swoim wyglądem i smakiem zachwyci smakoszy. Najważniejsze jest, aby prawidłowo go ugotować, zgodnie ze sprawdzonym przepisem, o którym teraz powiemy
Serca z kurczaka duszone w śmietanie: przepis
Jeśli chcesz ugotować coś smacznego i pysznego jednocześnie, to idealne jako takie danie będą serca kurczaka duszone w śmietanie. Odpowiednio ugotowane, na długo zapadną w pamięć
Gotowanie kurczaka i kurczaka z grzybami według najlepszych przepisów
Kurnik to jedna z najstarszych rosyjskich potraw narodowych. W dawnych czasach to danie było zawsze przygotowywane na świąteczny stół. Przystawka to placek składający się z kilku warstw ciasta i różnych nadzień. W tym artykule przedstawiono przepisy kulinarne gospodyniom domowym, które opowiadają, jak ugotować kurnik
