Jak najlepiej gotować pomidory z serem, czosnkiem i majonezem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Lista sałatek warzywnych i przekąsek obejmuje wiele różnych dań, których głównymi składnikami są pomidory z serem, czosnkiem i majonezem. Prawie wszystkie z nich są przygotowywane łatwo, wystarczająco szybko i nie wymagają żadnych poważnych inwestycji finansowych. Jako przykład rozważ kilka interesujących i najpopularniejszych opcji.

Przekąska na zimno

Najbardziej znane danie, które wykorzystuje pomidory z serem czosnkowym i majonezem, to prosta przystawka, która z wyglądu bardziej przypomina warzywną "kanapkę". Wygląda bardzo ładnie na stole. Być może dlatego wielu próbuje ugotować takie danie na święta. Aby to zrobić, potrzebujesz następujących głównych składników: 400 gramów świeżych pomidorów, kilka ząbków czosnku, 100 gramów sera (koniecznie twardego) i 6 łyżek gęstego majonezu.

Proces przygotowywania przekąsek składa się zwiele kroków:

1. Zetrzeć ser na zwykłej drobnej tarce.
2. Delikatnie przeciśnij czosnek przez prasę.
3. Połącz produkty razem, dopraw je majonezem, a następnie wszystko dobrze wymieszaj.
4. Umyj pomidory, a następnie ostrożnie podziel je na koła z równymi poprzecznymi cięciami.
5. Rozłóż pomidory na talerzu.
6. Połóż trochę masy serowej na każdym kółku.

Okazuje się, że oryginalne i bardzo smaczne pomidory z serem, czosnkiem i majonezem wyglądają po prostu niesamowicie. Aby danie wyglądało bardziej efektownie, talerz można najpierw wyłożyć liśćmi sałaty.

Pomidory koktajlowe faszerowane

Jeśli użyjesz pomidorków koktajlowych do pracy, przystawka będzie wyglądać zupełnie inaczej. Możesz zrobić oryginalne faszerowane pomidory z serem, czosnkiem i majonezem. Zewnętrznie będą wyglądać jak małe czerwone kubki. Aby w jakiś sposób urozmaicić przepis, możesz użyć do pracy następujących produktów: pół kilograma pomidorów, 3 średnie ząbki czosnku, 1 papryka, sól, 150 gramów dowolnego twardego sera, zioła, pół szklanki obranych orzechów (orzechy włoskie, orzeszki pinii lub orzechy laskowe), majonez i odrobina mielonego czarnego pieprzu.

Technologia gotowania tego dania różni się częściowo od poprzedniej wersji:

1. Warzywa i zioła dokładnie umyć i wysuszyć.
2. Ostrożnie odetnij wierzch każdego pomidora w miejscu, gdzie zwykle przymocowana jest szypułka.
3. Usuń miąższ łyżeczką. Rezultatem jest pusty kubek.
4. Posiekaj serna tarce.
5. Pokrój paprykę w drobną kostkę.
6. Ugniataj czosnek w specjalnym zmiażdżeniu lub drobno posiekaj nożem.
7. Posiekaj losowo warzywa i orzechy.
8. Zbierz pokruszone produkty do miski i dopraw majonezem.
9. Wypełnij wolną przestrzeń w pomidorach powstałą mieszanką.

Wyjątkowość tego dania polega na tym, że te kubki nigdy nie przeciekają. Na talerzu zawsze będą schludne i eleganckie.

Prosta sałatka

Możesz również zrobić zwykłą sałatkę z wymienionych produktów. Pomidory, ser, czosnek, majonez i inne składniki wystarczy posiekać i wymieszać. Dla jasności lepiej użyć konkretnego przepisu. Przede wszystkim musisz zebrać wszystkie niezbędne składniki na pulpicie: 2 świeże pomidory, trochę zieleniny (pietruszka i koperek), kilka ząbków czosnku, jajko, 50 gramów sera, sól, łyżka majonezu, 50 gramów kwaśnej śmietany i mielonego czarnego pieprzu.

Przygotowanie takiej potrawy sprowadza się do następujących kroków:

1. Ugotuj jajka, ostudź, a następnie obierz.
2. Dobrze myj warzywa i zioła.
3. Kotek serowy na tarce (duży).
4. Pomidory i jajko pokrojone w drobną kostkę.
5. Włóż przygotowane potrawy do salaterki.
6. Wyciśnij czosnek przez praskę.
7. Dodaj to do majonezu. Włóż tam śmietanę i wymieszaj.
8. Wlej powstały sos do mieszanki produktów w salaterce.

Do ugotowanego dania wystarczy trochę soli idodaj trochę pieprzu do smaku. Posiekane warzywa można wykorzystać do dekoracji lub dodać do masy. Dla większego efektu lepiej położyć naczynie na talerzu za pomocą foremki.

Sałatka "Czułość"

Aby przygotować danie o tej nazwie, potrzebujesz tylko paluszków krabowych, pomidorów, sera, czosnku, majonezu i nic więcej. To dość standardowy zestaw, z którego dobry kucharz może zrobić wiele różnych opcji przystawek i oryginalnych sałatek. Różnica między nimi polega tylko na proporcji składników, sposobie ich przetwarzania i konstrukcji samej potrawy. W tym przypadku stosuje się następujący przepis: 200 g (1 duże opakowanie) paluszków krabowych, 300 g świeżych pomidorów i twardego sera, kilka ząbków czosnku i majonez.

Sposób przygotowania takiej sałatki wygląda następująco:

1. Pomidory należy myć i wycierać do sucha. Następnie należy je pokroić w drobną kostkę.
2. Rozmrażaj paluszki krabowe i krusz w ten sam sposób.
3. Użyj prasy do zmielenia czosnku. Musi być połączony z majonezem, aby uzyskać pachnący sos.
4. Zetrzeć ser na zwykłej grubej tarce.
5. Do udekorowania naczynia lepiej jest użyć przezroczystej salaterki, ponieważ składniki będą ułożone w niej warstwami w następującej kolejności: pomidory - paluszki krabowe - sos - ser.

To danie wygląda po prostu wspaniale na stole i jest przygotowywane w zaledwie kilka minut.